Jejuseong Co., Ltd. သည် ၂၀၂၂ ခုနှစ်တွင် Jeju Special Self-Governing Province တွင်တည်ထောင်ခဲ့သော အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေးနှင့် ဖြန့်ဖြူးရေးလုပ်ငန်းတွင် အထူးပြုသည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ CEO Park Kwang-soo ၏ ဦးဆောင်မှုအောက်တွင် ပရီမီယံ ဆူရှီ ထမင်းထုပ်အမှတ်တံဆိပ် 'Swish' ၏ Jeju ဒေသဆိုင်ခွဲအဖြစ် ဆောင်ရွက်ရင်း တိုးတက်လျက်ရှိပြီး၊ Dongmun ဈေးနှင့် Olle ဈေးတို့၏ အချက်အချာနေရာများတွင် အမျိုးမျိုးသော အစားအစာများကို ထုတ်လုပ်၊ ပြုလုပ်၊ ထောက်ပံ့ သို့မဟုတ် ရောင်းချလျက်ရှိပါသည်။

"Jejuseong Co., Ltd. သည် ၂၀၂၀ ခုနှစ် ဇန်နဝါရီလ ၁ ရက်နေ့တွင် Inside Kitchen Co., Ltd. အဖြစ် စတင်ခဲ့ပြီး၊ အောင်မြင်သော အနာဂတ်အတွက် ကုမ္ပဏီအမည်ကို 'Jejuseong Co., Ltd.' ဟု ပြောင်းလဲခဲ့ပါသည်။ Jeju Dongmun ဈေးတွင် ဆိုင်ဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့် ညဈေးတွင် ရောင်းချခြင်းမှ စတင်၍ Sujak Menbosha, Jeju Dameun Croquette, Kkangtong Hwadeok စသည့် စားသောက်ဆိုင်အမှတ်တံဆိပ်များစွာကို မိတ်ဆက်ခဲ့ပါသည်။ ၂၀၂၅ ခုနှစ်တွင် ကုမ္ပဏီအမည်ပြောင်းလဲခြင်းနှင့်အတူ Dodoo စက်ရုံနှင့် Hwabuk စက်ရုံတို့ကို တိုးချဲ့ပြောင်းရွှေ့ခြင်း၊ Jeoksim ဂျပန်ကင်ဆိုင်အမှတ်တံဆိပ် မိတ်ဆက်ခြင်း၊ Gwanggyo Galleria တွင် ပါဝင်ပြီး လည်ပတ်ခြင်း စသည်ဖြင့် တက်ကြွစွာ လုပ်ငန်းတိုးချဲ့လျက်ရှိပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေးနှင့် ဖြန့်ဖြူးရေး: အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေးစက်ရုံကို လည်ပတ်ပြီး ချက်ချင်းရောင်းချသည့် ပြုလုပ်တပ်ဆင်ခြင်းလုပ်ငန်းနှင့် အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းကို ဆောင်ရွက်ပါသည်။ ပရီမီယံ ဆူရှီ ထမင်းထုပ်အမှတ်တံဆိပ် 'Swish' ၏ Jeju ဒေသဆိုင်ခွဲအဖြစ် ဆောင်ရွက်ရင်း အရည်အသွေးမြင့် အသင့်စားအစားအသောက် (HMR) များကို ထုတ်လုပ်ပြီး ဖြန့်ဖြူးပါသည်။
• စားသောက်ဆိုင်အမှတ်တံဆိပ်များ ဖန်တီးခြင်းနှင့် လည်ပတ်ခြင်း: Sujak Menbosha, Jeju Dameun Croquette, Kkangtong Hwadeok, Se-eolganyi Research Institute (ဝက်သား၊ ဝက်နံရိုး၊ ကိုးရီးယားအစားအစာ), Donbanggu, Hayeong Sikdang, Jeoksim ဂျပန်ကင်ဆိုင် စသည့် အမျိုးမျိုးသော စားသောက်ဆိုင်အမှတ်တံဆိပ်များကို ဖန်တီးပြီး ကိုယ်တိုင်လည်ပတ်ပါသည်။
• ဖရန်းချိုက်လုပ်ငန်း: အမှတ်တံဆိပ်အသစ်များ ဖန်တီးခြင်းကို အခြေခံ၍ ဖရန်းချိုက်အဖြစ် ပြောင်းလဲနိုင်ရန်အတွက် ရုံးချုပ်ကိုယ်တိုင်လည်ပတ်သည့် ဆိုင်ခွဲများကို လည်ပတ်ပြီး၊ အောင်မြင်သော စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအတွက် အထောက်အပံ့ကို ပေးအပ်ပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• ပရီမီယံ ဆူရှီ ထမင်းထုပ် 'Swish': Jeju ဒေသ၏ လတ်ဆတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြု၍ အရည်အသွေးမြင့် ဆူရှီ ထမင်းထုပ်များကို ထုတ်လုပ်ပြီး ဖြန့်ဖြူးသည့် အဓိက ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။
• Sujak Menbosha နှင့် Jeju Dameun Croquette: Jeju Dongmun ဈေးတွင် ရောင်းချသော လူကြိုက်များသည့် အစားအစာအမှတ်တံဆိပ်များဖြစ်ပြီး၊ ချက်ချင်းရောင်းချသည့် ပြုလုပ်တပ်ဆင်ခြင်းလုပ်ငန်းမှ ထုတ်လုပ်သော အဓိက ထုတ်ကုန်များဖြစ်သည်။
• အမျိုးမျိုးသော အသင့်စားအစားအသောက် (HMR) နှင့် စားသောက်ဆိုင် မီနူးများ: Dongmun ဈေးနှင့် Olle ဈေးတို့၏ အချက်အချာနေရာများတွင် အရသာရှိသည်ဟု နာမည်ကျော်ကြားသော အစားအစာများကို ထုတ်လုပ်၊ ပြုလုပ်ပြီး ထောက်ပံ့ သို့မဟုတ် ရောင်းချလျက်ရှိပြီး၊ အမျိုးမျိုးသော စားသောက်ဆိုင်အမှတ်တံဆိပ်များ၏ အဓိက မီနူးများကို ပေးအပ်ပါသည်။

အထူးအချက်

• ဒေသထွက်ကုန်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြု၍ အရည်အသွေးမြင့် အသင့်စားအစားအသောက်များ ပြုလုပ်ခြင်း: Jeju ဒေသ၏ လတ်ဆတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြု၍ အရည်အသွေးမြင့် အသင့်စားအစားအသောက် (HMR) များကို ပြုလုပ်ရာတွင် အထူးကျွမ်းကျင်မှုရှိပြီး၊ ထိုမှတစ်ဆင့် ဒေသ၏ ထူးခြားမှုကို ဖော်ပြသည့် ထုတ်ကုန်များကို တင်ဆက်ပါသည်။
• အမျိုးမျိုးသော စားသောက်ဆိုင်အမှတ်တံဆိပ်များ၏ ပေါင်းစပ်မှု: Sujak Menbosha, Jeju Dameun Croquette, Kkangtong Hwadeok စသည့် အောင်မြင်သော စားသောက်ဆိုင်အမှတ်တံဆိပ်များစွာကို စတင်မိတ်ဆက်ပြီး လည်ပတ်ခြင်းဖြင့် ဈေးကွက်အပြောင်းအလဲများကို လိုက်လျောညီထွေစွာ တုံ့ပြန်ပြီး ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းကို ရရှိစေပါသည်။
• ဆက်လက်တိုးချဲ့ခြင်းနှင့် တီထွင်ဆန်းသစ်ခြင်း: ကုမ္ပဏီအမည်ပြောင်းလဲခြင်း၊ စက်ရုံတိုးချဲ့ပြောင်းရွှေ့ခြင်း၊ အမှတ်တံဆိပ်အသစ်များ မိတ်ဆက်ခြင်း၊ ကြီးမားသော ဖြန့်ဖြူးရေးလမ်းကြောင်းများတွင် ပါဝင်ခြင်း စသည်တို့ဖြင့် တက်ကြွစွာ လုပ်ငန်းတိုးချဲ့ခြင်းမှတစ်ဆင့် ဆက်လက်တိုးတက်မှုကို ရှာဖွေလျက်ရှိပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် အလုပ်ခွင်ထုတ်လုပ်ရေးနှင့် ပို့ဆောင်ရေးဝန်ထမ်းများ၊ ထုတ်လုပ်ရေးနှင့် အလုပ်ခွင်မန်နေဂျာများကို ခေါ်ယူပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အလုပ်သမားအာမခံ ၄ ရပ်၊ ၁ နှစ်ပြည့်အောင်လုပ်ကိုင်ပါက အငြိမ်းစားခံစားခွင့်၊ အမျိုးမျိုးသော ဂုဏ်ပြုငွေများပေးခြင်း၊ ယူနီဖောင်းပေးခြင်း၊ ထမင်းကျွေးခြင်း (နေ့လည်စာ၊ သရေစာ)၊ နွေရာသီအားလပ်ရက်ပေးခြင်း၊ နှစ်စဉ်အားလပ်ရက်ပေးခြင်း၊ ဂုဏ်ပြုအားလပ်ရက်စနစ် (မိဘဘက်မှ သေဆုံးပါက ၅ ရက် အခကြေးငွေဖြင့်၊ မိဘဘက်မှ မင်္ဂလာဆောင်ပါက ၁ ရက်၊ မိမိကိုယ်တိုင် မင်္ဂလာဆောင်ပါက ၇ ရက်)၊ ကားပါကင်ထိုးနိုင်ခြင်း စသည့် အကျိုးခံစားခွင့်များကို ပေးအပ်ပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Jejuseong Co., Ltd. သည် အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေးနှင့် စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းနယ်ပယ်တွင် အမျိုးမျိုးသော အမှတ်တံဆိပ်များကို လည်ပတ်ရင်း တိုးတက်လျက်ရှိသော ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဓိကအားဖြင့် အလုပ်ခွင်ထုတ်လုပ်ရေးနှင့် ပို့ဆောင်ရေးဆိုင်ရာ အလုပ်များစွာရှိသောကြောင့်၊ ရိုးသားမှုနှင့် တာဝန်သိစိတ်ဖြင့် အဖွဲ့သားများနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်သည့် သဘောထားသည် အရေးကြီးပါသည်။ အစားအသောက်သန့်ရှင်းရေးနှင့် လုံခြုံရေးစည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာပြီး သေချာစွာ အလုပ်များကို ဆောင်ရွက်ရန် လိုအပ်ပါသည်။