Jeongdon Myeongga Co., Ltd. သည် အင်ချွန်းမြို့၊ နမ်ဒုံဂူတွင် တည်ရှိပြီး CEO Lee Soon-hwa မှ လည်ပတ်သော အသားထုတ်လုပ်မှု အထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဝက်သားနှင့် အမဲသားကို အသုံးပြု၍ ပြုတ်ထားသော အသားထုတ်ကုန်မျိုးစုံကို အဓိကထုတ်လုပ်ပါသည်။

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• အသားထုတ်လုပ်မှုနှင့် ဖြန့်ဖြူးမှု: Jeongdon Myeongga Co., Ltd. သည် တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းလိုင်စင်ကို အခြေခံ၍ ဝက်သားနှင့် အမဲသားကို အသုံးပြု၍ အသားထုတ်ကုန်မျိုးစုံကို ထုတ်လုပ်ဖြန့်ဖြူးသည့် လုပ်ငန်းကို လုပ်ကိုင်လျက်ရှိပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• ပြုတ်ထားသော ဝက်သားနှင့် အမဲသားထုတ်ကုန်များ: အဓိကထုတ်ကုန်များမှာ ပြုတ်ထားသော ဝက်အူချောင်းကြီး၊ ဝက်ခေါင်းသား၊ ဝက်အူချောင်းငယ်၊ ဝက်အူချောင်း၊ အမဲသားအူချောင်းစသည့် ပြုတ်ထားသောအသားထုတ်ကုန်မျိုးစုံကို ပေးပါသည်။
• အသားနယ်: ရိုးရာအရသာနှင့် အရည်အသွေးကို ဂုဏ်ယူစွာဖြင့် အသားနယ်ထုတ်ကုန်မျိုးစုံကိုလည်း ထုတ်လုပ်လျက်ရှိပါသည်။

အထူးအချက်

• သန့်ရှင်းရေးနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု: ၂၀၂၄ ခုနှစ် ဒီဇင်ဘာလတွင် တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းလိုင်စင်ကို ရရှိခဲ့ပြီး ၂၀၂၅ ခုနှစ် မတ်လတွင် HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို ရရှိခဲ့ကာ သန့်ရှင်းပြီး ဘေးကင်းသော ထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ရန် ကြိုးပမ်းလျက်ရှိပါသည်။
• ရိုးရာအရသာကို ဖော်ဆောင်ခြင်း: ဝက်အူချောင်းကြီး၊ ဝက်ခေါင်းသားစသည့် ရိုးရာပြုတ်ထားသောအသားထုတ်ကုန်များကို အဓိကထား၍ နက်ရှိုင်းပြီး ကြွယ်ဝသောအရသာကို ဖောက်သည်များအား ပေးစွမ်းပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Jeongdon Myeongga Co., Ltd. သည် အသားထုတ်လုပ်မှုကဏ္ဍတွင် ပြုတ်ထားသော ဝက်သားနှင့် အမဲသားထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်သည့် အသေးစားလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ဖြင့် သန့်ရှင်းသောပတ်ဝန်းကျင်တွင် လုပ်ကိုင်ပြီး အဓိကအားဖြင့် အသားပြင်ဆင်ခြင်းနှင့် ထုတ်လုပ်ခြင်းဆိုင်ရာ လုပ်ငန်းများ ရှိနိုင်သည်။ အသေးစားလုပ်ငန်း၏ ထူးခြားချက်အရ လုပ်ငန်းမျိုးစုံကို ကြုံတွေ့နိုင်ပြီး ရိုးသားမှုနှင့် အသေးစိတ်ကျမှုသည် အရေးကြီးပါသည်။