Hanmac Homefood Co., Ltd. သည် Gyeonggi-do၊ Pocheon တွင်တည်ရှိသော အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေးကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပြီး CEO Seong Hee-seung မှ ဦးဆောင်ပါသည်။ ၎င်းသည် ပီဇာထုတ်လုပ်ခြင်းအပါအဝင် အေးခဲအစားအစာအမျိုးမျိုးကို အဓိကထုတ်လုပ်ပြီး Hanmac Food Co., Ltd. ၏ လုပ်ငန်းခွဲတစ်ခုအဖြစ် လူသိများပါသည်။

"Hanmac Co., Ltd. သည် ၁၉၈၆ ခုနှစ်တွင် စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီး နှစ် ၃၀ သက်တမ်းရှိ အထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပြီး တိုကာဆု၊ ဟမ်ဘာဂါ၊ ပီဇာ၊ ဆော့စ်နှင့် ပက်တီအမျိုးအစားများအပါအဝင် အေးခဲအစားအစာ ၅၀ ခန့်ကို ထုတ်လုပ်ခဲ့ပါသည်။ ရွေးချယ်ထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် တင်းကျပ်သော ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များမှတစ်ဆင့် HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို ရရှိထားပြီး ဘေးကင်းပြီး သန့်ရှင်းသော ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ကာ နောက်ဆုံးပေါ် စက်ကိရိယာများနှင့် အလိုအလျောက်စနစ်များကို တပ်ဆင်ထားပါသည်။ အထူးသဖြင့်၊ ၂၀၁၉ ခုနှစ်တွင် Hanmac Homefood ကို တည်ဆောက်ပြီးနောက် ပြည်တွင်း၌ အကောင်းဆုံး ခေတ်မီ ပီဇာအပေါ်ယံလွှာ ထုတ်လုပ်မှုစက်ရုံကို ပိုင်ဆိုင်ထားပြီး ပုံမှန်၊ မီနီပီဇာနှင့် Pulmuone OEM ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်လျက်ရှိပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ပီဇာထုတ်လုပ်မှုနှင့် လက်ကားရောင်းချမှု: Hanmac Homefood Co., Ltd. သည် အေးခဲပီဇာများကို အထူးပြုထုတ်လုပ်ပြီး ပုံမှန်ပီဇာ၊ မီနီပီဇာနှင့် ခွက်ပီဇာအပါအဝင် ပီဇာအမျိုးအစားများစွာကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ထို့အပြင် Pulmuone ကဲ့သို့သော ကုမ္ပဏီကြီးများအတွက် OEM (Original Equipment Manufacturer) ပုံစံဖြင့်လည်း ပီဇာများကို ထုတ်လုပ်လျက်ရှိပါသည်။
• အေးခဲအသင့်စားအစားအစာ ထုတ်လုပ်မှု: ပီဇာအပြင် ဟမ်ဘာဂါ (Bulbug စသည်ဖြင့်)၊ တိုကာဆု၊ ပက်တီနှင့် ဆော့စ်အမျိုးအစားများအပါအဝင် အေးခဲနှင့် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထားရှိနိုင်သော အသင့်စားအစားအစာအမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ နှစ် ၃၀ ကျော် လုပ်ငန်းအတွေ့အကြုံဖြင့် ကျောင်းကန်တင်းများ၊ စစ်တပ်စခန်းများနှင့် အခြားဖြန့်ဖြူးရေးလမ်းကြောင်းများသို့ ထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးခဲ့ပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• အေးခဲပီဇာ: Pepperoni ပီဇာဆော့စ်နှင့် ချိုမြိန်သော ကန်စွန်းဥအများအပြားပါဝင်သည့် 'Pizzario' ကဲ့သို့သော အေးခဲပီဇာထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ပုံမှန်၊ မီနီနှင့် ခွက်ပုံစံအပါအဝင် ပီဇာအမျိုးအစားများစွာကို ကိုယ်တိုင်တီထွင်ထုတ်လုပ်လျက်ရှိပါသည်။
• ဟမ်ဘာဂါအမျိုးအစားများ: အဓိကထုတ်ကုန်ဖြစ်သော 'Bulbug (Bulgogi Burger)' အပါအဝင် Charcoal Rib Bug, Whole Chicken Bug, Double Bug စသည့် ဟမ်ဘာဂါထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ အေးခဲထားပြီး အချိန်ကြာမြင့်စွာ စားသုံးနိုင်သော အသင့်စား ဟမ်ဘာဂါများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
• တိုကာဆုနှင့် အခြားအသားထုတ်ကုန်များ: တိုကာဆု၊ မန်ဆုကာဆုနှင့် ပက်တီအမျိုးအစားများအပါအဝင် အသားထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ပြီး အလိုအလျောက်စနစ်ဖြင့် ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းမှတစ်ဆင့် သန့်ရှင်းပြီး ထိရောက်စွာ ထုတ်လုပ်ပါသည်။ လွယ်ကူစွာ ချက်ပြုတ်နိုင်သော ပုံစံဖြင့် ပံ့ပိုးပေးထားသောကြောင့် စားသုံးသူများအတွက် အဆင်ပြေစေပါသည်။

အထူးအချက်

• တင်းကျပ်သော သန့်ရှင်းရေးနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု: စိုက်ပျိုးရေး၊ သစ်တော၊ မွေးမြူရေးနှင့် အစားအသောက်ဝန်ကြီးဌာနနှင့် အစားအသောက်နှင့် ဆေးဝါးဘေးကင်းရေးဝန်ကြီးဌာနတို့မှ HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) သန့်ရှင်းရေးနှင့် ဘေးကင်းရေးစနစ်ကို အသိအမှတ်ပြုထားပြီး တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုစနစ်ကို တည်ဆောက်ထားပါသည်။ ၎င်းမှတစ်ဆင့် ဘေးကင်းပြီး သန့်ရှင်းသော အစားအသောက်များကို ထုတ်လုပ်ကာ ဖောက်သည်များ၏ ယုံကြည်မှုကို ရရှိစေပါသည်။
• ခေတ်မီ အလိုအလျောက်ထုတ်လုပ်မှုစက်ရုံ: Pocheon စက်ရုံတွင် နောက်ဆုံးပေါ် စက်ကိရိယာများကို တပ်ဆင်ထားပြီး အသားထုတ်လုပ်မှုအတွက် ခေတ်မီ အလိုအလျောက်စနစ်လိုင်းကို တည်ဆောက်ထားခြင်းဖြင့် ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်ကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ အထူးသဖြင့်၊ 2019 ခုနှစ်တွင် Hanmac Homefood ကို တည်ဆောက်ပြီးနောက် ပြည်တွင်း၌ အကောင်းဆုံး ပီဇာအပေါ်ယံလွှာ ထုတ်လုပ်မှုစက်ရုံကို ပိုင်ဆိုင်ထားပါသည်။
• ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးနှင့် သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု: နှစ် ၃၀ ကျော်ကြာ ဟမ်ဘာဂါ၊ တိုကာဆု၊ ပီဇာနှင့် အသင့်စားအစားအစာများအပါအဝင် အေးခဲနှင့် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထားရှိနိုင်သော ထုတ်ကုန် ၅၀ ခန့်ကို တီထွင်ထုတ်လုပ်ခဲ့ပါသည်။ စဉ်ဆက်မပြတ် သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုမှတစ်ဆင့် ဖောက်သည်များ၏ လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီသော အနာဂတ်ကို ဦးတည်သည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုအဖြစ် ကြီးထွားလာပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်ရေးရာထူးများ (ပီဇာလိုင်းထုတ်လုပ်မှု၊ ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်း) နှင့် အင်ဂျင်နီယာဌာန (လျှပ်စစ်၊ စက်မှု၊ စက်ရုံထိန်းသိမ်းမှု) ရာထူးများကို ခန့်အပ်ပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အာမခံ ၄ မျိုး၊ အငြိမ်းစားလစာ၊ ပုံမှန်ဘောနပ်စ်နှင့် အခြားစရိတ်စကများ (ညဆိုင်း၊ အားလပ်ရက်၊ ရေရှည်ဝန်ဆောင်မှု၊ အချိန်ပို၊ အပတ်စဉ်အားလပ်ရက်)၊ ရေရှည်ဝန်ဆောင်မှုအတွက် ဆုချီးမြှင့်ခြင်း၊ အဆောင်စီမံခန့်ခွဲမှု၊ ပွဲလမ်းသဘင်စရိတ်နှင့် အားလပ်ရက်များ၊ နေ့လယ်စာထောက်ပံ့ခြင်း၊ အလုပ်ဝတ်စုံပေးခြင်း၊ ဝန်ထမ်းပို့ဆောင်ရေးဘတ်စ်ကားပြေးဆွဲခြင်းနှင့် ကားရပ်နားရန်နေရာ၊ နှစ်စဉ်အားလပ်ရက်များ စသည့် အကျိုးခံစားခွင့်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Hanmac Homefood Co., Ltd. သည် ပီဇာနှင့် အခြားအေးခဲအစားအစာများကို ထုတ်လုပ်သည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပြီး ထုတ်လုပ်ရေးနှင့် စက်ရုံထိန်းသိမ်းရေးရာထူးများ အဓိကဖြစ်သည်။ အစားအသောက်ထုတ်လုပ်မှုပတ်ဝန်းကျင်၏ သဘောသဘာဝအရ သန့်ရှင်းရေးနှင့် ဘေးကင်းရေးစည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာရန် အလွန်အရေးကြီးပြီး ထပ်ခါတလဲလဲ ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းလုပ်ငန်းများ ရှိနိုင်ပါသည်။ ကုမ္ပဏီမှ အဆောင်နှင့် ဝန်ထမ်းပို့ဆောင်ရေးဘတ်စ်ကားများကို ပံ့ပိုးပေးထားသောကြောင့် အလုပ်သွားအလုပ်ပြန်နှင့် နေထိုင်ရေးအတွက် စိုးရိမ်ပူပန်မှုများကို လျှော့ချနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ အခြေခံအကျိုးခံစားခွင့်များဖြစ်သည့် အာမခံ ၄ မျိုး၊ အငြိမ်းစားလစာနှင့် အခြားစရိတ်စကများ ကောင်းမွန်စွာ စီစဉ်ထားပါသည်။ ရိုးသားပြီး တာဝန်ယူမှုရှိသော သဘောထားဖြင့် အလုပ်လုပ်ကိုင်ရန် အရေးကြီးပါသည်။