Gyeongju Cheonnyeon Hanwoo Hyeonil Farm သည် Gyeongbuk ပြည်နယ်၊ Gyeongju မြို့တွင် တည်ရှိသော Hanwoo မွေးမြူရေးခြံဖြစ်ပြီး ကိုယ်စားလှယ် Kim Young-il မှ စီမံခန့်ခွဲပါသည်။ ၎င်းသည် Gyeongju ဒေသ၏ ထိပ်တန်း Hanwoo အမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်သော 'Gyeongju Cheonnyeon Hanwoo' ၏ အဖွဲ့ဝင်ခြံတစ်ခြံအနေဖြင့် အရည်အသွေးမြင့် Hanwoo ထုတ်လုပ်မှုတွင် ပါဝင်ဆောင်ရွက်လျက်ရှိပါသည်။

"Gyeongju Cheonnyeon Hanwoo Hyeonil Farm ပိုင်ဆိုင်သော 'Gyeongju Cheonnyeon Hanwoo' အမှတ်တံဆိပ်သည် ကျန်းမာသော Hanwoo မှ ဘေးကင်းပြီး အရည်အသွေးမြင့် အသားများ ထုတ်လုပ်နိုင်သည်ဟူသော အယူအဆအပေါ် အခြေခံထားပါသည်။ နိုင်ငံတစ်ဝန်းတွင် ပထမဆုံးအကြိမ်အဖြစ် Hanwoo မွေးမြူရေးအဆင့် HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို ရရှိခဲ့ပြီး ထုတ်လုပ်မှုမှ စားပွဲပေါ်သို့ရောက်ရှိသည်အထိ ဘေးကင်းသော အစားအစာများကို ပံ့ပိုးပေးရန် ကြိုးပမ်းလျက်ရှိပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ဟန်နူ မွေးမြူရေးလုပ်ငန်း: Gyeongju Cheonnyeon Hanwoo Hyeonil Farm သည် Gyeongbuk ပြည်နယ်၊ Gyeongju မြို့၊ Naenam-myeon တွင် Hanwoo မွေးမြူရေးလုပ်ငန်းကို လုပ်ကိုင်လျက်ရှိပါသည်။ Gyeongju Cheonnyeon Hanwoo အမှတ်တံဆိပ်၏ စနစ်တကျ စီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်အရ အရည်အသွေးမြင့် Hanwoo ကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• Gyeongju Cheonnyeon Hanwoo (Hanwoo အသားအမျိုးမျိုး): Gyeongju Cheonnyeon Hanwoo Hyeonil Farm မှ ထုတ်လုပ်သော Hanwoo ကို Gyeongju Cheonnyeon Hanwoo အမှတ်တံဆိပ်အမည်ဖြင့် ဖြန့်ဖြူးပါသည်။ ၎င်း၏ အဓိကထုတ်ကုန်များမှာ sirloin, tenderloin, striploin, အထူးအပိုင်းများ, bulgogi, ဟင်းချိုအတွက် အသားစသည်ဖြင့် အမျိုးမျိုးသော အပိုင်းများမှ 1++ နှင့် 1+ အဆင့်မြင့် Hanwoo များဖြစ်ပါသည်။

အထူးအချက်

• HACCP ဘေးကင်းလုံခြုံရေး စီမံခန့်ခွဲမှု ပေါင်းစပ်အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်: Gyeongju Cheonnyeon Hanwoo အမှတ်တံဆိပ်သည် ကိုရီးယားနိုင်ငံတွင် ပထမဆုံးအကြိမ်အဖြစ် Hanwoo မွေးမြူရေးအဆင့် HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို ရရှိခဲ့ပြီး ထုတ်လုပ်မှုမှ စားပွဲပေါ်သို့ရောက်ရှိသည်အထိ လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံး၏ ဘေးကင်းလုံခြုံမှုကို ပေါင်းစပ်စစ်ဆေးသည့် 'HACCP Golden Mark' အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို ရရှိခဲ့ပါသည်။ ၎င်းသည် စားသုံးသူများအား ဘေးကင်းပြီး သန့်ရှင်းသော မွေးမြူရေးထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးသည့် အခြေခံအုတ်မြစ်ဖြစ်ပါသည်။
• ထူးချွန်သော အရည်အသွေးနှင့် မြင့်မားသော အမှတ်တံဆိပ် အသိအမှတ်ပြုမှု: Gyeongju Cheonnyeon Hanwoo သည် 'စားသုံးသူနှင့် နိုင်ငံသားများအဖွဲ့၏ ထူးချွန်သော မွေးမြူရေးထုတ်ကုန် အမှတ်တံဆိပ်' အဖြစ် ၁၆ နှစ်ဆက်တိုက် အသိအမှတ်ပြုခံရခြင်းနှင့် 'မွေးမြူရေးထုတ်ကုန် အမှတ်တံဆိပ် ပြိုင်ပွဲ' တွင် သမ္မတဆု ရရှိခြင်း အပါအဝင် ဆုများစွာဖြင့် ၎င်း၏ အရည်အသွေးနှင့် ယုံကြည်စိတ်ချရမှုကို အသိအမှတ်ပြုခံရပါသည်။ ၂၀၂၅ ခုနှစ် APEC ထိပ်သီးအစည်းအဝေး၏ တရားဝင် ညစာစားပွဲ မီနူးအဖြစ်လည်း ရွေးချယ်ခံရပြီး နိုင်ငံတကာ အရည်အသွေး ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းကို သက်သေပြခဲ့ပါသည်။
• စနစ်တကျ မွေးမြူရေး စီမံခန့်ခွဲမှု စနစ်: Gyeongju Cheonnyeon Hanwoo အမှတ်တံဆိပ်သည် အရည်အသွေးမြင့် နွားမများမှ ကျန်းမာသန်စွမ်းသော နွားငယ်များ ထုတ်လုပ်မှုကို ကူညီပေးပြီး အမှတ်တံဆိပ်အတွက် သီးသန့် TMF အစာနှင့် ပဋိဇီဝဆေးကင်းစင်သော အစာများကို ကျွေးမွေးခြင်းဖြင့် ကျန်းမာသော နွားများကို မွေးမြူပါသည်။ နွားငယ်ထုတ်လုပ်မှုအဆင့်မှ စတင်၍ တင်ပို့ခြင်းမပြုမီ စစ်ဆေးခြင်းအထိ လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကို တင်းကြပ်စွာ စီမံခန့်ခွဲခြင်းဖြင့် အရည်အသွေးမြင့် Hanwoo ကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: ဟန်နူနှင့် အသားစားနွား မွေးမြူရေးသမား

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Hanwoo မွေးမြူရေးလုပ်ငန်းသည် တိရစ္ဆာန်မွေးမြူရေးနှင့် စီမံခန့်ခွဲမှုတွင် စဉ်ဆက်မပြတ် ကြိုးစားအားထုတ်မှုနှင့် ကျွမ်းကျင်မှု လိုအပ်သော နယ်ပယ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ Gyeongju Cheonnyeon Hanwoo Hyeonil Farm သည် Gyeongju Cheonnyeon Hanwoo အမှတ်တံဆိပ်၏ အဖွဲ့ဝင်တစ်ဦးအနေဖြင့် HACCP အသိအမှတ်ပြု ဘေးကင်းသော Hanwoo ထုတ်လုပ်မှုတွင် ပါဝင်ဆောင်ရွက်လျက်ရှိပါသည်။ နိုင်ငံခြားသား အလုပ်သမားများသည် တိရစ္ဆာန်များကို ပြုစုစောင့်ရှောက်ခြင်း၊ နွားတင်းကုပ်များကို စီမံခန့်ခွဲခြင်း၊ အစာကျွေးခြင်း စသည့် လယ်ယာလုပ်ငန်းများကို နားလည်မှုနှင့် ရိုးသားမှုရှိရန် အရေးကြီးပြီး ကိုယ်ခန္ဓာပင်ပန်းသော အလုပ်များ ရှိနိုင်သည်ကို သတိပြုသင့်ပါသည်။