ယောင်ဂွမ်သည် ဂန်ဝမ်အထူးကိုယ်ပိုင်အုပ်ချုပ်ခွင့်ရပြည်နယ်၊ ဂိုဆောင်းခရိုင်၊ ဟယွန်နဲမြို့နယ်၊ ဒယ်ဂျင်ဟန်လမ်း ၁၃၃ တွင် တည်ရှိသော ကမ်းရိုးတန်းနှင့် ကမ်းလွန်ငါးဖမ်းလုပ်ငန်းကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဆောင်းဂျယ်ဂယောင်း ဦးဆောင်သော ဤကုမ္ပဏီသည် လူ ၄ ဦးဖြင့် ငါးဖမ်းပိုက်ကွန်ဖြင့် ငါးဖမ်းလုပ်ငန်းကို အဓိကလုပ်ငန်းနယ်ပယ်အဖြစ် လုပ်ကိုင်လျက်ရှိသည်။

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ငါးဖမ်းပိုက်ကွန်ဖြင့် ငါးဖမ်းလုပ်ငန်း: ယောင်ဂွမ်သည် သတ်မှတ်ရေပြင်တွင် ပိုက်ကွန်များကို တပ်ဆင်၍ ရွှေ့ပြောင်းငါးမျိုးစိတ်များကို ဖမ်းယူသော ငါးဖမ်းပိုက်ကွန်ဖြင့် ငါးဖမ်းလုပ်ငန်းကို အထူးပြုသည်။ ဤငါးဖမ်းနည်းလမ်းသည် ငါးများ ပိုက်ကွန်ထဲသို့ အလွယ်တကူ ဝင်ရောက်နိုင်သော်လည်း ပြန်လည်ထွက်ခွာရန် ခက်ခဲသောဖွဲ့စည်းပုံကို အသုံးပြု၍ ဖမ်းယူသည့် ထောင်ချောက်ငါးဖမ်းနည်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။

ထုတ်ကုန်

• ဘန်အို (Yellowtail): ဆောင်းဂျယ်ဂယောင်းသည် ဂန်ဝမ်ပြည်နယ်၊ ဂိုဆောင်း၊ ဒယ်ဂျင်ဆိပ်ကမ်းတွင် ဘန်အို (Yellowtail) ငါးဖမ်းမုဆိုးအဖြစ် လူသိများပြီး ကြီးမားသော ငါးဖမ်းပိုက်ကွန်များကို အသုံးပြု၍ ဘန်အိုငါးများကို အဓိကဖမ်းယူသည်။
• ဂါဂျာမီ (Flounder)၊ မွန်အို (Octopus) စသည့် အရှေ့ပင်လယ်ကမ်းရိုးတန်း ငါးမျိုးစိတ်များ: ယောင်ဂွမ်တည်ရှိရာ ဒယ်ဂျင်ဆိပ်ကမ်းသည် အရှေ့ပင်လယ်ကမ်းရိုးတန်း၏ အမြောက်ဘက်အစွန်ဆုံး ငါးဖမ်းဆိပ်ကမ်းဖြစ်ပြီး ဂါဂျာမီ (Flounder)၊ မွန်အို (Octopus) စသည်တို့သည် အဓိကငါးမျိုးစိတ်များအဖြစ် လူသိများသည်။ ငါးဖမ်းပိုက်ကွန်ဖြင့် ငါးဖမ်းလုပ်ငန်း၏ သဘောသဘာဝအရ ထိုရေပြင်ကို ဖြတ်သန်းသွားလာသော ငါးမျိုးစုံကို ဖမ်းယူနိုင်သည်။

အထူးအချက်

• အရှေ့ပင်လယ်ကမ်းရိုးတန်း၏ အမြောက်ဘက်အစွန်ဆုံး ဒယ်ဂျင်ဆိပ်ကမ်း၏ ပထဝီဝင်ဆိုင်ရာ အားသာချက်: ယောင်ဂွမ်သည် အရှေ့ပင်လယ်ကမ်းရိုးတန်း၏ အမြောက်ဘက်အစွန်ဆုံးတွင် တည်ရှိသော ဒယ်ဂျင်ဆိပ်ကမ်းကို အခြေခံ၍ ငါးဖမ်းလုပ်ငန်း လုပ်ကိုင်သည်။ ဒယ်ဂျင်ဆိပ်ကမ်းသည် အရှေ့ပင်လယ်ကမ်းရိုးတန်းရှိ ငါးဖမ်းဆိပ်ကမ်းများထဲတွင် အကြီးစားတစ်ခုဖြစ်ပြီး ငါးမျိုးစုံပေါများသော ငါးဖမ်းကွင်းများနှင့် နီးကပ်စွာ တည်ရှိသည်။
• ငါးဖမ်းပိုက်ကွန်ဖြင့် ငါးဖမ်းလုပ်ငန်း ကျွမ်းကျင်မှု: သတ်မှတ်နေရာတွင် ပိုက်ကွန်များကို တပ်ဆင်၍ ရွှေ့ပြောင်းငါးမျိုးစိတ်များကို ထိရောက်စွာ ဖမ်းယူနိုင်သော ငါးဖမ်းပိုက်ကွန်ဖြင့် ငါးဖမ်းလုပ်ငန်းတွင် အထူးပြုထားသည်။ ၎င်းသည် ငါးအုပ်စုများ၏ ရွှေ့ပြောင်းလမ်းကြောင်းများကို အသုံးပြုသည့် ရိုးရာနှင့် ထိရောက်သော ငါးဖမ်းနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
• အတွေ့အကြုံရှိသော ကိုယ်စားလှယ်၏ အတွေ့အကြုံ: ဆောင်းဂျယ်ဂယောင်းသည် ဂန်ဝမ်ပြည်နယ်၊ ဂိုဆောင်း၊ ဒယ်ဂျင်ဆိပ်ကမ်းတွင် ကာလကြာရှည်စွာ ငါးဖမ်းလုပ်ငန်း လုပ်ကိုင်ခဲ့သော ဝါရင့်ရေယာဉ်မှူးတစ်ဦးဖြစ်ပြီး ကြွယ်ဝသောအတွေ့အကြုံနှင့် နည်းပညာများကို အခြေခံ၍ တည်ငြိမ်သော ငါးဖမ်းလုပ်ငန်းကို ဦးဆောင်လျက်ရှိသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် သင်္ဘောသား (ငါးဖမ်းလုပ်သား) များကို ခန့်အပ်သည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
ယောင်ဂွမ်သည် ဂန်ဝမ်ပြည်နယ်၊ ဂိုဆောင်း၊ ဒယ်ဂျင်ဆိပ်ကမ်းကို အခြေခံ၍ ငါးဖမ်းပိုက်ကွန်ဖြင့် ငါးဖမ်းလုပ်ငန်း လုပ်ကိုင်သော လုပ်ငန်းငယ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အဓိကအားဖြင့် သင်္ဘောသားအဖြစ် ငါးဖမ်းလုပ်ငန်းများတွင် ပါဝင်ရမည်ဖြစ်ပြီး ငါးဖမ်းပိုက်ကွန်ဖြင့် ငါးဖမ်းလုပ်ငန်းသည် ပိုက်ကွန်များ တပ်ဆင်ခြင်း၊ ထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့် ဖမ်းမိသောငါးများကို စီမံဆောင်ရွက်ခြင်းတို့ ပါဝင်သည်။ ပင်လယ်ပြင်တွင် လုပ်ကိုင်ရသော လုပ်ငန်း၏ သဘောသဘာဝအရ ကိုယ်လက်ပင်ပန်းမှုများ ရှိနိုင်ပြီး ရာသီဥတု၏ သက်ရောက်မှုများစွာ ခံရကာ ငါးဖမ်းချိန်များတွင် ပြောင်းလဲမှုများ ရှိနိုင်သည်။ သို့သော် အတွေ့အကြုံရှိသော ကိုယ်စားလှယ်နှင့်အတူ တည်ငြိမ်သော ငါးဖမ်းလုပ်ငန်းကို လုပ်ကိုင်နိုင်မည့် အခွင့်အရေးတစ်ခု ဖြစ်လာမည်ဖြစ်သည်။