Gangneung Haebyeon Memil Makguksu သည် အင်ချွန်း၊ ဆောဂူ၊ ချောင်းမာရို ၁၁၂ ဘွန်ဂီလ် ၂၂ တွင် တည်ရှိသော ကိုရီးယားခေါက်ဆွဲဟင်းလျာ အထူးပြုဆိုင်ဖြစ်ပြီး ဘတ်ဝှစ်ကို အသုံးပြု၍ ဟင်းလျာမျိုးစုံကို ပြသထားသည်။ အထူးသဖြင့် ဘတ်ဝှစ်ရေခေါက်ဆွဲ (Memil Mul Makguksu) နှင့် ဘတ်ဝှစ်အစပ်ခေါက်ဆွဲ (Bibim Makguksu) တို့သည် အဓိကမီနူးများဖြစ်ပြီး ဒေသခံများကြားတွင် လူကြိုက်များသော စားသောက်ဆိုင်အဖြစ် လူသိများသည်။

"Gangneung Haebyeon Memil Makguksu Incheon Geomdan Branch သည် အင်ချွန်းမြေအောက်ရထားလိုင်း ၂၊ ဒိုဂျောင်ဘူတာရုံအနီးတွင် တည်ရှိသော ဘတ်ဝှစ်ဟင်းလျာ အထူးပြုဆိုင်ဖြစ်သည်။ ဘတ်ဝှစ်ရေခေါက်ဆွဲ (Memil Mul Makguksu)၊ ဘတ်ဝှစ်အစပ်ခေါက်ဆွဲ (Memil Bibim Makguksu) ကဲ့သို့သော ရိုးရာဘတ်ဝှစ်ဟင်းလျာများကို အဓိကထားပြီး ဘတ်ဝှစ်ပန်ကိတ် (Memil Jeon)၊ ဘတ်ဝှစ်ဖက်ထုပ် (Memil Mandu) ကဲ့သို့သော ဘေးထွက်မီနူးမျိုးစုံကိုလည်း ပေးဆောင်ပါသည်။ သန့်ရှင်းသော ဆိုင်ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် အဆင်ပြေသော ကားပါကင်နေရာများရှိသောကြောင့် မိသားစုလိုက် ဖောက်သည်များနှင့် ရုံးဝန်ထမ်းများကြားတွင် ရေပန်းစားပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ကိုရီးယားခေါက်ဆွဲဟင်းလျာ အထူးပြုဆိုင် လည်ပတ်ခြင်း: ဘတ်ဝှစ်ကို အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုထားသော ခေါက်ဆွဲဟင်းလျာမျိုးစုံကို အထူးပြု၍ ပေးဆောင်ပါသည်။ ရိုးရာ Makguksu ချက်ပြုတ်နည်းကို အခြေခံ၍ ဖောက်သည်များအား နက်ရှိုင်းသော အရသာကို ပေးစွမ်းပါသည်။
• ဘတ်ဝှစ်ဟင်းလျာများ ဖန်တီးခြင်းနှင့် ရောင်းချခြင်း: Makguksu အပြင် ဘတ်ဝှစ်ပန်ကိတ် (Memil Jeon)၊ ဘတ်ဝှစ်ဂျယ်လီထမင်း (Memil Mukbap)၊ ဘတ်ဝှစ်ဖက်ထုပ် (Memil Mandu) ကဲ့သို့သော ဘတ်ဝှစ်ကို အသုံးပြုထားသည့် မီနူးမျိုးစုံကို ဖန်တီးပြီး ရောင်းချပါသည်။ ရာသီအလိုက် ဘတ်ဝှစ်ဂျန်ကာလ်ဂုဆု (Memil Jang Kalguksu) ကဲ့သို့သော အထူးမီနူးများကိုလည်း ပြသပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• ဘတ်ဝှစ်ရေခေါက်ဆွဲ (Memil Mul Makguksu): အေးမြပြီး မွှေးကြိုင်သော ဟင်းရည်နှင့် ဘတ်ဝှစ်ခေါက်ဆွဲတို့ ပေါင်းစပ်ထားသော အဓိကမီနူးဖြစ်သည်။ ဘတ်ဝှစ်၏ ထူးခြားသော မွှေးကြိုင်မှုနှင့် ပျော့ပျောင်းသော ခေါက်ဆွဲသားတို့သည် ထူးခြားချက်များဖြစ်သည်။
• ဘတ်ဝှစ်အစပ်ခေါက်ဆွဲ (Memil Bibim Makguksu): ချဉ်ချဉ်စပ်စပ် ဆော့စ်နှင့် ဘတ်ဝှစ်ခေါက်ဆွဲကို ရောနယ်စားရသော မီနူးဖြစ်ပြီး အသင့်အတင့်စပ်ပြီး အရသာရှိသည်။
• ဘတ်ဝှစ်ပန်ကိတ် (Memil Jeon): ပါးလွှာပြီး မွှေးကြိုင်သော ဘတ်ဝှစ်မုန့်နှစ်ဖြင့် ကြော်ထားသော ပန်ကိတ်ဖြစ်ပြီး Makguksu နှင့် တွဲဖက်စားရန် ကောင်းမွန်သော လူကြိုက်များသည့် ဘေးထွက်မီနူးဖြစ်သည်။

အထူးအချက်

• ဘတ်ဝှစ်ခေါက်ဆွဲ၏ ထူးခြားသော အရသာနှင့် အသားအရည်: ဘတ်ဝှစ်၏ ထူးခြားသော မွှေးကြိုင်မှုသည် အသက်ဝင်နေပြီး ခေါက်ဆွဲသားသည် မပြတ်တောက်ဘဲ သင့်လျော်သော ပျော့ပျောင်းမှုရှိသောကြောင့် ကောင်းမွန်သော အသားအရည်ရှိသည်ဟု အကဲဖြတ်ခံရသည်။
• ဘတ်ဝှစ်ဟင်းလျာမျိုးစုံ: ရေခေါက်ဆွဲ (Mul Makguksu) နှင့် အစပ်ခေါက်ဆွဲ (Bibim Makguksu) အပြင် ဘတ်ဝှစ်ပန်ကိတ် (Memil Jeon)၊ ဘတ်ဝှစ်ဖက်ထုပ် (Memil Mandu)၊ မုခ်ဘပ် (Mukbap) အစရှိသည့် ဘတ်ဝှစ်ဟင်းလျာမျိုးစုံကို ပေးဆောင်ခြင်းဖြင့် ဖောက်သည်များ၏ အမျိုးမျိုးသော အရသာများကို ဖြည့်ဆည်းပေးပါသည်။
• အဆင်ပြေသော သွားလာရေးနှင့် ကားပါကင်နေရာ: အင်ချွန်း ဒိုဂျောင်ဘူတာရုံအနီးတွင် တည်ရှိပြီး ဆိုင်ရှေ့ကားပါကင်နှင့် အနီးနားရှိ အများပြည်သူသုံး ကားပါကင်ကို အသုံးပြုနိုင်သောကြောင့် ကားဖြင့်လာရောက်သူများအတွက် အဆင်ပြေပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: စားပွဲထိုး၊ မီးဖိုချောင်အကူ

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Gangneung Haebyeon Memil Makguksu သည် ဘတ်ဝှစ်ဟင်းလျာ အထူးပြုဆိုင်ဖြစ်ပြီး အဓိကအားဖြင့် စားပွဲထိုးနှင့် မီးဖိုချောင်အကူ တာဝန်များကို ထမ်းဆောင်ရမည်ဖြစ်သည်။ ထမင်းစားချိန်တွင် ဧည့်သည်များ များပြားနိုင်သောကြောင့် လျင်မြန်တိကျသော လုပ်ငန်းဆောင်ရွက်မှုနှင့် လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များ၊ ဖောက်သည်များနှင့် ချောမွေ့စွာ ဆက်သွယ်နိုင်မှုသည် အရေးကြီးပါသည်။ ကိုရီးယားအစားအစာ ယဉ်ကျေးမှုကို နားလည်ပြီး အခြေခံကိုရီးယားဘာသာစကားဖြင့် ဆက်သွယ်နိုင်ပါက အလုပ်နှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ကူညီပေးပါလိမ့်မည်။