Gabo Foods Co., Ltd. သည် Gyeonggi-do, Pocheon မြို့တွင်တည်ရှိသော အသေးစားနှင့်အလတ်စားလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး CEO Jeong Seok-yong ၏ ဦးဆောင်မှုအောက်တွင် အခြားသော အစားအသောက်ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများနှင့် အရသာမှုန့်များကို အထူးပြုထုတ်လုပ်ပါသည်။ ဝန်ထမ်း ၁၆ ဦးခန့်ဖြင့် အဆက်မပြတ် သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုတို့ဖြင့် အမျိုးမျိုးသော အစားအသောက်ကုန်ကြမ်းများကို ထုတ်လုပ်လျက်ရှိပါသည်။

"ကျွန်ုပ်တို့ကုမ္ပဏီသည် 'အကောင်းဆုံးအရည်အသွေး၊ အမြင့်ဆုံးဖောက်သည်စိတ်ကျေနပ်မှု' ကို လုပ်ငန်းဆောင်ရွက်မှုဒဿနအဖြစ်ထားရှိကာ စဉ်ဆက်မပြတ် သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုတို့ဖြင့် အမျိုးမျိုးသော အစားအသောက်ကုန်ကြမ်းများကို ထုတ်လုပ်လျက်ရှိပါသည်။ အထူးသဖြင့် သဘာဝအစားအသောက်ပစ္စည်းများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကို အာရုံစိုက်ပြီး သဘာဝနံ့သာမျိုးများ၊ စိုက်ပျိုးရေးနှင့် ရေထွက်ကုန်ပစ္စည်းများမှ စတင်ကာ စိုက်ပျိုးရေး၊ မွေးမြူရေး၊ ရေထွက်ကုန်ပစ္စည်းများမှ ထုတ်ယူထားသော ပစ္စည်းများ၊ ပေါင်းစပ်အရသာမှုန့်များ၊ အမျိုးမျိုးသော ဆော့စ်များနှင့် ဟင်းချိုမှုန့်များကဲ့သို့ သဘာဝနှင့်နီးစပ်သော အစားအသောက်များကို ထုတ်လုပ်ရန်အတွက် ဘက်ပေါင်းစုံမှ သုတေသနပြုလုပ်ကာ အရည်အသွေးမြင့် အစားအသောက်ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများကို အဆက်မပြတ် တီထွင်ထုတ်လုပ်လျက်ရှိပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• အစားအသောက်ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများနှင့် အရသာမှုန့်များ ထုတ်လုပ်ခြင်း: သဘာဝနှင့် ရောစပ်ထားသော အရသာမှုန့်များနှင့် အမျိုးမျိုးသော အစားအသောက်ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများကို အထူးပြု သုတေသနပြုလုပ်ကာ ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ၎င်းသည် ပြင်ပစားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းများနှင့် အစားအသောက်ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းများအတွက် လိုအပ်သော အဓိကကုန်ကြမ်းများကို ထောက်ပံ့ပေးပါသည်။
• စိုက်ပျိုးရေးနှင့် ရေထွက်ကုန်ပစ္စည်းများ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်း: စိုက်ပျိုးရေးနှင့် ရေထွက်ကုန်ပစ္စည်းများ၊ စိုက်ပျိုးရေး၊ မွေးမြူရေး၊ ရေထွက်ကုန်ပစ္စည်းများမှ ထုတ်ယူထားသော ပစ္စည်းများ အပါအဝင် အမျိုးမျိုးသော အစားအသောက်ကုန်ကြမ်းများကို တီထွင်ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ၎င်းသည် သဘာဝနှင့်နီးစပ်သော အစားအသောက်များ ထုတ်လုပ်ရန်အတွက် အခြေခံအုတ်မြစ်ကို ချမှတ်ပေးပါသည်။
• အစားအသောက်နှင့်ပတ်သက်သော ကုန်သွယ်မှု: အခြားသော အစားအသောက်ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်ခြင်း၊ စိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်များ၊ အရသာမှုန့်/စည်သွတ်အစားအသောက်များနှင့် ချိတ်ဆက်၍ အစားအသောက်နှင့် အစားအသောက်ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများနှင့်ပတ်သက်သော ကုန်သွယ်မှုလုပ်ငန်းများကိုလည်း လုပ်ကိုင်လျက်ရှိပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• ပေါင်းစပ်အရသာမှုန့်နှင့် စီစနင်း: သဘာဝနံ့သာမျိုးများ၊ ပေါင်းစပ်အရသာမှုန့်များ၊ နံ့သာမျိုးပြင်ဆင်မှုများ အပါအဝင် အမျိုးမျိုးသော အစားအသောက်များအတွက် အရသာမှုန့်များကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ Shinyeong ဂျင်းမှုန့်၊ Shinyeong Garam Masala စသည်တို့ကိုလည်း ထုတ်လုပ်ပါသည်။
• ဆော့စ်အမျိုးမျိုးနှင့် အသားပြုတ်ရည်အနှစ်: Gamjatang မှုန့်၊ ကြက်သားစတော့၊ ကမာကောင်အနှစ် စသည်တို့ကဲ့သို့သော ပြင်ပစားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းများနှင့် အစားအသောက်ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းများအတွက် ဆော့စ်အမျိုးမျိုးနှင့် အသားပြုတ်ရည်အနှစ်များကို တီထွင်ထုတ်လုပ်ပါသည်။
• အစားအသောက်ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးအတွက် ကုန်ကြမ်းပစ္စည်းများ: စိုက်ပျိုးရေးနှင့် ရေထွက်ကုန်ပစ္စည်းများ၊ ထုတ်ယူထားသော ပစ္စည်းများ၊ Bhut Jolokia နှင့် Ghost Pepper မှုန့်ကဲ့သို့သော အစပ်အရသာပစ္စည်းများ အပါအဝင် အစားအသောက်ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးအတွက် လိုအပ်သော အမျိုးမျိုးသော ကုန်ကြမ်းများကို ထောက်ပံ့ပေးပါသည်။

အထူးအချက်

• စဉ်ဆက်မပြတ် သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု: 'အကောင်းဆုံးအရည်အသွေး၊ အမြင့်ဆုံးဖောက်သည်စိတ်ကျေနပ်မှု' ကို ရည်မှန်း၍ စဉ်ဆက်မပြတ် သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုတို့ဖြင့် အမျိုးမျိုးသော အစားအသောက်ကုန်ကြမ်းများကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ အထူးသဖြင့် သဘာဝအစားအသောက်ပစ္စည်းများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကို အာရုံစိုက်ပါသည်။
• တင်းကျပ်သော အစားအသောက်ဘေးကင်းရေး စီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်: အစားအသောက်ဘေးကင်းရေး စီမံခန့်ခွဲမှုစနစ် (HACCP) ကို တင်းကျပ်စွာ လည်ပတ်ဆောင်ရွက်ပြီး အရည်အသွေးမြင့် ကုန်ကြမ်းများကို အသုံးပြု၍ ဘေးကင်းသော အစားအသောက်ယဉ်ကျေးမှုသို့ ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ ၎င်းသည် ဖောက်သည်ယုံကြည်မှုကို ရရှိရန် အရေးကြီးသော အချက်တစ်ချက်ဖြစ်သည်။
• ခေတ်မီထုတ်လုပ်မှုစက်ရုံများနှင့် စမတ်စက်ရုံ: Gyeonggi-do, Pocheon မြို့တွင် ခေတ်မီထုတ်လုပ်မှုစက်ရုံများ တပ်ဆင်ထားပြီး ၂၀၂၂ ခုနှစ်တွင် စမတ်စက်ရုံတည်ဆောက်ရေးနှင့် အဆင့်မြှင့်တင်ရေးစီမံကိန်းတွင် ပါဝင်ခဲ့ကာ ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းဆောင်ရည်နှင့် နည်းပညာစွမ်းရည်ကို မြှင့်တင်လျက်ရှိပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်ရေးနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်ရေး (QC) ရာထူးများကို ခန့်အပ်ပါသည်။ ထုတ်လုပ်ရေးရာထူးသည် သဘာဝနံ့သာမျိုးများ ကြိတ်ခွဲခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်း၊ ပေါင်းစပ်အရသာမှုန့်များနှင့် ဆော့စ်များ တိုင်းတာခြင်း၊ ကုန်ကြမ်းရောစပ်ခြင်းနှင့် ထုတ်ကုန်ထုပ်ပိုးခြင်းလုပ်ငန်းများကို တာဝန်ယူပြီး အရည်အသွေးထိန်းချုပ်ရေးရာထူးသည် ကုန်ကြမ်းနှင့် အရန်ပစ္စည်းများ၊ ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးစစ်ဆေးခြင်း၊ လုပ်ငန်းစဉ်အရည်အသွေးထိန်းချုပ်ခြင်း၊ HACCP နှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု စီမံခန့်ခွဲမှုစံနှုန်းများ လည်ပတ်ဆောင်ရွက်ခြင်း စသည်တို့ကို ဆောင်ရွက်ပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အမျိုးသားပင်စင်၊ အလုပ်အကိုင်အာမခံ၊ လုပ်ငန်းခွင်ထိခိုက်မှုအာမခံ၊ ကျန်းမာရေးအာမခံ စသည့် အာမခံ ၄ မျိုးတွင် အကျုံးဝင်ပြီး တစ်ပတ်လျှင် ၅ ရက် အလုပ်လုပ်စနစ်ကို ကျင့်သုံးပါသည်။ အငြိမ်းစားခံစားခွင့်၊ ဘောနပ်စ် (၃၀% သီးခြားပေးချေ)၊ လူငယ်မနက်ဖြန်စုဆောင်းငွေအစီအစဉ်၊ မွေးနေ့ပွဲကျင်းပခြင်း၊ ရေရှည်ဝန်ထမ်းဆုချခြင်း စသည့် ဆုကြေးများနှင့် ထောက်ပံ့မှုများရှိပါသည်။ ထို့အပြင် အဆောင်ထောက်ပံ့မှု၊ ဝန်ထမ်းစားရိပ်သာ၊ အနားယူခန်း၊ ကားပါကင်၊ ရေချိုးခန်း၊ နေ့လည်စာထောက်ပံ့မှု၊ အမျိုးမျိုးသော သရေစာများ ပေးအပ်ခြင်း စသည့် ကုမ္ပဏီတွင်း အဆောက်အအုံများနှင့် အဆင်ပြေမှုများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Gabo Foods Co., Ltd. သည် အစားအသောက်ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများနှင့် အရသာမှုန့်များကို ထုတ်လုပ်သော ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပြီး အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်ရေးနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်ရေး (QC) ရာထူးများကို ခန့်အပ်ပါသည်။ အစားအသောက်ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်၏ သဘောသဘာဝအရ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုနှင့် ဘေးကင်းရေးစည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာရန် အရေးကြီးပြီး စဉ်ဆက်မပြတ် သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုတို့ဖြင့် အမျိုးမျိုးသော ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်လျက်ရှိပါသည်။ အဆောင်ထောက်ပံ့မှု၊ ဝန်ထမ်းစားရိပ်သာ၊ နေ့လည်စာထောက်ပံ့မှု စသည့် ကောင်းမွန်သော အကျိုးခံစားခွင့်များရှိသောကြောင့် နိုင်ငံခြားသားလုပ်သားများအတွက် တည်ငြိမ်သော လုပ်ငန်းခွင်ပတ်ဝန်းကျင်ကို ပံ့ပိုးပေးနိုင်ပါသည်။ Gyeonggi-do, Pocheon မြို့တွင် တည်ရှိသောကြောင့် အလုပ်သွားအလုပ်ပြန်နှင့် နေထိုင်မှုပတ်ဝန်းကျင်ကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်ပါသည်။