FMK Dairy Co., Ltd. သည် Gyeonggi-do, Gimpo-si တွင် တည်ရှိသော နို့ထွက်ပစ္စည်း ထုတ်လုပ်ရေး အထူးကု ကုမ္ပဏီတစ်ခု ဖြစ်ပါသည်။ CEO Park Cheol-seung ၏ ဦးဆောင်မှုအောက်တွင် အရည်အသွေးမြင့် ဒိန်ခဲ ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်လျက်ရှိပြီး နို့ထွက်ပစ္စည်း နည်းပညာနှင့် အစားအစာ စက်ယန္တရားများ ပံ့ပိုးရေး ကဏ္ဍတွင်လည်း ဆောင်ရွက်လျက်ရှိပါသည်။

"FMK Dairy သည် နို့ထွက်ပစ္စည်း နည်းပညာ၊ စက်ယန္တရားများနှင့် ကုန်ကြမ်းများ တီထွင်ဆန်းသစ်မှုမှတစ်ဆင့် စျေးကွက်အသစ်များကို ဖော်ဆောင်နေသော ကုမ္ပဏီတစ်ခု ဖြစ်ပါသည်။ ဖောက်သည်များ၏ အမျိုးမျိုးသော လိုအပ်ချက်များနှင့် လျင်မြန်သော စျေးကွက် ပြောင်းလဲမှုများနှင့် လိုက်လျောညီထွေရှိပြီး လျင်မြန်သော တုံ့ပြန်မှုများကို ပေးအပ်လျက်၊ မိတ်ဖက်များနှင့် ရေရှည်ဆက်ဆံရေးကို အရေးပါသည်ဟု သဘောထားပါသည်။ ထို့အပြင် ဒိန်ခဲနှင့် ကုန်ပစ္စည်းများအပေါ် အမှတ်တံဆိပ်စျေးကွက်ချဲ့ထွင်မှုမှတစ်ဆင့် ထုတ်ကုန်ရောင်းချမှုနှင့် အရည်အသွေး ထိန်းချုပ်မှုတို့ကို အလေးထား ဆောင်ရွက်လျက်ရှိပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• အရည်အသွေးမြင့် လတ်ဆတ်သော ဒိန်ခဲ ထုတ်လုပ်ရေး လုပ်ငန်း: 'Happy Van' အမှတ်တံဆိပ်ကို အဓိကထား၍ Bocconcini Mozzarella၊ Fresh Mozzarella Shred စသည့် အရည်အသွေးမြင့် လတ်ဆတ်သော ဒိန်ခဲများကို အထူးပြု ထုတ်လုပ်၍ ပြည်တွင်းအစားအစာ စျေးကွက်သို့ ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
• ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ နို့ထွက်ပစ္စည်း ဖြန့်ချီရေးနှင့် တင်သွင်းရေး: အမေရိကန်၊ ဘယ်လ်ဂျီယမ်၊ ဂျာမနီ၊ အီတလီ၊ ပိုလန် စသည့် နိုင်ငံအသီးသီးမှ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ မိတ်ဖက် ကုမ္ပဏီများနှင့် သီးသန့် သဘောတူစာချုပ်များ ချုပ်ဆို၍ ခေတ်မီသော ကုန်ကြမ်းများနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို တင်သွင်း၍ ဖြန့်ချီပါသည်။
• နို့ထွက်ပစ္စည်း စက်ရုံ ဒီဇိုင်းနှင့် အစားအစာ စက်ယန္တရား ရောင်းချရေး: ဒိန်ခဲ ထုတ်လုပ်ရေး လိုင်း အော်တိုမေးရှင်း စက်၊ လှီးစက်၊ ထုပ်ပိုးစက် စသည့် အမျိုးမျိုးသော နို့ထွက်ပစ္စည်းနှင့် အစားအစာ ပြုပြင်ရေး စက်ယန္တရားများကို ပံ့ပိုးပေးပြီး စက်ရုံ ဒီဇိုင်း ဝန်ဆောင်မှုများကို ပေးအပ်ပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• Happy Van Bocconcini Mozzarella: အစစ်အမှန် ဒိန်ခဲ ထုတ်လုပ်ရေး အထူးပြု ကုမ္ပဏီအနေဖြင့် တင်ဆက်သော အဓိက ထုတ်ကုန်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ လတ်ဆတ်ပြီး အရည်အသွေးမြင့်သော Mozzarella ဒိန်ခဲ ဖြစ်ပါသည်။
• Fresh Mozzarella Shred: အမျိုးမျိုးသော ဟင်းလျာများတွင် အသုံးပြုရန် လွယ်ကူသော ပုံစံဖြင့် ပြုပြင်ထားသော လတ်ဆတ်သော Mozzarella ဒိန်ခဲ ထုတ်ကုန် ဖြစ်ပါသည်။
• Happy Van Sterilized Milk: ပိုလန်မှ တင်သွင်းသော ပိုးသတ်ထားသော နို့ဖြစ်ပြီး၊ မျိုးဗီဇ ပြောင်းလဲမှု မရှိသော ကျန်းမာသော သဘာဝ ထုတ်ကုန်ဖြစ်ကာ အခန်းအပူချိန်တွင် ကြာရှည်စွာ သိမ်းဆည်းနိုင်ပါသည်။
• Prairie Farms Cream Cheese: အမေရိကန်မှ တင်သွင်းသော အရည်အသွေးမြင့် Cream Cheese ဖြစ်ပြီး၊ ခရင်မ်ကဲ့သို့ အရသာနှင့် အနံ့အရသာ ထူးခြားကာ Kosher အသိအမှတ်ပြုထားပါသည်။

အထူးအချက်

• အစစ်အမှန် ဒိန်ခဲ ထုတ်လုပ်ရေး အထူးပြုနှင့် HACCP အသိအမှတ်ပြု: အစစ်အမှန် ဒိန်ခဲ ထုတ်လုပ်ရေး အထူးပြု ကုမ္ပဏီအနေဖြင့်၊ အစားအစာ လုံခြုံရေး စီမံခန့်ခွဲမှု အသိအမှတ်ပြု စံနှုန်း (HACCP) ကို လိုက်နာပြီး အစားအစာ အပိုင်းပိုင်းခွဲခြင်းနှင့် မွေးမြူရေး ထုတ်ကုန်များ ပြုပြင်ခြင်း လိုင်စင်များဖြင့် အရည်အသွေးနှင့် လုံခြုံရေးကို မြှင့်တင်ထားပါသည်။
• ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ မိတ်ဖက်နှင့် ခေတ်မီနည်းပညာ မိတ်ဆက်: အမေရိကန်၊ ဘယ်လ်ဂျီယမ် စသည့် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ မိတ်ဖက် ကုမ္ပဏီများနှင့် သီးသန့် သဘောတူစာချုပ်များ ချုပ်ဆို၍ ခေတ်မီသော ကုန်ကြမ်းများနှင့် စက်ပစ္စည်းများကို မိတ်ဆက်ခဲ့ပြီး နို့ထွက်ပစ္စည်း နည်းပညာနှင့် စက်ယန္တရားများ ပံ့ပိုးရေး ကဏ္ဍတွင် အထူးပြုမှုကို ပိုင်ဆိုင်ထားပါသည်။
• အော်တိုမေးရှင်း ထုတ်လုပ်ရေး လိုင်းနှင့် အရည်အသွေး တသမတ်တည်းရှိမှု: ပိုးမွှားကင်းစင်သော ထုတ်လုပ်ရေး စက်ရုံကို အခြေခံ၍ အော်တိုမေးရှင်း ဒိန်ခဲ ထုတ်လုပ်ရေး လိုင်းကို လည်ပတ်စေခြင်းဖြင့် ထုတ်လုပ်ရေး ကုန်ကျစရိတ်ကို လျှော့ချပြီး အရည်အသွေး၏ တသမတ်တည်းရှိမှုကို ရရှိစေပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: ထုတ်လုပ်ရေး၊ ထုတ်ကုန်၊ အရည်အသွေး ထိန်းချုပ်ရေး၊ ဖြန့်ချီရေး၊ ရောင်းချရေး

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
FMK Dairy Co., Ltd. သည် ဒိန်ခဲနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်း ထုတ်လုပ်ရေးကို အထူးပြုသော အလတ်စား လုပ်ငန်းတစ်ခု ဖြစ်ပါသည်။ အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်ရေး၊ ထုတ်ကုန်၊ အရည်အသွေး ထိန်းချုပ်ရေး စသည့် ရာထူးများ ရှိနိုင်ပြီး၊ အစားအစာ သန့်ရှင်းရေးနှင့် လုံခြုံရေး စံနှုန်းများကို တင်းကြပ်စွာ လိုက်နာရမည့် ပတ်ဝန်းကျင် ဖြစ်ပါသည်။ နိုင်ငံခြား ဝန်ထမ်းတစ်ဦးအနေဖြင့် အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရေး လုပ်ငန်းစဉ်ကို နားလည်မှုနှင့် သန့်ရှင်းရေး ထိန်းချုပ်ရေးအတွက် တာဝန်သိစိတ်သည် အရေးပါပြီး၊ အသင်းအဖွဲ့ဖြင့် လုပ်ဆောင်ခြင်းဖြင့် ထိရောက်သော ထုတ်လုပ်ရေးကို ပံ့ပိုးပေးနိုင်ပါသည်။ ကုမ္ပဏီသည် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ မိတ်ဖက်များမှတစ်ဆင့် အမျိုးမျိုးသော နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို ဆောင်ရွက်သောကြောင့်၊ သက်ဆိုင်ရာ အတွေ့အကြုံရှိပါက အထောက်အကူ ဖြစ်နိုင်ပါသည်။