နုန်းဂျန် စားသောက်ဆိုင်သည် အင်ချွန်း၊ ဂန်ဟွာခရိုင်၊ ဂန်ဟွာမြို့နယ်၊ ဂပ်ယုံးလမ်း ၃၁ တွင် တည်ရှိသော ကိုရီးယားရိုးရာ စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဟန်အူ (ကိုရီးယားနွား) နှင့် ဆမ်ဂယော့ဆယ် (ဝက်သုံးထပ်သားကင်) ကို အဓိကထားသော နာမည်ကြီး စားသောက်ဆိုင်အဖြစ် လူသိများပြီး ကိုယ်စားလှယ်မှာ ယူဟီးဆွတ် ဖြစ်သည်။

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ကိုရီးယားရိုးရာ စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်း: ဂန်ဟွာဒိုဒေသတွင် ကိုရီးယားရိုးရာအစားအစာများကို အထူးပြု၍ ပေးဆောင်သော စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့် ဟန်အူ (ကိုရီးယားနွား) နှင့် ဆမ်ဂယော့ဆယ် (ဝက်သုံးထပ်သားကင်) ကဲ့သို့သော အသားဟင်းလျာများကို အဓိကထား၍ လုပ်ငန်းလည်ပတ်သည်။

ထုတ်ကုန်

• ဟန်အူ (ကိုရီးယားနွား) နှင့် ဆမ်ဂယော့ဆယ် (ဝက်သုံးထပ်သားကင်): လတ်ဆတ်သော ဟန်အူ (ကိုရီးယားနွား) နှင့် ရွှေညိုရောင်ဖြစ်အောင် ကင်ထားသော ဆမ်ဂယော့ဆယ် (ဝက်သုံးထပ်သားကင်) တို့သည် အဓိက ဟင်းလျာများဖြစ်ပြီး ဖောက်သည်များက 'အံ့မခန်း ပေါင်းစပ်မှု' အဖြစ် သုံးသပ်ကြသည်။
• ကင်မ်ချီချီဂဲ (ကင်မ်ချီဟင်းချို): အသားဟင်းလျာများနှင့်အတူ စားသုံးနိုင်သော ကင်မ်ချီချီဂဲ (ကင်မ်ချီဟင်းချို) ကိုလည်း ပေးဆောင်ထားပြီး အမျိုးမျိုးသော ကိုရီးယားအစားအစာများကို တင်ဆက်ပေးပါသည်။
• အသားစိမ်းသုပ် (Yukhoe): လတ်ဆတ်သော အသားစိမ်းသုပ် (Yukhoe) သည်လည်း လူကြိုက်များသော ဟင်းလျာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး အသား၏ အရသာကို အမျိုးမျိုး ခံစားနိုင်စေသည်။

အထူးအချက်

• လတ်ဆတ်သော အသားအရသာ: ဟန်အူ (ကိုရီးယားနွား) နှင့် ဆမ်ဂယော့ဆယ် (ဝက်သုံးထပ်သားကင်) ကဲ့သို့သော အသားဟင်းလျာများ၏ အရည်အသွေးသည် အလွန်ကောင်းမွန်ပြီး အထူးသဖြင့် ရွှေညိုရောင်ဖြစ်အောင် ကင်ထားသော ဆမ်ဂယော့ဆယ်နှင့် အသားစိမ်းသုပ် (Yukhoe) ၏ အရသာသည် ကောင်းမွန်သည်ဟု သုံးသပ်ကြသည်။
• ဒေသတွင်း နာမည်ကြီး စားသောက်ဆိုင်: ဂန်ဟွာဒိုဒေသတွင် ဟန်အူ (ကိုရီးယားနွား) နှင့် ဆမ်ဂယော့ဆယ် (ဝက်သုံးထပ်သားကင်) ကို အရသာရှိရှိ စားသုံးနိုင်သော နာမည်ကြီး စားသောက်ဆိုင်အဖြစ် လူသိများသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
နုန်းဂျန် စားသောက်ဆိုင်ကဲ့သို့သော ကိုရီးယားရိုးရာ စားသောက်ဆိုင်များတွင် အများအားဖြင့် မီးဖိုချောင်အကူ၊ စားပွဲထိုး၊ ခန်းမစီမံခန့်ခွဲမှု စသည့် အလုပ်များကို လုပ်ဆောင်ရမည်ဖြစ်သည်။ ကိုရီးယားအစားအစာ ယဉ်ကျေးမှုကို နားလည်မှုနှင့် ဧည့်သည်များကို ဝန်ဆောင်မှုပေးနိုင်စွမ်းသည် အရေးကြီးပြီး အလုပ်များသော အချိန်များတွင် လျင်မြန်သော လက်မြန်မှုနှင့် ခံနိုင်ရည်ရှိရန် လိုအပ်နိုင်သည်။ လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များနှင့် ချောမွေ့စွာ ဆက်သွယ်ပြောဆိုနိုင်ခြင်းသည်လည်း အရေးကြီးသောကြောင့် တက်ကြွစွာ သင်ယူပြီး ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်သည့် သဘောထားရှိသင့်သည်။