ETLB Co., Ltd. သည် CEO Cho Chan-sung ဦးဆောင်သော အသားထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် အေးခဲအသားထုတ်လုပ်ခြင်းဆိုင်ရာ အထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် Gyeonggi-do၊ Pocheon တွင်တည်ရှိပြီး တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းလုပ်ငန်းကို အဓိကလုပ်ငန်းအဖြစ် လုပ်ကိုင်လျက်ရှိသည်။

"ETLB Co., Ltd. သည် 2006 ခုနှစ်တွင် စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီး Gyeonggi-do၊ Pocheon ကို အခြေခံ၍ ကြီးထွားလာခဲ့သော အသားထုတ်လုပ်မှုနှင့် တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်ဖြန့်ဖြူးရေး အထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ 'Saebyeokjip Pocheon Ildong Galbi' ကဲ့သို့သော ပရီမီယံနံရိုးအမှတ်တံဆိပ်များမှတစ်ဆင့် အိမ်အရောက်ပို့ဈေးကွက်နှင့် အွန်လိုင်းဈေးကွက်တွင် ခိုင်မာသောအနေအထားကို တည်ဆောက်ထားပြီး HACCP အသိအမှတ်ပြု သန့်ရှင်းသော ထုတ်လုပ်မှုစက်ရုံများတွင် အမဲသားနှင့် ဝက်သားတို့ကို လက်ဖြင့်ထုပ်ပိုးခြင်းလုပ်ငန်းကို အထူးပြုလုပ်ဆောင်ပါသည်။ ၎င်းသည် အစုလိုက်အပြုံလိုက် ထုတ်လုပ်ခြင်းထက် ကျွမ်းကျင်လုပ်သားများ၏ လက်ရာဖြင့် အရည်အသွေးမြင့် ကုန်ကြမ်းအသားများကို ရွေးချယ်ခြင်းနှင့် အထူးရာသီခွင်များ ရောစပ်ခြင်းဖြင့် ကွဲပြားသောအရသာကို ပေးစွမ်းပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ပရီမီယံအသားထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် အမှတ်တံဆိပ်လုပ်ငန်း: ETLB သည် ကုန်ကြမ်းအသားရွေးချယ်ခြင်းမှ ရာသီခွင်ရောစပ်ခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်းအထိ လုပ်ငန်းစဉ်အားလုံးကို တိုက်ရိုက်စီမံခန့်ခွဲသည့် ဒေါင်လိုက်ပေါင်းစပ်ထုတ်လုပ်မှုစနစ်ကို တပ်ဆင်ထားပါသည်။ ၎င်း၏ အဓိကအမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်သော 'Saebyeokjip Pocheon Ildong Galbi' ကို ဦးဆောင်၍ အမဲနံရိုး၊ ဝက်နံရိုးစသည့် အမျိုးမျိုးသော ရာသီခွင်အသားများကို ထုတ်လုပ်ပြီး စားသုံးသူများထံ တိုက်ရိုက်ပေးပို့ပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• Saebyeokjip Pocheon Ildong Galbi: Pocheon ၏ ဒေသဆိုင်ရာ ထူးခြားချက်များကို ပေါင်းစပ်ထားသော ရိုးရာအရသာနှင့် ခေတ်မီသန့်ရှင်းရေးလုပ်ငန်းစဉ်များ ပေါင်းစပ်ထားသည့် ETLB ၏ အဓိကထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ အသားနှင့် အဆီမျှတမှု ကောင်းမွန်သော အကောင်းဆုံးကုန်ကြမ်းအသားများကိုသာ ရွေးချယ်ပြီး ကျွမ်းကျင်သူများ၏ တိကျသောလှီးဖြတ်မှုနှင့် သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုထားသော လျှို့ဝှက်ချက်ရာသီခွင်များဖြင့် နက်ရှိုင်းပြီး ကြွယ်ဝသောအရသာကို ပေးစွမ်းပါသည်။
• ရာသီခွင်အသားနှင့် ထုပ်ပိုးထားသောအသား: အမဲနံရိုး၊ ဝက်နံရိုးစသည့် အမျိုးမျိုးသော ရာသီခွင်အသားများကို ထုတ်လုပ်ပြီး သန့်ရှင်းသောစက်ရုံများတွင် အမဲသားနှင့် ဝက်သားတို့ကို လက်ဖြင့်ထုပ်ပိုးခြင်းလုပ်ငန်းကို အထူးပြုလုပ်ဆောင်ပါသည်။ Tteokgalbi ကဲ့သို့သော အခြားအသားထုတ်ကုန်များကိုလည်း ထုတ်လုပ်ပါသည်။

အထူးအချက်

• HACCP အသိအမှတ်ပြု သန့်ရှင်းသော ထုတ်လုပ်မှုစက်ရုံ: HACCP အသိအမှတ်ပြု သန့်ရှင်းသော ထုတ်လုပ်မှုစက်ရုံများ တပ်ဆင်ထားပြီး ဘေးကင်းပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသော တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များ ထုတ်လုပ်မှုပတ်ဝန်းကျင်ကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
• အရည်အသွေးမြင့် လက်ဖြင့်ပြုလုပ်သော အသားထုတ်လုပ်မှု ကျွမ်းကျင်မှု: ကျွမ်းကျင်လုပ်သားများ၏ လက်ရာဖြင့် အရည်အသွေးမြင့် ကုန်ကြမ်းအသားများကို ရွေးချယ်ခြင်းနှင့် လက်ဖြင့်ထုပ်ပိုးခြင်းတို့ကို အထူးပြုလုပ်ဆောင်ပြီး စက်ဖြင့်ပြုလုပ်ခြင်းနှင့် ကွဲပြားသော အသားအရည်အသွေးနှင့် အရသာကို ဖန်တီးပေးပါသည်။
• ခိုင်မာသော ဈေးကွက်အနေအထားနှင့် ကြီးထွားမှု: 'Saebyeokjip Pocheon Ildong Galbi' အမှတ်တံဆိပ်မှတစ်ဆင့် အိမ်အရောက်ပို့ဈေးကွက်နှင့် အွန်လိုင်းဈေးကွက်တွင် ခိုင်မာသောအနေအထားကို တည်ဆောက်ထားပြီး 2024 ခုနှစ်တွင် ဝင်ငွေ 13.9 ဘီလီယံဝမ်ဖြင့် မြင့်မားသော ကြီးထွားမှုကို ပြသလျက်ရှိသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: ထုတ်လုပ်မှုဌာန
• အကျိုးခံစားခွင့်: အာမခံ ၄ မျိုး (အမျိုးသားပင်စင်၊ ကျန်းမာရေးအာမခံ၊ အလုပ်လက်မဲ့အာမခံ၊ လုပ်ငန်းခွင်ထိခိုက်မှုအာမခံ)

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
ETLB Co., Ltd. သည် အသားထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းလုပ်ငန်းကို လုပ်ကိုင်သောကုမ္ပဏီဖြစ်ပြီး အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်မှုဌာနဆိုင်ရာ အလုပ်အကိုင်များ များပြားမည်ဟု ခန့်မှန်းရပါသည်။ အသားကို ကိုင်တွယ်ရသည့် လုပ်ငန်းသဘောသဘာဝအရ သန့်ရှင်းရေးနှင့် ဘေးကင်းရေးဆိုင်ရာ မြင့်မားသောစံနှုန်းများကို လိုက်နာရမည်ဖြစ်ပြီး လက်ဖြင့်လုပ်ဆောင်ရသည့် အလုပ်များသောကြောင့် အသေးစိတ်ကျမှုနှင့် သည်းခံစိတ်သည် အရေးကြီးပါသည်။ လုပ်ငန်းခွင်ပတ်ဝန်းကျင်သည် အအေးခန်း/ရေခဲခန်း ဖြစ်နိုင်သောကြောင့် အအေးဒဏ်ကာကွယ်ရေးနှင့် သန့်ရှင်းရေးဝတ်စုံများ ဝတ်ဆင်ရန် မဖြစ်မနေလိုအပ်ပါသည်။ လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များနှင့် ပူးပေါင်း၍ သတ်မှတ်ထားသော ထုတ်လုပ်မှုပန်းတိုင်များကို အောင်မြင်အောင် လုပ်ဆောင်ခြင်းသည် အရေးကြီးပြီး ကိုရီးယားဘာသာစကားဖြင့် ဆက်သွယ်နိုင်စွမ်းသည် အလုပ်နှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ကူညီပေးပါလိမ့်မည်။