ဒူဝမ်စိုက်ပျိုးရေးသမဝါယမ ယူဇာသီးထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းသည် ၁၉၉၃ ခုနှစ်တွင် ဂျောန်နမ်ပြည်နယ်၊ ဂိုဟောင်ခရိုင်၊ ဒူဝမ်မြို့နယ်၌ တည်ထောင်ခဲ့သော ယူဇာသီးထုတ်လုပ်ရေး အထူးပြုလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဂိုဟောင်ဒေသထွက်ကုန်ဖြစ်သော ယူဇာသီး၏ တန်ဖိုးမြှင့်တင်ရန်နှင့် စိုက်ပျိုးရေးဝင်ငွေတိုးမြှင့်ရန် ရည်ရွယ်၍ ယူဇာသီးထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ကာ ပြည်တွင်းပြည်ပဈေးကွက်သို့ တင်ပို့လျက်ရှိသည်။

"ဒူဝမ်စိုက်ပျိုးရေးသမဝါယမ ယူဇာသီးထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းသည် ဂိုဟောင်ဒေသထွက်ကုန်ဖြစ်သော ယူဇာသီး၏ တန်ဖိုးမြှင့်တင်ရန်နှင့် စိုက်ပျိုးရေးဝင်ငွေတိုးမြှင့်ရန်အတွက် ၁၉၉၃ ခုနှစ်တွင် ဂိုဟောင်ခရိုင်၊ ဒူဝမ်မြို့နယ်၊ ဂိုဟောင်လမ်း ၂၄၁၈ တွင် တည်ထောင်ခဲ့သည်။ ယူဇာသီးထုတ်ကုန်များ၏ ထူးချွန်သော အရသာနှင့် အရည်အသွေးကို အသိအမှတ်ပြုခံရပြီး နိုင်ငံပေါင်း ၂၈ နိုင်ငံသို့ ပို့ကုန်ဒေသများကို ကွဲပြားအောင် လုပ်ဆောင်ကာ ကမ္ဘာ့ဈေးကွက်တွင် ကောင်းမွန်သော အကဲဖြတ်မှုများကို ရရှိနေသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ယူဇာသီးနှင့် သစ်သီးထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ခြင်း: ဂိုဟောင်ဒေသမှ ဝယ်ယူထားသော ယူဇာသီးကို ကုန်ကြမ်းအဖြစ် အသုံးပြု၍ ယူဇာလက်ဖက်ရည်၊ ယူဇာသီးဖျော်ရည်၊ ယူဇာသီးစိမ်ထားသော ထုတ်ကုန်များ စသည့် အမျိုးမျိုးသော ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်သည်။ ၂၀၂၂ ခုနှစ် စက်တင်ဘာလတွင် HACCP အသိအမှတ်ပြုစက်ရုံကို တည်ဆောက်ပြီး သန့်ရှင်းလုံခြုံသော ထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ရန် အာရုံစိုက်လျက်ရှိသည်။
• ပြည်ပပို့ကုန်နှင့် ဈေးကွက်ရှာဖွေခြင်း: တရုတ်၊ အမေရိကန်၊ ဂျပန်၊ တူရကီ၊ ချီလီ၊ အိန္ဒိယ အပါအဝင် နိုင်ငံပေါင်း ၂၈ နိုင်ငံသို့ ယူဇာသီးထုတ်ကုန်များကို တင်ပို့ကာ ကမ္ဘာ့ဈေးကွက်ကို တက်ကြွစွာ ရှာဖွေလျက်ရှိသည်။ ပြည်ပဈေးကွက်ရှာဖွေရေးကို အားကောင်းစွာ လုပ်ဆောင်ခြင်းဖြင့် ပို့ကုန်ပမာဏကို အမြင့်ဆုံးမြှင့်တင်လျက်ရှိသည်။
• ထုတ်ကုန်အသစ်များ တီထွင်ခြင်းနှင့် ကွဲပြားအောင်လုပ်ဆောင်ခြင်း: ယူဇာ C ကော်လာဂျင်၊ ယူဇာ ပရိုဘိုင်အိုတစ်၊ ယူဇာအဖျော်ယမကာ၊ ယူဇာတာ့တ် စသည့် နောက်ဆုံးပေါ် ခေတ်ရေစီးကြောင်းများကို ထင်ဟပ်စေသော ထုတ်ကုန်အသစ်များကို တီထွင်ကာ ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားများကို ကွဲပြားအောင် လုပ်ဆောင်လျက်ရှိသည်။ ဂျောန်နမ်တက္ကသိုလ်နှင့် ဂိုဟောင်ခရိုင် စိုက်ပျိုးရေးနည်းပညာစင်တာတို့နှင့် ပူးပေါင်း၍ ယူဇာသီးပို့ကုန်ထုတ်ကုန်များ တီထွင်ရေးလုပ်ငန်းများကို လုပ်ဆောင်လျက်ရှိသည်။

ထုတ်ကုန်

• ယူဇာလက်ဖက်ရည်: ဂိုဟောင်ဒေသထွက် ယူဇာသီးကို အဓိကကုန်ကြမ်းအဖြစ် အသုံးပြု၍ သကြားစိမ်နည်းဖြင့် ထုတ်လုပ်သော အဓိကထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ ၁ ကီလိုဂရမ်၊ ၂ ကီလိုဂရမ် ဖန်ပုလင်းများဖြင့် ထည့်သွင်းရောင်းချပြီး တစ်နိုင်ငံလုံးရှိ Nonghyup Hanaro Mart၊ Nonghyup Mall စသည်တို့တွင် ဖြန့်ဖြူးရောင်းချသည်။
• အရည်လက်ဖက်ရည်နှင့် အဖျော်ယမကာများ: ယူဇာလက်ဖက်ရည်အပြင် ဂျင်းလက်ဖက်ရည်၊ သံပရာလက်ဖက်ရည်၊ ကျွဲကောသီးလက်ဖက်ရည်၊ မာလကာသီးလက်ဖက်ရည်၊ စွန်ပလွန်လက်ဖက်ရည်၊ Passion Fruit စသည်ဖြင့် အရည်လက်ဖက်ရည် အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်သည်။ ယူဇာသီးဖျော်ရည်နှင့် ယူဇာသီးအဖျော်ယမကာများလည်း အဓိကထုတ်ကုန်များဖြစ်သည်။
• လုပ်ဆောင်ချက်ပါသော ယူဇာသီးထုတ်ကုန်များ: ယူဇာသီး၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို အသုံးပြု၍ ယူဇာ C ကော်လာဂျင်၊ ယူဇာ ပရိုဘိုင်အိုတစ် စသည့် လုပ်ဆောင်ချက်ပါသော ထုတ်ကုန်များကို တီထွင်ထုတ်လုပ်ပြသလျက်ရှိသည်။ မကြာသေးမီက ယူဇာတာ့တ်ကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်အသစ်များကိုလည်း မိတ်ဆက်ခဲ့သည်။

အထူးအချက်

• ထူးချွန်သော ပို့ကုန်ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်း: နှစ်စဉ် ပို့ကုန်ပမာဏ တဖြည်းဖြည်း တိုးလာပြီး ၂၀၂၃ ခုနှစ်တွင် အမေရိကန်ဒေါ်လာ ၁၂ သန်းဖိုး ပို့ကုန်အောင်မြင်စွာ တင်ပို့နိုင်မည်ဟု ခန့်မှန်းရသည်။ တရုတ်၊ အမေရိကန်၊ ဂျပန်၊ ဥရောပ အပါအဝင် နိုင်ငံပေါင်း ၂၈ နိုင်ငံသို့ ပို့ကုန်ဒေသများကို ကွဲပြားအောင် လုပ်ဆောင်ကာ ကမ္ဘာ့ဈေးကွက်တွင် ကောင်းမွန်သော အကဲဖြတ်မှုများကို ရရှိနေသည်။
• နောက်ဆုံးပေါ် HACCP အသိအမှတ်ပြုစက်ရုံ: ၂၀၂၂ ခုနှစ် စက်တင်ဘာလတွင် အစားအသောက်ဘေးကင်းလုံခြုံမှုစီမံခန့်ခွဲမှု အသိအမှတ်ပြုစံနှုန်း (HACCP) စက်ရုံပါရှိသော နောက်ဆုံးပေါ် အလိုအလျောက်စနစ်သုံး စက်ရုံကို တည်ဆောက်ပြီး အပြည့်အဝ လည်ပတ်နေပြီဖြစ်သည်။ ၎င်းမှတစ်ဆင့် စားသုံးသူကျေနပ်မှု တိုးမြှင့်ခြင်းနှင့် ထုတ်ကုန်ပမာဏ တိုးချဲ့ခြင်းတို့တွင် များစွာ အထောက်အကူပြုလျက်ရှိသည်။
• ဒေသခံတောင်သူများနှင့် အပြန်အလှန်အကျိုးပြုခြင်း: ဂိုဟောင်ဒေသရှိ ယူဇာသီးစိုက်ပျိုးသော တောင်သူများထံမှ နှစ်စဉ် ယူဇာသီး တန် ၃၀၀၀ ဝယ်ယူရန် စီစဉ်ထားပြီး၊ ၎င်းမှတစ်ဆင့် ယူဇာသီးစိုက်ပျိုးသော တောင်သူများ၏ ဝင်ငွေတည်ငြိမ်စွာ တိုးတက်စေရန်နှင့် ဒေသစီးပွားရေးကို အသက်ဝင်စေရန် အထောက်အကူပြုလျက်ရှိသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်ရေး၊ အရည်အသွေးထိန်းချုပ်ရေး၊ ထုပ်ပိုးရေး စသည့် လုပ်ငန်းခွင်တာဝန်များနှင့် ပို့ကုန်နှင့်သက်ဆိုင်သော ရုံးလုပ်ငန်းတာဝန်များ ရှိနိုင်သည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
ဒူဝမ်စိုက်ပျိုးရေးသမဝါယမ ယူဇာသီးထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းသည် ဂိုဟောင်ယူဇာသီးကို အသုံးပြု၍ အမျိုးမျိုးသော ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ကာ ပြည်တွင်းပြည်ပသို့ တင်ပို့သော လုပ်ငန်းဖြစ်သည်။ အဓိကအားဖြင့် အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ အရည်အသွေးထိန်းချုပ်ခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်း စသည့် လုပ်ငန်းတာဝန်များ များပြားနိုင်ပြီး သန့်ရှင်းရေးနှင့် ဘေးကင်းလုံခြုံမှုစံနှုန်းများကို တိကျစွာ လိုက်နာရန် အရေးကြီးသည်။ အထူးသဖြင့် ပို့ကုန်ပမာဏ မြင့်မားသောကြောင့် ကမ္ဘာ့ဈေးကွက်အပေါ် နားလည်မှုနှင့် အသေးစိတ်ကျမှု လိုအပ်နိုင်သည်။