Dume Food Co., Ltd. သည် ၂၀၀၁ ခုနှစ်တွင် စတင်တည်ထောင်ခဲ့သော Gyeongsangbuk-do၊ Mungyeong တွင်တည်ရှိသော အထူးပြု အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာ ထုတ်လုပ်သည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဖောက်သည်များ၏ ကျန်းမာရေးနှင့် အရသာကို ဦးစားပေး၍ danmuji နှင့် oiji ကဲ့သို့သော အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာအမျိုးမျိုးကို အဓိကထား ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ဝန်ထမ်း ၈၀ ခန့်ရှိသော အသေးစားမှ အလတ်စား လုပ်ငန်းတစ်ခုအနေဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် ဒေသတွင်းစီးပွားရေး ပြန်လည်ရှင်သန်စေရန် ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

Dume Food Co., Ltd. သည် "ဖောက်သည်များ၏ ကျန်းမာရေးနှင့် အရသာကို ဦးစားပေးခြင်း" ဟူသော ရည်မှန်းချက်ဖြင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာအမျိုးမျိုးကို ရောင်းချပေးပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် HACCP မှ အသိအမှတ်ပြုထားသော သန့်ရှင်းသော ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များမှတစ်ဆင့် စားသုံးသူများအတွက် ဘေးကင်းသော အစားအစာများကို ပံ့ပိုးပေးပြီး ၂၀၀၂ ခုနှစ်တွင် အစားအသောက် ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်းလိုင်စင်ကို ရယူခြင်းဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ စွမ်းရည်များကို သက်သေပြခဲ့ပါသည်။

စီးပွားရေးကဏ္ဍများ

• အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာ ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ထုတ်လုပ်မှု- ကျွန်ုပ်တို့သည် Danmuji နှင့် Oiji အပါအဝင် အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာအမျိုးမျိုး ထုတ်လုပ်ရာတွင် အထူးပြုပါသည်။ HACCP မှ အသိအမှတ်ပြုထားသော သန့်ရှင်းသော ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်များမှတစ်ဆင့် ဘေးကင်းပြီး အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

ထုတ်ကုန်များ

• မုန်လာဥချဉ်- ကျွန်ုပ်တို့သည် gimbap အတွက် မုန်လာဥချဉ်နှင့် အပင်ပေါက်အရသာရှိသော အချပ်လိုက် မုန်လာဥချဉ်ကဲ့သို့သော မုန်လာဥချဉ်အမျိုးအစားအမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။
• အိုအီဂျီ: ကျွန်ုပ်တို့သည် ရိုးရာအိုအီဂျီအပါအဝင် အချဉ်ဖောက်ထားသော သခွားသီးထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။
• အခြားအချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများ- ကျွန်ုပ်တို့သည် ဘားဒေါ့ခ်အမြစ်နှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော မုန်လာဥနီချပ်များကဲ့သို့သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးကို အသုံးပြု၍ အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများကို တီထွင်ထုတ်လုပ်ပါသည်။

အထူးအင်္ဂါရပ်များ

• HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်နှင့် အရည်အသွေးစီမံခန့်ခွဲမှု- ကျွန်ုပ်တို့သည် HACCP အသိအမှတ်ပြု ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များမှတစ်ဆင့် သန့်ရှင်းပြီး ဘေးကင်းသော အစားအစာများကို ထုတ်လုပ်ပြီး တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုမှတစ်ဆင့် ထုတ်ကုန်ယုံကြည်စိတ်ချရမှုကို သေချာစေသည်။
• ကွဲပြားသော ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားနှင့် ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်- Danmuji နှင့် Oiji အပြင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် burdock root နှင့် Ssammu ကဲ့သို့သော အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာအမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ပြီး တစ်နှစ်လျှင် တန်ချိန် ၁၁၂၅ ခန့် ထုတ်လုပ်နိုင်စွမ်းရှိသည်။
• ဒေသတွင်းစီးပွားရေးနှင့် အလုပ်အကိုင်ဖန်တီးမှုအတွက် ပံ့ပိုးကူညီမှု- Gyeongsangbuk-do၊ Mungyeong-si တွင် တည်ရှိပြီး ကျွန်ုပ်တို့သည် ဝန်ထမ်း ၈၀ ခန့်ကို အလုပ်ခန့်ထားပြီး အလုပ်အကိုင်ဖန်တီးမှုနှင့် ဒေသတွင်းစီးပွားရေး ပြန်လည်နိုးကြားလာစေရန် အဓိကအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။

အလုပ်အကိုင်အချက်အလက်

• ခေါ်ယူနေသော အဓိကရာထူးများ- အရည်အသွေးထိန်းချုပ်ရေးဝန်ထမ်း၊ ထုတ်လုပ်ရေးနှင့် အင်ဂျင်နီယာလက်ထောက်၊ ပို့ဆောင်ရေးယာဉ်မောင်း
• အကျိုးကျေးဇူးများ- ကျွန်ုပ်တို့သည် အဓိကအာမခံလေးခု (အမျိုးသားပင်စင်၊ ကျန်းမာရေးအာမခံ၊ အလုပ်အကိုင်အာမခံနှင့် စက်မှုလုပ်ငန်းမတော်တဆမှုလျော်ကြေးအာမခံ) ကို ပံ့ပိုးပေးပြီး ကုမ္ပဏီသို့ဝင်ရောက်ပြီး ခြောက်လအကြာတွင် ဘောနပ်စ်ပေးချေသည်။ အရည်အသွေးထိန်းချုပ်ရေးဝန်ထမ်းတစ်ဦး၏ နှစ်စဉ်လစာမှာ ကိုရီးယားဝမ် ၃၆ သန်းမှ ၃၇ သန်းခန့်ဖြစ်သည်။

💡 Jobploy မှ နှုတ်ခွန်းဆက်စကား
Dume Food Co., Ltd. သည် danmuji နှင့် oiji ကဲ့သို့သော အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများကို ထုတ်လုပ်သည့် အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေး ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်မှု၊ အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုနှင့် ပို့ဆောင်မှုတို့ ပါဝင်နိုင်သည်။ အစားအသောက်ထုတ်လုပ်သည့်ပတ်ဝန်းကျင်၏ သဘောသဘာဝကြောင့် သန့်ရှင်းရေးနှင့် ဘေးကင်းရေးစံနှုန်းများကို လိုက်နာခြင်းသည် အရေးကြီးပြီး အလုပ်တွင် ထပ်ခါတလဲလဲလုပ်ဆောင်ရမည့် အလုပ်များ ပါဝင်နိုင်သည်။ လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ရန်နှင့် ထုတ်လုပ်မှုရည်မှန်းချက်များ အောင်မြင်ရန် ပံ့ပိုးကူညီရန်အတွက် ရိုးသားပြီး တာဝန်ယူမှုရှိသော သဘောထား လိုအပ်ပါသည်။