Kkumteul Foods သည် ၁၉၈၈ ခုနှစ်တွင် Donggwang Mill မှ စတင်ခဲ့ပြီး နှစ် ၃၀ ကျော်ကြာ မျိုးဆက်အလိုက် လက်ဆင့်ကမ်းလာသော ရိုးရာနည်းပညာကို အခြေခံ၍ ငရုတ်သီးမှုန့်နှင့် နှမ်းဆီ/ပရီလာဆီတို့ကို အထူးပြုထုတ်လုပ်သည့် အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ Gyeonggi-do, Anseong-si တွင် တည်ရှိပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသော ကုန်ကြမ်းများဖြင့် အမျိုးမျိုးသော ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်လျက်ရှိပါသည်။

"မင်္ဂလာပါ၊ ကျွန်တော် Kkumteul Foods မှ CEO Park Hyo-sang ဖြစ်ပါတယ်။ Kkumteul Foods သည် ၁၉၈၈ ခုနှစ်တွင် Donggwang Mill မှ စတင်ခဲ့ပြီး နှစ် ၃၀ ကျော်ကြာ မျိုးဆက်အလိုက် လက်ဆင့်ကမ်းလာသော ရိုးရာနည်းပညာကို အခြေခံ၍ ကြီးထွားလာခဲ့ပါသည်။ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသော ကုန်ကြမ်းများဖြင့် စားသုံးသူအမျိုးမျိုးကို ကျေနပ်စေနိုင်သော ငရုတ်သီးမှုန့်နှင့် နှမ်းဆီ/ပရီလာဆီတို့ကို အထူးပြုထုတ်လုပ်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ Kkumteul Foods သည် ငရုတ်သီးမှုန့်၊ နှမ်းဆီနှင့် ပရီလာဆီတို့ကို ထုတ်လုပ်သည့် HACCP အသိအမှတ်ပြု အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး အမြန်ထုတ်လုပ်ခြင်းထက် မှန်ကန်စွာထုတ်လုပ်ခြင်းကို စံနှုန်းထားကာ ကုန်ကြမ်းရွေးချယ်မှုမှ သန့်ရှင်းသောထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်အထိ လုပ်ငန်းစဉ်တိုင်းတွင် ဘေးအန္တရာယ်ကင်းရှင်းရေးနှင့် ယုံကြည်စိတ်ချရမှုကို အဓိကထားပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ငရုတ်သီးမှုန့် ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်း: ကင်မ်ချီ၊ ကိုရီးယားအစားအစာ၊ အမှုန့်နှင့် Cheongyang ငရုတ်သီးမှုန့်စသည်ဖြင့် အမျိုးမျိုးသော ပြည်တွင်းထုတ်နှင့် သွင်းကုန် ငရုတ်သီးမှုန့်များကို ထုတ်လုပ်ပြီး အသုံးပြုမှုနှင့် အစပ်ဓာတ်အလိုက် စိတ်ကြိုက်ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်နိုင်ပါသည်။
• ဆီ ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်း: အကောင်းဆုံးနှမ်းနှင့် ပရီလာစေ့များကို အပူချိန်နိမ့် ဖိနှိပ်နည်းဖြင့် ထုတ်လုပ်ကာ နက်ရှိုင်းပြီး မွှေးကြိုင်သော နှမ်းဆီနှင့် ပရီလာဆီတို့ကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ နှစ် ၃၀ ကျော်ကြာ မျိုးဆက်အလိုက် လက်ဆင့်ကမ်းလာသော ရိုးရာနည်းပညာကို အခြေခံ၍ အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
• အခြား စိုက်ပျိုးရေးထုတ်ကုန် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်း: လှော်ထားသောနှမ်း၊ ပရီလာစေ့မှုန့်၊ လှော်ထားသောနှမ်းနက်၊ နှမ်းမှုန့်စသည်ဖြင့် အမျိုးမျိုးသော စိုက်ပျိုးရေးထုတ်ကုန် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ထားသော ထုတ်ကုန်များကို ရောင်းချပေးသဖြင့် စားသုံးသူများ၏ စားပွဲကို ကြွယ်ဝစေပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• ပြည်တွင်းထုတ် ငရုတ်သီးမှုန့်: ကင်မ်ချီ၊ ကိုရီးယားအစားအစာ၊ အမှုန့်နှင့် Cheongyang ငရုတ်သီးမှုန့်စသည်ဖြင့် အမျိုးမျိုးသော အသုံးပြုမှုနှင့် အစပ်ဓာတ်ရှိသော ပြည်တွင်းထုတ် ငရုတ်သီးမှုန့်များကို ထုတ်လုပ်ပြီး လတ်ဆတ်သန့်ရှင်းသော ကုန်ကြမ်းများကို အသုံးပြုပါသည်။
• နှမ်းဆီ/ပရီလာဆီ: အကောင်းဆုံးနှမ်းနှင့် ပရီလာစေ့များကို ရွေးချယ်ကာ အပူချိန်နိမ့် ဖိနှိပ်နည်းဖြင့် ထုတ်လုပ်သော နှမ်းဆီနှင့် ပရီလာဆီတို့သည် နက်ရှိုင်းပြီး မွှေးကြိုင်သော အရသာရှိပါသည်။
• သွင်းကုန် ငရုတ်သီးမှုန့်: ပြည်တွင်းထုတ် ငရုတ်သီးမှုန့်အပြင် ကင်မ်ချီ၊ ကိုရီးယားအစားအစာ၊ အမှုန့်၊ Cheongyang ငရုတ်သီးမှုန့်နှင့် Ttaengcho ငရုတ်သီးမှုန့်စသည်ဖြင့် အမျိုးမျိုးသော သွင်းကုန် ငရုတ်သီးမှုန့်များကိုလည်း ရောင်းချပေးသဖြင့် ရွေးချယ်စရာများ ပိုမိုများပြားလာပါသည်။

အထူးအချက်

• သန့်ရှင်းသော ထုတ်လုပ်မှုစနစ်: HACCP ဘေးအန္တရာယ်ကင်းရှင်းရေး စီမံခန့်ခွဲမှု အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ရ ထုတ်လုပ်မှုစနစ်ကို တည်ဆောက်ထားပြီး ကိုယ်လက်မသန်စွမ်းသူများအသင်းနှင့် သဘောတူညီချက်ဖြင့် မသန်စွမ်းသန့်ရှင်းရေးလုပ်သားများကို ခန့်အပ်ကာ သန့်ရှင်းသောပတ်ဝန်းကျင်ကို ထိန်းသိမ်းထားပါသည်။
• အလိုအလျောက် ထုတ်လုပ်မှုစနစ်: LH လူမှုရေးအထောက်အပံ့လုပ်ငန်းနှင့် အသေးစားစီးပွားရေးလုပ်ငန်းရှင်များ ဈေးကွက်မြှင့်တင်ရေးကော်ပိုရေးရှင်း၏ အထောက်အပံ့လုပ်ငန်းများမှတစ်ဆင့် မသန်စွမ်းလုပ်သားများပါ လုပ်ကိုင်နိုင်သည့် အလိုအလျောက်စက်ဖြင့် ထုတ်လုပ်မှုစနစ်ကို တည်ဆောက်ကာ ထိရောက်မှုကို မြှင့်တင်ခဲ့ပါသည်။
• စိတ်ကြိုက်ထုတ်ကုန် ထုတ်လုပ်ခြင်း: တစ်ဦးချင်းစားသုံးသူများအတွက် အနည်းငယ်သော ထုတ်ကုန်များမှ စားသောက်ဆိုင်များ၊ အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှုလုပ်ငန်းများနှင့် စက်ရုံသုံး အမြောက်အမြားထုတ်ကုန်များအထိ အစပ်ဓာတ်နှင့် ပမာဏကို စိတ်ကြိုက်ပြုလုပ်နိုင်သော ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်နိုင်သဖြင့် ဖောက်သည်အမျိုးမျိုး၏ လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် အစားအသောက်ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးနှင့် ထုတ်လုပ်ရေးဝန်ထမ်းများ၊ HACCP အရည်အသွေးထိန်းချုပ်ရေးအဖွဲ့မှ ဝန်ထမ်းများကို ခန့်အပ်ပြီး အတွေ့အကြုံမရှိသူများလည်း လျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အာမခံ ၄ မျိုး၊ အငြိမ်းစားလစာ သို့မဟုတ် အငြိမ်းစားပင်စင်စနစ်၊ နေ့လယ်စာ ထောက်ပံ့ခြင်း (သို့မဟုတ် အစားအသောက်စရိတ် ထောက်ပံ့ခြင်း)၊ ပွဲတော်လက်ဆောင်/ကုမ္ပဏီထုတ်ကုန် ထောက်ပံ့ခြင်း၊ အခမ်းအနားနှင့် ဝမ်းနည်းဖွယ်ရာ ကိစ္စများအတွက် ခွင့်နှင့် ထောက်ပံ့ကြေးစနစ်များ ပါဝင်ပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Kkumteul Foods သည် ငရုတ်သီးမှုန့်နှင့် ဆီတို့ကို ထုတ်လုပ်သည့် အစားအသောက်ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပြီး HACCP အသိအမှတ်ပြု သန့်ရှင်းသော ထုတ်လုပ်မှုစနစ်နှင့် အလိုအလျောက်စက်ပစ္စည်းများ တပ်ဆင်ထားသဖြင့် နိုင်ငံခြားသားလုပ်သားများလည်း တည်ငြိမ်သောပတ်ဝန်းကျင်တွင် လုပ်ကိုင်နိုင်မည်ဟု ယူဆရပါသည်။ အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်မှုနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု ရာထူးများ ပိုမိုများပြားမည်ဟု ခန့်မှန်းရသဖြင့် အသေးစိတ်ကျနမှုနှင့် ကြိုးစားအားထုတ်မှုရှိရန် အရေးကြီးပါသည်။ ထို့အပြင် မသန်စွမ်းလုပ်သားများနှင့်အတူ လူမှုရေးတန်ဖိုးများကို ရှာဖွေသည့် ကုမ္ပဏီဖြစ်သောကြောင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုနှင့် စာနာထောက်ထားမှုရှိသော သဘောထား လိုအပ်ပါသည်။