Dongchon F&S Co., Ltd. သည် ချွန်ချောင်းဘွတ်ဒို၊ ချွန်ဂျူမြို့တွင် တည်ရှိသော သစ်သီးဝလံနှင့် အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက် အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများ ထုတ်လုပ်သည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကို CEO Yu Gwan-hyeong က ဦးဆောင်ပြီး ကင်မ်ချီထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် လက်ကား/လက်လီရောင်းချခြင်းကို အဓိကလုပ်ငန်းအဖြစ် လုပ်ဆောင်လျက်ရှိသည်။ လက်ရှိတွင် ဝန်ထမ်း ၁၉ ဦး တာဝန်ထမ်းဆောင်လျက်ရှိသည်။

"Dongchon F&S Co., Ltd. သည် 'အမြတ်အစွန်းထက် ဖောက်သည်များကို ဦးစားပေးသော ကုမ္ပဏီ' ဟူသော ဆောင်ပုဒ်အောက်တွင် ဆန်းသစ်သောနည်းပညာများနှင့် ရေရှည်တည်တံ့သော ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုမှတစ်ဆင့် ကင်မ်ချီလုပ်ငန်းကို ဦးဆောင်လျက်ရှိသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ကင်မ်ချီနှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများ ထုတ်လုပ်ခြင်း: ကင်မ်ချီ၊ ဒန်မူဂျီ၊ အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများ စသည့် အမျိုးမျိုးသော အစားအစာများကို ထုတ်လုပ်ပြီး အထူးသဖြင့် ကင်မ်ချီထုတ်လုပ်ခြင်းကို အဓိကထားလုပ်ဆောင်သည်။
• အစားအစာပြင်ဆင်ခြင်းနှင့် လက်ကား/လက်လီရောင်းချခြင်း: အစားအစာပြင်ဆင်ခြင်းလုပ်ငန်းကို လုပ်ဆောင်ပြီး ထုတ်လုပ်ထားသော ကင်မ်ချီနှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများကို လက်ကား/လက်လီရောင်းချခြင်းမှတစ်ဆင့် စားသုံးသူများထံသို့ ဖြန့်ဖြူးပေးသည်။
• လုပ်ငန်းခွဲများအတွက် စိတ်ကြိုက်ထုတ်ကုန်များ ဖန်တီးခြင်း: လုပ်ငန်းခွဲကုမ္ပဏီများအတွက် စိတ်ကြိုက်ကင်မ်ချီထုတ်ကုန်များကို ဖန်တီးပေးပြီး ထောက်ပံ့ပေးကာ ဆိုင်များတွင် တိုက်ရိုက်စမ်းသပ်ခြင်းဖြင့် ရောင်းအားတိုးတက်အောင် ကူညီပေးသည်။

ထုတ်ကုန်

• ကင်မ်ချီအမျိုးအစားများ: Dongchon Myeongga Pogikimchi, Matkimchi, Bulkimchi, Chungju Apple Kimchi, Mugeunji စသည့် ကင်မ်ချီအမျိုးအစားမျိုးစုံကို ထုတ်လုပ်သည်။
• အချဉ်ဖောက်ထားသောအစားအစာများ: Cheongyang ငရုတ်သီး၊ မူချောင်းဂျီ၊ ကြက်သွန်နီ စသည့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာမျိုးစုံကို ထုတ်လုပ်ရောင်းချလျက်ရှိသည်။
• ပင်လယ်စာပြုပြင်ထုတ်လုပ်ထားသောပစ္စည်းများ: Yangnyeom Gejang, Ganjang Gejang, Saeujeong, Jeonbokjang စသည့် ပင်လယ်စာများကို အသုံးပြု၍ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ထားသော အစားအစာများကိုလည်း ရောင်းချသည်။

အထူးအချက်

• ခေတ်မီစက်ပစ္စည်းများနှင့် ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်: ၂၀၂၄ ခုနှစ်တွင် စက်ရုံသုံးပစ္စည်းများကို အလုံးစုံပြောင်းလဲတပ်ဆင်ခဲ့ပြီး တစ်ရက်လျှင် ကင်မ်ချီ ၂၅ တန် ထုတ်လုပ်နိုင်ကာ တည်ငြိမ်သော ထောက်ပံ့မှုနှင့် ဂေါ်ဖီထုပ်စျေးနှုန်း အပြောင်းအလဲများကို တုံ့ပြန်နိုင်သော သိုလှောင်မှုစနစ်ကို လုပ်ဆောင်လျက်ရှိသည်။
• အရည်အသွေးနှင့် ကုန်ကြမ်းများ၏ ထူးချွန်မှု: HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ရရှိထားသော ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ပြီး ပြည်တွင်းထုတ် ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော ကုန်ကြမ်းများကို အသုံးပြု၍ အရည်အသွေးကို မြှင့်တင်လျက်ရှိသည်။
• သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့် ထုတ်ကုန်မျိုးစုံ: ချွန်ဂျူပန်းသီးကင်မ်ချီ ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ကင်မ်ချီကင်ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ မူဂွန်းဂျီ အချဉ်ဖောက်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ် သုတေသနပြုခြင်း စသည်တို့မှတစ်ဆင့် ထုတ်ကုန်များ၏ ကျွမ်းကျင်မှုနှင့် ကွဲပြားမှုကို ရှာဖွေလျက်ရှိသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် အစားအစာပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးဌာန၊ အစိုးရဝန်ထမ်း၊ စာရင်းကိုင်ရုံးဝန်ထမ်းများကို ခန့်အပ်ပြီး ထုတ်လုပ်ရေး/စီမံခန့်ခွဲမှု/အီလက်ထရောနစ်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေး ကဏ္ဍများတွင်လည်း ခေါ်ယူသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အမျိုးသားပင်စင်၊ ကျန်းမာရေးအာမခံ၊ အလုပ်လက်မဲ့အာမခံ၊ လုပ်ငန်းခွင်ထိခိုက်မှုအာမခံ စသည့် အာမခံ ၄ မျိုးကို ပေးဆောင်သည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Dongchon F&S Co., Ltd. သည် ကင်မ်ချီနှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများကို ထုတ်လုပ်သည့် အသေးစားနှင့် အလတ်စားလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်ရေးဌာနတွင် နိုင်ငံခြားသားလုပ်သားများကို ခန့်အပ်နိုင်သည်။ အစားအစာထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်၏ သဘောသဘာဝအရ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုနှင့် ဘေးအန္တရာယ်ကင်းရှင်းရေး စည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာရန် အလွန်အရေးကြီးပြီး ထပ်ခါတလဲလဲ လုပ်ဆောင်ရသော အလုပ်များလည်း ရှိနိုင်သည်။ ကိုရီးယားအစားအစာယဉ်ကျေးမှုကို နားလည်မှုနှင့် ကြိုးစားအားထုတ်မှုသည် အလုပ်နှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ကူညီပေးပါလိမ့်မည်။