(주)도드람푸드 သည် ၁၉၉၂ ခုနှစ်တွင် (주)도드람유통 အဖြစ် စတင်ခဲ့ပြီး၊ ၃၀ နှစ်ကျော်ကြာ ဝက်သားကိုသာ သုတေသန၊ ထုတ်လုပ်၊ ဖြန့်ဖြူးခဲ့သော တိရစ္ဆာန်မွေးမြူရေးနှင့် ပတ်သက်သော အထူးဖြန့်ဖြူးရေး ကုမ္ပဏီတစ်ခု ဖြစ်ပါသည်။ ကိုရီးယားနိုင်ငံ၏ နံပါတ်တစ် HanDon အမှတ်တံဆိပ် '도드람한돈' ကို ပေးဝေပြီး စားသုံးသူများ၏ အသိအမှတ်ပြုမှုကို ရရှိထားသော အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခု အဖြစ် ရပ်တည်လျက် ရှိပါသည်။

"(주)도드람푸드 သည် ၁၉၉၂ ခုနှစ်တွင် '(주)도드람유통' အဖြစ် စတင်ခဲ့ပြီး၊ ၃၀ နှစ်ကျော်ကြာ ဝက်သားကိုသာ သုတေသန၊ ထုတ်လုပ်၊ ဖြန့်ဖြူးခဲ့သော တိရစ္ဆာန်မွေးမြူရေးနှင့် ပတ်သက်သော အထူးဖြန့်ဖြူးရေး ကုမ္ပဏီတစ်ခု ဖြစ်ပါသည်။ 도드람 ၏ သီးသန့် နည်းပညာနှင့် အတွေ့အကြုံကို အခြေခံ၍ HanDon ကိုယ်စားပြု အမှတ်တံဆိပ် '도드람한돈' ကို ပေးဝေလျက် ရှိပြီး၊ တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန် အမှတ်တံဆိပ် ပြိုင်ပွဲတွင် ၃ နှစ်ဆက်တိုက် ထိပ်တန်းဆု ရရှိခြင်းနှင့် နာမည်ကျော် အမှတ်တံဆိပ် အဖြစ် အသိအမှတ်ပြု ခံရလျက် ရှိပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• အမဲသား ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် စီမံဆောင်ရွက်ခြင်း: ကိုရီးယားနိုင်ငံ၏ အကြီးဆုံး၊ အမြန်ဆုံး တစ်ကြောင်းတည်းသော စနစ်နှင့် ဝမ်းဆက် ကွန်ဗေးယား၊ လှည့်ပတ်ခန်း (Rotary Chamber) စသည့် တီထွင်ဆန်းသစ်သော နည်းပညာများကို မိတ်ဆက်၍ အမဲသား အပိုင်းများကို စီမံဆောင်ရွက်ပါသည်။ ထို့အပြင် အမျိုးမျိုးသော အပိုင်းပိုင်းခွဲထားသော ထုတ်ကုန်များ၊ MAP ထုပ်ပိုးထားသော ထုတ်ကုန်များ၊ ဝက်သားကော်လက် (Donkatsu) အတွက် အပိုင်းများ စသည်တို့ကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။
• အမဲသား ဖြန့်ဖြူးခြင်း: ရှုပ်ထွေးသော ဖြန့်ဖြူးရေး လမ်းကြောင်းများကို ဖယ်ရှားပြီး လုံခြုံပြီး သန့်ရှင်းသော အစားအစာများ ပေးဝေရေးကို ဦးဆောင်လျက် ရှိပါသည်။ စက်ရုပ် Palletizer စသည့် အလိုအလျောက် စီမံခန့်ခွဲမှုနှင့် Cold Chain စနစ်ကို အခြေခံ၍ ကုန်ကြမ်း လက်ခံခြင်းမှ ထုတ်ပေးခြင်းအထိ အပူချိန်ကို တင်းတင်းကျပ်ကျပ် စီမံခန့်ခွဲခြင်းဖြင့် ဝက်သားကို အကောင်းဆုံး အခြေအနေတွင် ထိန်းသိမ်း၍ ဖြန့်ဖြူးပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• 도드람한돈 လတ်ဆတ်သော အမဲသား: အဆင့် ၁ ဝက်သားဗိုက်၊ လည်ပင်း၊ ရှေ့ပေါင် စသည့် အမျိုးမျိုးသော အမဲသား အပိုင်းများကို ပေးဝေပါသည်။ ဝက်သားပြုတ်၊ ကင်ရန် စသည့် အသုံးပြုမှု အလိုက် ခွဲခြားထားသော ထုတ်ကုန်များကို တင်ဆက်ပါသည်။
• 도드람한돈 စီမံဆောင်ရွက်ထားသော အမဲသား: မီးခိုးအုပ်ထားသော ဝက်သားလည်တိုင်၊ မီးခိုးအုပ်ထားသော ဝက်ခြေထောက်၊ ဝက်သားကော်လက် (Donkatsu) အတွက် အပိုင်းများ စသည့် အမျိုးမျိုးသော စီမံဆောင်ရွက်ထားသော ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ပြီး စားသုံးသူများထံ အဆင်ပြေစွာ ပေးဝေပါသည်။

အထူးအချက်

• ကိုရီးယားနိုင်ငံ၏ နံပါတ်တစ် HanDon အမှတ်တံဆိပ် '도드람한돈': တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန် အမှတ်တံဆိပ် ပြိုင်ပွဲတွင် ၃ နှစ်ဆက်တိုက် ထိပ်တန်းဆု ရရှိခြင်းနှင့် နာမည်ကျော် အမှတ်တံဆိပ် အဖြစ် အသိအမှတ်ပြု ခံရခြင်းတို့ကြောင့် စားသုံးသူများ၏ ယုံကြည်မှုနှင့် အသိအမှတ်ပြုမှုကို ရရှိလျက် ရှိပါသည်။
• ထုတ်လုပ်မှုမှ ဖြန့်ဖြူးမှုအထိ တစ်သမတ်တည်းသော စနစ်: မျိုးဝက်၊ အစာနှင့် မွေးမြူရေး စီမံခန့်ခွဲမှုကို ပေါင်းစည်းပြီး ကွန်ပျူတာစနစ်ဖြင့် စီမံခန့်ခွဲ ထုတ်လုပ်သော ဝက်များကို သန့်ရှင်းစွာ ထုတ်လုပ်၊ စီမံဆောင်ရွက်၊ ဖြန့်ဖြူးသည့် ပေါင်းစည်းစနစ်ကို တည်ဆောက်ပြီး အရည်အသွေး၏ တည်ငြိမ်မှုကို အာမခံပါသည်။
• အမြင့်ဆုံး အဆင့်ရှိ သန့်ရှင်းရေးနှင့် အရည်အသွေး စီမံခန့်ခွဲမှု: ပထမဆုံး ထုပ်ပိုးထားသော အမဲသားအတွက် KS အသိအမှတ်ပြုမှု ရရှိခြင်း၊ HACCP အသိအမှတ်ပြုမှု၊ ဘက်တီးရီးယားနှင့် ပဋိဇီဝဆေး ကျန်ရှိမှုများကို တင်းတင်းကျပ်ကျပ် စစ်ဆေးခြင်း၊ ခေတ်မီ အဆောက်အအုံများဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသော အမဲသား ထုတ်လုပ်ရေး လုပ်ငန်းခွဲကို လည်ပတ်ခြင်း စသည်တို့ဖြင့် တင်းကြပ်သော သန့်ရှင်းရေး စီမံခန့်ခွဲမှု စနစ်ကို ဂုဏ်ယူပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် ရောင်းဝယ်ရေး၊ ထုတ်လုပ်ရေး စီမံခန့်ခွဲရေး ရာထူးများကို ခေါ်ယူပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: ကလေးများ၏ ပညာသင်ဆု ထောက်ပံ့ခြင်း၊ ပွဲလမ်းသဘင် အလှူငွေ ထောက်ပံ့ခြင်း၊ ချေးငွေ ထောက်ပံ့ခြင်း၊ ကျန်းမာရေး စစ်ဆေးမှု ထောက်ပံ့ခြင်း စသည့် ဝန်ထမ်းများ၏ တည်ငြိမ်သော ဘဝအတွက် အကျိုးခံစားခွင့်များကို ပေးအပ်ပါသည်။ ထို့အပြင် မိမိကိုယ်ကို တိုးတက်အောင် မြှင့်တင်နိုင်သော စရိတ်နှင့် စာအုပ် ဝယ်ယူမှု စရိတ် ထောက်ပံ့ခြင်း၊ မိမိကိုယ်တိုင်၏ ပညာသင်ဆု ထောက်ပံ့ခြင်း၊ အမျိုးမျိုးသော သင်ကြားရေး အခွင့်အလမ်းများ ပေးအပ်ခြင်းတို့ဖြင့် မိမိကိုယ်ကို တိုးတက်အောင် မြှင့်တင်နိုင်မှုကို တက်ကြွစွာ ထောက်ပံ့ပေးပြီး၊ သန့်ရှင်းသော လုပ်ငန်းခွင်နှင့် နွေရာသီ အားလပ်ရက်နှင့် အားလပ်ရက် စရိတ်၊ ပူးပေါင်းထားသော အပန်းဖြေ အဆောက်အအုံများ၊ အဖျော်ယမကာနှင့် သရေစာများ ပေးအပ်ခြင်း၊ အနားယူရန် နေရာများ စသည့် အပန်းဖြေနိုင်ရန် အတွက် အမျိုးမျိုးသော အကျိုးခံစားခွင့်များကို ပေးအပ်ပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
(주)도드람푸드 သည် အမဲသား ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်း ကဏ္ဍတွင် ဦးဆောင်နေသော ကုမ္ပဏီတစ်ခု ဖြစ်ပြီး၊ အထူးသဖြင့် '도드람한돈' ဟူသော အင်အားကြီး အမှတ်တံဆိပ်ကို ပိုင်ဆိုင်ထားပါသည်။ ဤကုမ္ပဏီတွင် တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသော ပြည်ပမှ အလုပ်သမားများသည် သန့်ရှင်းရေးနှင့် အရည်အသွေး စီမံခန့်ခွဲမှု အလွန်အရေးကြီးသော အမဲသား စီမံဆောင်ရွက်ခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်များတွင် ပါဝင်ကြရမည် ဖြစ်ပါသည်။ အလိုအလျောက် စက်ကိရိယာများနှင့် Cold Chain စနစ်ကို အသုံးပြု၍ လတ်ဆတ်ပြီး လုံခြုံသော ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ရာတွင် ပံ့ပိုးပေးပြီး၊ စနစ်တကျသော စနစ်အတွင်းတွင် လုပ်ငန်းများကို ဆောင်ရွက်ကြရမည် ဖြစ်ပါသည်။ ကုမ္ပဏီသည် ဝန်ထမ်းများ၏ တည်ငြိမ်သော ဘဝနှင့် မိမိကိုယ်ကို တိုးတက်အောင် မြှင့်တင်နိုင်ရန် အတွက် အမျိုးမျိုးသော အကျိုးခံစားခွင့်များကို ပေးအပ်သောကြောင့်၊ ရေရှည်အမြင်ဖြင့် တိုးတက်နိုင်သော အခွင့်အလမ်းများကို ရှာဖွေနိုင်ပါသည်။