Daesupgol Nongwon & In the Bamboo Co., Ltd. (ကိုယ်စားလှယ်- Kim Ok-ja) သည် 54 Hakdong-gil, Suncheon-si, Jeollanam-do တွင် တည်ရှိသော ဂျပန်စားသောက်ဆိုင်နှင့် ဝန်ဆောင်မှုလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကုမ္ပဏီသည် မီးသွေးဖြင့်ကင်သော ကြက်သားကို အထူးပြုသည့် 'Daesupgol Nongwon' စားသောက်ဆိုင်နှင့် လှပသော ဝါးတောနောက်ခံတွင် အထူးစားသောက်မှုအတွေ့အကြုံကို ပေးဆောင်သည့် 'In the Bamboo' ကော်ဖီဆိုင်တို့ကို လည်ပတ်လျက်ရှိသည်။

ဒဏ္ဍာရီပုံပြင်လို ရှုခင်းတွေနဲ့ လှပတဲ့ ဝါးတောထဲမှာ တည်ရှိတဲ့ Daesupgol ခြံဟာ သဘာဝအတိုင်း စားသုံးနိုင်တဲ့ အရသာရှိတဲ့ မီးသွေးနဲ့ကင်ထားတဲ့ ကြက်သားကြောင့် နာမည်ကြီးပါတယ်။ ရင်သပ်ရှုမောဖွယ် မြင်ကွင်းတွေနဲ့ ရင်သပ်ရှုမောဖွယ် ရှုခင်းတွေကြောင့် လူမှုကွန်ရက်တွေမှာ ရေပန်းစားနေပြီးသား ဖြစ်ပေမယ့် အချိန်အနည်းငယ် စောင့်ရလေ့ရှိပေမယ့် ကိုယ်တိုင်သွားရောက်လည်ပတ်တဲ့အခါ လတ်ဆတ်တဲ့လေနဲ့ ခမ်းနားတဲ့ ရှုခင်းတွေကို အံ့ဩချီးကျူးရပါလိမ့်မယ်။ မကြာသေးမီက ပြန်လည်ပြုပြင်ထားတဲ့ အဆောက်အဦဟာ စတိုင်ကျပြီး ဆွဲဆောင်မှုရှိတဲ့ ကော်ဖီဆိုင်နဲ့ ဝါးတောလမ်းလျှောက်လမ်းကြောင်းတွေက ပန်းခြံတစ်ခုထဲမှာ ရောက်နေသလို ခံစားရစေပါတယ်။

စီးပွားရေးကဏ္ဍများ

• စားသောက်ဆိုင်လည်ပတ်မှု- 'Daesupgol Nongwon' အမည်ဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် မီးသွေးဖြင့်ကင်ထားသော ကြက်သား၊ ကြက်သားပြုတ်၊ မီးသွေးဖြင့်ကင်ထားသော လတ်ဆတ်သောဘဲသားနှင့် မီးသွေးဖြင့်ကင်ထားသော လတ်ဆတ်သော ဝက်သားဗိုက်သား အပါအဝင် ကင်ထားသောနှင့် ပြုတ်ထားသော ကြက်သားဟင်းလျာအမျိုးမျိုးကို ရောင်းချပေးပါသည်။
• ကော်ဖီဆိုင်လည်ပတ်မှု- ကျွန်ုပ်တို့သည် 'In the Bamboo' ဟုခေါ်သော ကော်ဖီဆိုင်မှတစ်ဆင့် စားသောက်ဆိုင်ဖောက်သည်များနှင့် ဧည့်သည်များအတွက် အဖျော်ယမကာများနှင့် အပန်းဖြေနေရာတစ်ခုကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
• သဘာဝရှုခင်းအသုံးချမှုဝန်ဆောင်မှု- ကျွန်ုပ်တို့သည် စိမ်းလန်းစိုပြည်သော ဝါးတောကို အသုံးပြု၍ ထူးခြားသော စားသောက်မှုပတ်ဝန်းကျင်နှင့် လမ်းလျှောက်လမ်းကြောင်းများကို ပံ့ပိုးပေးခြင်းဖြင့် သဘာဝနှင့် သဟဇာတဖြစ်သော ကုသမှုအတွေ့အကြုံကို ပေးဆောင်ပါသည်။

ထုတ်ကုန်များ

• မီးသွေးဖြင့်ကင်ထားသော ကြက်သား- ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ထားသော လတ်ဆတ်သောကြက်သားကို မီးသွေးဖြင့် အထူး marinade ဖြင့် အုပ်ကာ မီးသွေးဖြင့်ကင်ခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ထူးခြားသည့် ဟင်းလျာတစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ပေါ့ပါးပြီး ချဉ်သောအရသာဖြင့် သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသည်။
• လတ်ဆတ်သောဘဲကင်နှင့် လတ်ဆတ်သောဝက်သားဗိုက်သားကင်- ကြက်သားကင်အပြင်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ဖောက်သည်များအတွက် ရွေးချယ်စရာများစွာကို တိုးချဲ့နိုင်ရန်အတွက် ဘဲသားနှင့် ဝက်သားဗိုက်သားကဲ့သို့သော ကင်ထားသောအသားမီနူးအမျိုးမျိုးကို ကျွန်ုပ်တို့ ပေးဆောင်ပါသည်။
• ကော်ဖီဆိုင်အဖျော်ယမကာများ- 'ဝါးပင်တွင်' ကော်ဖီဆိုင်သည် ထမင်းစားပြီးနောက် အပန်းဖြေနိုင်ရန် ကော်ဖီ၊ လက်ဖက်ရည်နှင့် သံပုရာရည်အပါအဝင် အဖျော်ယမကာအမျိုးမျိုးကို ရောင်းချပေးပါသည်။

အထူးအင်္ဂါရပ်များ

• လှပသော ဝါးတောရှုခင်း- ဝါးတောထူထပ်စွာတည်ရှိပြီး သဘာဝတရားအလယ်တွင် စားသောက်ခြင်း၏ အထူးအတွေ့အကြုံကို ပေးစွမ်းပြီး 'Heart Signal' ရှိုးတွင် ချိန်းတွေ့ရန်နေရာအဖြစ် ပါဝင်သရုပ်ဆောင်ရလောက်အောင် လှပသော ရှုခင်းများကို ကြွားဝါပါသည်။
• ဖောက်သည်ကျေနပ်မှုမြင့်မားသော မီးသွေးကင်ကြက်သား- ဆန်ချွန်ရှိ ဒေသခံများနှင့် ခရီးသွားများကြားတွင် နာမည်ကြီးသော မီးသွေးကင်ကြက်သား အထူးစားသောက်ဆိုင်။ ကြက်သား၏ထူးခြားသော နူးညံ့မှုနှင့် အရသာသည် မီးသွေး၏ရနံ့နှင့် ရောနှောပြီး ထူးခြားသောအရသာကို ဖန်တီးပေးသည်။
• အဆင်ပြေသောပတ်ဝန်းကျင်- ကျယ်ဝန်းသောကားပါကင်၊ Catch Table/Tableing စောင့်ဆိုင်းစနစ်၊ ကလေးထိုင်ခုံများ၊ ကိုယ်တိုင်ဝန်ဆောင်မှုဘား၊ အမိုးပေါ်စောင့်ဆိုင်းနေရာ၊ ကော်ဖီဆိုင်နှင့် လမ်းလျှောက်လမ်းကြောင်းများဖြင့် ဖောက်သည်များ၏အဆင်ပြေမှုကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။

အလုပ်အကိုင်အချက်အလက်

• အဓိကခေါ်ယူနေသောရာထူးများ- မီးဖိုချောင်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အကူအညီပေးခြင်း၊ ခန်းမဝန်ဆောင်မှုနှင့်ဖောက်သည်ဝန်ဆောင်မှု၊ ကော်ဖီဆိုင်အဖျော်ယမကာပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်စီမံခန့်ခွဲခြင်း

💡 Jobploy မှ နှုတ်ခွန်းဆက်စကား
Daesupgol Farm & In the Bamboo Co., Ltd. (Daesupgol Farm) သည် လှပသော ဝါးတောအတွင်း မီးသွေးဖြင့်ကင်ထားသော ကြက်သားစားသောက်ဆိုင်နှင့် ကော်ဖီဆိုင်တစ်ဆိုင်ကို ဖွင့်လှစ်ထားပြီး သဘာဝနှင့် သဟဇာတဖြစ်သော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် အလုပ်လုပ်ခြင်း၏ အားသာချက်ကို ပေးဆောင်ပါသည်။ မီးဖိုချောင်ပြင်ဆင်ခြင်း၊ ခန်းမဝန်ဆောင်မှုနှင့် ကော်ဖီဆိုင်လည်ပတ်မှုများ အဓိကပါဝင်ရန် မျှော်လင့်ထားပါသည်။ ဖောက်သည်များနှင့် ဆက်ဆံရေးသည် အရေးကြီးပြီး အထူးသဖြင့် စနေ၊တနင်္ဂနွေ သို့မဟုတ် အလုပ်အများဆုံးရာသီများတွင် ဧည့်သည်များစွာဖြင့် အလုပ်များနိုင်သောကြောင့် သက်ဝင်လှုပ်ရှားသော အလုပ်ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ပြင်ဆင်ရပါမည်။ ကိုရီးယား၏ လှပသော သဘာဝတရားအလယ်တွင် အလုပ်လုပ်ခြင်းဖြင့် ကျေနပ်မှုကို ခံစားရပြီး ဖောက်သည်များအား အထူးအတွေ့အကြုံများ ပေးဆောင်ပါသည်။