Daehan F&B Co., Ltd. သည် ဂျယ်ဂျူ အထူးကိုယ်ပိုင်အုပ်ချုပ်ခွင့်ရပြည်နယ်၊ ဂျယ်ဂျူမြို့တွင် တည်ရှိသော အစားအသောက်ထုတ်လုပ်သူဖြစ်ပြီး CEO Ju In-seong ဦးဆောင်သည်။ ကုမ္ပဏီ၏ အဓိကလုပ်ငန်းမှာ ဂျယ်ဂျူ ဝက်သားနက်ကို ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ရောင်းချခြင်းနှင့် ထောက်ပံ့ခြင်းဖြစ်ပြီး၊ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းမှ ဖြန့်ဖြူးခြင်းအထိ အရာအားလုံးကို လွှမ်းခြုံထားသည့် တစ်လိုင်းစနစ်မှတစ်ဆင့် သန့်ရှင်းသော ဂျယ်ဂျူမှ ပရီမီယံအသားများကို ပံ့ပိုးပေးသည်။

Daehan F&B သည် သန့်ရှင်းစင်ကြယ်သော ဂျယ်ဂျူးမှ အကောင်းဆုံးအရည်အသွေးရှိသော အသားများကိုသာ အသုံးပြုရန် အလေးအနက်ထားပြီး စီးပွားရေးလုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များနှင့် ဖောက်သည်များအား လတ်ဆတ်သောထုတ်ကုန်များကို သင့်တင့်သောစျေးနှုန်းဖြင့် စီမံဆောင်ရွက်ချိန်မှ ဖြန့်ဖြူးချိန်အထိ One-Line စနစ်မှတစ်ဆင့် ပံ့ပိုးပေးရန် ရည်ရွယ်ပါသည်။

စီးပွားရေးကဏ္ဍများ

• ဂျယ်ဂျူးအသား ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်း- ကျွန်ုပ်တို့သည် သန့်ရှင်းစင်ကြယ်သော ဂျယ်ဂျူးမှ ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ထားသော ပရီမီယံအသားများကို ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်းလုပ်ငန်းတွင် ပါဝင်ဆောင်ရွက်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းမှ ဖြန့်ဖြူးခြင်းအထိ စနစ်တကျ တစ်လိုင်းစနစ်တစ်ခုကို တည်ထောင်ခြင်းဖြင့် လတ်ဆတ်သောထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
• အမှတ်တံဆိပ်အသားထုတ်ကုန်များ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးနှင့် ရောင်းချခြင်း- ကျွန်ုပ်တို့သည် 'Sumbi Hanwoo'၊ 'Sumbi Pork' နှင့် 'Sumbi Aged' ကဲ့သို့သော ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ပိုင်အမှတ်တံဆိပ်များမှတစ်ဆင့် အရည်အသွေးမြင့်အသားထုတ်ကုန်များကို ပေးဆောင်ပါသည်။ အထူးသဖြင့် 'Sumbi Pork' သည် Jeju Black Pork နှင့် White Pork ကို အထူးပြုသည့် ကျွန်ုပ်တို့၏ အဓိကအမှတ်တံဆိပ်ဖြစ်သည်။
• အဓိကဖြန့်ဖြူးရေးလမ်းကြောင်းများသို့ ထောက်ပံ့ခြင်း- ကျွန်ုပ်တို့သည် E-Mart၊ Homeplus၊ Lotte ON၊ Nonghyup၊ Hyundai Department Store နှင့် Hyundai Green Food အပါအဝင် အွန်လိုင်းနှင့် အော့ဖ်လိုင်းဖြန့်ဖြူးရေးလမ်းကြောင်းအမျိုးမျိုးသို့ ထုတ်ကုန်များကို ထောက်ပံ့ပေးခြင်းဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ဈေးကွက်ကို တိုးချဲ့နေပါသည်။

ထုတ်ကုန်များ

• Sumbi ဝက်သား- "အသက်ရှူရန်" ဟု အဓိပ္ပာယ်ရသော ဂျယ်ဂျူးဒေသိယစကားလုံးကို အစွဲပြု၍ အမည်ပေးထားသော အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့သည် သန့်ရှင်းစင်ကြယ်သော ဂျယ်ဂျူးမှ အရည်အသွေးမြင့် ဝက်သားအနက်နှင့် အဖြူရောင်ကို ကိုင်တွယ်ပါသည်။ အသားအရည်အသွေးသည် အရောင်၊ စကျင်ကျောက်နှင့် ရေဓာတ်ထိန်းသိမ်းမှုအပါအဝင် အလွန်ကောင်းမွန်ပြီး ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများအရလည်း ထူးချွန်ပါသည်။
• Sumbi Hanwoo: ဂျယ်ဂျူးတွင် စိုက်ပျိုးသော Hanwoo ကို အသုံးပြုသည့် ပရီမီယံ အသားထုတ်ကုန် အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခု။ ကျွန်ုပ်တို့သည် အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်များကို စားသုံးသူများထံ ပေးအပ်ရန်အတွက် ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ထားသော Hanwoo ကို ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ပါသည်။
• Sumbi Aged: အသားထုတ်ကုန်များကို ရင့်မှည့်စေသည့် လုပ်ငန်းစဉ်မှတစ်ဆင့် အရသာမြှင့်တင်ထားသော ထုတ်ကုန်များကို ရောင်းချသည့် အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခု။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဖောက်သည်ကျေနပ်မှုကို တိုးမြှင့်ရန်အတွက် အသား၏အရသာနှင့် နူးညံ့မှုကို အမြင့်ဆုံးဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ပါသည်။

အထူးအင်္ဂါရပ်များ

• Pristine Jeju မှ ပရီမီယံအသားနှင့် One-Line စနစ်အပေါ် ကတိကဝတ်- ကျွန်ုပ်တို့သည် သန့်ရှင်းသော Jeju မှ အကောင်းဆုံးအသားကိုသာ ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ပြီး စီမံဆောင်ရွက်ခြင်းမှ ဖြန့်ဖြူးခြင်းအထိ အရာအားလုံးကို လွှမ်းခြုံထားသည့် စနစ်တကျ One-Line စနစ်မှတစ်ဆင့် စားသုံးသူများအား လတ်ဆတ်ပြီး အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်များကို ပေးဆောင်ပါသည်။
• အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များနှင့် ဆုအမျိုးမျိုး- HACCP၊ FSSC 22000 နှင့် Jeju JQ အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များ ရရှိခြင်းဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ သန့်ရှင်းမှုနှင့် အရည်အသွေး၏ ယုံကြည်စိတ်ချရမှုကို မြှင့်တင်ပေးခဲ့ပါသည်။ Excellent Employer အဖြစ် ရွေးချယ်ခံရခြင်း၊ Global IP Star Enterprise နှင့် SMEs နှင့် Startups ဝန်ကြီးဌာနမှ သမ္မတ၏ ချီးကျူးဂုဏ်ပြုခြင်း အပါအဝင် ဆုများစွာကိုလည်း ရရှိထားပါသည်။
• အရည်အသွေးမြင့် ဂျယ်ဂျူး ဝက်သားနက်- 'Sumbi Pork' အမှတ်တံဆိပ်မှ ဂျယ်ဂျူး ဝက်သားနက်တွင် အသားအရောင်၊ စကျင်ကျောက်ကဲ့သို့ တောက်ပြောင်ခြင်း၊ ရေဓာတ်ထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့် ချက်ပြုတ်ပြီးနောက် ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းစသည့် ထူးချွန်သော လက္ခဏာများ ရှိပါသည်။ ၎င်းသည် polyunsaturated fatty acid နှင့် ကိုလက်စထရော ပါဝင်မှုကဲ့သို့သော ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများအရလည်း အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။

💡 Jobploy မှ နှုတ်ခွန်းဆက်စကား
Daehan F&B Co., Ltd. သည် Jeju Black Pork ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်းတွင် အထူးပြုသည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဓိကအားဖြင့် အသားထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးတို့ ပါဝင်ပြီး သန့်ရှင်းရေးနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုသည် ဤနယ်ပယ်တွင် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ နိုင်ငံခြားသားအလုပ်သမားများသည် အစားအစာသန့်ရှင်းရေးနှင့် ဘေးကင်းရေးစည်းမျဉ်းများကို တင်းကြပ်စွာလိုက်နာရန်နှင့် အဖွဲ့ဝင်များနှင့် ချောမွေ့စွာ အပြန်အလှန်ဆက်ဆံနိုင်စေရန် အခြေခံကိုရီးယားဆက်သွယ်ရေးစွမ်းရည်များ ရှိရန် အကြံပြုထားသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် Jeju ၏ ဒေသထွက်အထူးဟင်းလျာများကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းရာတွင် ဒေသခံယဉ်ကျေးမှုကို နားလည်ခြင်းသည်လည်း အကျိုးရှိနိုင်ပါသည်။