BIF Co., Ltd. သည် ချွန်ဘွတ်ခ်၊ အွမ်ဆောင်းခရိုင်တွင် တည်ရှိသော သဘာဝနှင့် ရောစပ်ထားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် ထုတ်လုပ်သည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ အဓိကလုပ်ငန်းနယ်ပယ်များမှာ ရောစပ်ထားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ပေါင်းစပ်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြစ်ပြီး အစားအစာများအတွက် အကောင်းဆုံး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ပံ့ပိုးပေးရန် ရည်ရွယ်ပါသည်။

"BIF Co., Ltd. သည် 'အစားအစာအတွက် အကောင်းဆုံး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်' ဟူသော ဆောင်ပုဒ်ဖြင့် လည်ပတ်နေသော ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ ရုံးချုပ်နှင့် စက်ရုံသည် ချွန်ဘွတ်ခ်၊ အွမ်ဆောင်းခရိုင်တွင် တည်ရှိပြီး ၎င်း၏ ရုံးခွဲနှင့် သုတေသနဌာနသည် ဂယောင်းဂီဒို၊ ဆောင်းနမ်မြို့တွင် တည်ရှိသည်။ အွမ်ဆောင်းစက်ရုံသည် HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို ရရှိထားပြီး ထုတ်ကုန်အားလုံးကို တိုက်ရိုက်ထုတ်လုပ်ပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ပေါင်းစပ်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ရောစပ်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေး: အစားအစာမျိုးစုံတွင် အသုံးပြုနိုင်သော ပေါင်းစပ်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ရောစပ်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို သုတေသနပြု၍ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်စေခြင်းဖြင့် အစားအစာလုပ်ငန်းကို အထောက်အကူပြုပါသည်။
• စိတ်ကြိုက် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် ဖြေရှင်းချက်များ ပံ့ပိုးပေးခြင်း: ဖောက်သည်များ၏ လိုအပ်ချက်များနှင့်အညီ ရောစပ်ထားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ အနံ့အရသာများ၊ သဘာဝအရောင်များနှင့် လုပ်ဆောင်ချက်ပါသော အပေါ်ယံလွှာဘောလုံးများ အပါအဝင် စိတ်ကြိုက်ထုတ်ကုန်ဖြေရှင်းချက် ၂၀၀ ကျော်ကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
• အစားအစာ ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများနှင့် emulsifier ထုတ်လုပ်ခြင်း: အစားအစာ၏ တသမတ်တည်းဖြစ်မှုနှင့် တည်ငြိမ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးသည့် emulsifier များအပါအဝင် အစားအစာ ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းမျိုးစုံကို ထုတ်လုပ်ပြီး ကစီဓာတ်၏ အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို နှောင့်နှေးစေကာ နူးညံ့သော အသွင်အပြင်ကို ဖန်တီးပေးပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• မုန့်နှင့် ပေါက်ပေါက် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်: ဘီစကစ်၊ ပေါက်ပေါက်၊ အာလူးကြော် စသည့် မုန့်မျိုးစုံအတွက် အရသာထပ်ဖြည့်ပေးသည့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို တီထွင်ထုတ်လုပ်ပါသည်။ Crown C Corn Chip Gold၊ Orion Protein Chip Seafood Yakisoba Flavor စသည့် ထုတ်ကုန်များစွာတွင် အသုံးပြုပါသည်။
• ခေါက်ဆွဲခြောက်နှင့် စွပ်ပြုတ်မှုန့်: ခေါက်ဆွဲခြောက်မှုန့်၊ ဂျမ်ပုံးမှုန့်၊ စွပ်ပြုတ်မှုန့် စသည့် ဟင်းရည်များတွင် နက်ရှိုင်းသော အရသာကို ထပ်ဖြည့်ပေးသည့် ဟင်းခတ်မှုန့်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
• အနှစ်မှုန့်: နွားအရိုးအနှစ်မှုန့်၊ ငါးခြောက်အနှစ်မှုန့်နှင့် သစ်သီးဖျော်ရည်အနှစ်မှုန့် စသည့် အနှစ်မှုန့်ထုတ်ကုန် အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။

အထူးအချက်

• HACCP အသိအမှတ်ပြု ထုတ်လုပ်မှုစက်ရုံ: အွမ်ဆောင်းစက်ရုံသည် အထွေထွေ HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို ရရှိထားပြီး သန့်ရှင်းပြီး ဘေးကင်းသော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် ထုတ်ကုန်အားလုံးကို တိုက်ရိုက်ထုတ်လုပ်ပါသည်။
• စိတ်ကြိုက်ဖြေရှင်းချက်မျိုးစုံ ပံ့ပိုးပေးခြင်း: ဖောက်သည်များ၏ လိုအပ်ချက်များနှင့်အညီ ရောစပ်ထားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ အနံ့အရသာများ၊ သဘာဝအရောင်များ အပါအဝင် စိတ်ကြိုက်ထုတ်ကုန်ဖြေရှင်းချက် ၂၀၀ ကျော်ကို ပံ့ပိုးပေးပြီး လုပ်ငန်းမိတ်ဖက် ၉၀ ကျော်နှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်လျက်ရှိပါသည်။
• အဓိက အစားအစာကုမ္ပဏီများနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ခြင်း: Orion ကဲ့သို့သော ပြည်တွင်း အဓိက အစားအစာကုမ္ပဏီများနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ခြင်းဖြင့် ထုတ်ကုန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးနှင့် ထောက်ပံ့ရေးစွမ်းရည်များကို အသိအမှတ်ပြုခံရပြီး ၂၀၁၈ ခုနှစ် Orion ထူးချွန်မိတ်ဖက်ကုမ္ပဏီ ဆုပေးပွဲတွင် ဆုရရှိခဲ့သော မှတ်တမ်းရှိပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် အစားအစာကုန်ကြမ်း ကွင်းဆင်းအရောင်း၊ အရောင်းအဖွဲ့ ပံ့ပိုးမှုဌာန၊ ထုတ်လုပ်မှုစီမံခန့်ခွဲမှု/အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု၊ သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေး ရာထူးများကို ခန့်အပ်ပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အမျိုးသားပင်စင်၊ အလုပ်အကိုင်အာမခံ၊ လုပ်ငန်းခွင်ထိခိုက်မှုအာမခံ၊ ကျန်းမာရေးအာမခံ စသည့် အာမခံ ၄ မျိုးကို ပံ့ပိုးပေးပြီး တစ်ပတ်လျှင် ၅ ရက် အလုပ်လုပ်ခြင်း၊ နှစ်စဉ်ခွင့်နှင့် လစဉ်ခွင့်စနစ်များကို ဆောင်ရွက်ပါသည်။ အငြိမ်းစားလစာ၊ ဘောနပ်စ်၊ အချိန်ပိုကြေး၊ ဝန်ထမ်းစားရိပ်သာ စသည့် အကျိုးခံစားခွင့်များရှိပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
BIF Co., Ltd. သည် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် အစားအစာ ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ ထုတ်လုပ်သည့် လုပ်ငန်းနယ်ပယ်ရှိ အသေးစားနှင့် အလတ်စားလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ထုတ်လုပ်မှု၊ အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု၊ သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေး၊ အရောင်း စသည့် ရာထူးများရှိပါသည်။ အွမ်ဆောင်းခရိုင်တွင် တည်ရှိသောကြောင့် အများပြည်သူသယ်ယူပို့ဆောင်ရေး အသုံးပြုရန် အနည်းငယ် အဆင်မပြေနိုင်သော်လည်း တစ်ပတ်လျှင် ၅ ရက် အလုပ်လုပ်ခြင်းနှင့် ဝန်ထမ်းစားရိပ်သာကဲ့သို့သော အခြေခံအကျိုးခံစားခွင့်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ အစားအစာဘေးကင်းရေးအတွက် HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ် ရရှိထားသောကြောင့် သန့်ရှင်းရေးနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုဆိုင်ရာ နားလည်မှုသည် အရေးကြီးပါသည်။