စိုက်ပျိုးရေးကုမ္ပဏီ The Well (주) သည် ချွန်နမ်ပြည်နယ်၊ ချွန်းနန်မြို့တွင် တည်ရှိသော ကြက်ဥလက်ကားနှင့် လက်လီရောင်းချခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်းဆိုင်ရာ အထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ လယ်ယာမှ စားပွဲပေါ်သို့ လတ်ဆတ်သောကြက်ဥများကို ဘေးကင်းစွာ ဖြန့်ဖြူးပေးပြီး HACCP အသိအမှတ်ပြုစက်ရုံများတွင် ကြက်ဥပြုပြင်ထားသော ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ကာ ဖောက်သည်များထံ ပေးပို့ပါသည်။

"စိုက်ပျိုးရေးကုမ္ပဏီ The Well သည် လယ်ယာမှ စားပွဲပေါ်သို့ လတ်ဆတ်သောကြက်ဥများကို ပေးပို့သည့် ဖောက်သည်ဗဟိုပြု သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့်လိုက်ဖက်သော မွေးမြူရေးထုတ်ကုန် ကြက်ဥပြုပြင်ရေးကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ရေရှည်ယုံကြည်မှုဖြင့် ချိတ်ဆက်ထားသော ထုတ်လုပ်သူ (ကြက်မွေးမြူရေးခြံ) တိုက်ရိုက်ရောင်းဝယ်ရေးစနစ်၏ တည်ငြိမ်သောထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်နှင့် ကြီးမားသောခေတ်မီစက်ရုံများ၏ လျင်မြန်သော တစ်နေရာတည်းထုတ်လုပ်မှုတို့ ဖြစ်နိုင်သည်။ ပြည်တွင်းအကြီးဆုံး ကြက်ဥ (ရွေးချယ်/ထုပ်ပိုး) ဖြန့်ဖြူးရေးအထူးပြုကုမ္ပဏီအနေဖြင့် ပြည်သူများ၏ အစားအစာများကို အသစ်တဖန်ဖြန့်ဖြူးပေးရန် သုတေသနနှင့် ကြိုးပမ်းအားထုတ်မှုများကို လုပ်ဆောင်ခဲ့ပြီး အမြဲတမ်းလတ်ဆတ်ပြီး အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော ကြက်ဥများကို ရရှိစေရန်၊ သန့်ရှင်းသပ်ရပ်ပြီး ခေတ်မီသော ထုတ်လုပ်မှုနှင့် ပြုပြင်မှုများမှတစ်ဆင့် ကျွန်ုပ်တို့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အကျိုးပြုသော ကြက်ဥထုတ်ကုန်များကို တီထွင်ရန်နှင့် ဖောက်သည်များ၏ ချစ်ခင်မှုနှင့် ယုံကြည်မှုကို ရရှိရန် အစွမ်းကုန်ကြိုးပမ်းလျက်ရှိပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ကြက်ဥစုဆောင်းခြင်းနှင့်ရောင်းချခြင်း: စိုက်ပျိုးရေးကုမ္ပဏီ The Well (주) သည် လယ်ယာများမှ လတ်ဆတ်သောကြက်ဥများကို တိုက်ရိုက်စုဆောင်းကာ စားသုံးသူများထံ လက်ကားနှင့်လက်လီဖြန့်ဖြူးသည့်လုပ်ငန်းကို လုပ်ဆောင်ပါသည်။
• ကြက်ဥရွေးချယ်ခြင်းနှင့်ထုပ်ပိုးခြင်း: ကြီးမားသောခေတ်မီစက်ရုံများကို အသုံးပြု၍ ကြက်ဥများကို ဆေးကြောခြင်း၊ ပိုးသတ်ခြင်း၊ စစ်ဆေးခြင်း၊ ရွေးချယ်ခြင်း၊ ကွဲအက်ခြင်း၊ စစ်ဆေးခြင်းစသည့် လုပ်ငန်းစဉ်များဖြင့် သန့်ရှင်းသပ်ရပ်ပြီး စနစ်တကျလုပ်ဆောင်ပါသည်။
• ကြက်ဥပြုပြင်ခြင်းနှင့်ထုတ်ကုန်တီထွင်ခြင်း: ကြက်ဥပြုပြင်ထားသော ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို တီထွင်ထုတ်လုပ်ပြီး HACCP အသိအမှတ်ပြု ကြက်ဥပြုပြင်ရေးစက်ရုံများမှတစ်ဆင့် ဘေးကင်းပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာများကို ပေးပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• အဆင့် ၁ ကြက်ဥ / ပဋိဇီဝဆေးကင်းစင်သော အဆင့် ၁ ကြက်ဥ: တင်းကျပ်သောအရည်အသွေးစံနှုန်းများကို ကျော်ဖြတ်ထားသော လတ်ဆတ်ပြီး အာဟာရပြည့်ဝသောကြက်ဥများဖြစ်ပြီး HACCP အသိအမှတ်ပြုခြံများမှ ထုတ်လုပ်သော ပဋိဇီဝဆေးကင်းစင်သောကြက်ဥများလည်း ပါဝင်သည်။
• ဖုတ်ထားသောကြက်ဥ (အရသာရှိသောဖုတ်ကြက်ဥ၊ ကျန်းမာရေးဖုတ်ကြက်ဥ၊ အရသာကောင်းသောဖုတ်ကြက်ဥ၊ မက်ဘန်ဆော့ဖုတ်ကြက်ဥ): ဖုတ်ထားသောကြက်ဥထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ရောင်းချပြီး ထုတ်ကုန်ထုတ်လုပ်မှုအစီရင်ခံစာကို ပြီးစီးထားသဖြင့် ဘေးကင်းစွာဖြန့်ဖြူးပါသည်။
• ဟမ်ချို (ဟွမ်ချီလ်) ကြက်ဥ: ၂၀၂၀ ခုနှစ်တွင် မူပိုင်ခွင့်လျှောက်ထားခဲ့သော အဆင့် ၁ ဟမ်ချို (ဟွမ်ချီလ်) ကြက်ဥကို ထုတ်လုပ်ပြီး အမှတ်တံဆိပ်ပြုလုပ်ကာ ကွဲပြားခြားနားသောထုတ်ကုန်များကို ပေးပါသည်။

အထူးအချက်

• တည်ငြိမ်သောထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်နှင့်ခေတ်မီစက်ရုံများ: ရေရှည်ယုံကြည်မှုအပေါ်အခြေခံ၍ ထုတ်လုပ်သူနှင့်တိုက်ရိုက်ရောင်းဝယ်ရေးစနစ်နှင့် ကြီးမားသောခေတ်မီစက်ရုံများမှတစ်ဆင့် လတ်ဆတ်သောကြက်ဥများကို တည်ငြိမ်စွာထောက်ပံ့ပေးပြီး လျင်မြန်စွာထုတ်လုပ်ပါသည်။
• ပြည့်စုံသောအရည်အသွေးနှင့်သန့်ရှင်းရေးစီမံခန့်ခွဲမှု: HACCP အသိအမှတ်ပြု စုဆောင်းရောင်းချခြင်း၊ ရွေးချယ်ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် ကြက်ဥပြုပြင်ခြင်းလုပ်ငန်းများကို လုပ်ဆောင်ပြီး ကျွမ်းကျင်ကြီးကြပ်သူများသည် လယ်ယာများကို ကိုယ်တိုင်သွားရောက်ကာ အချက် ၅၀ ကျော်ကို စစ်ဆေးခြင်းဖြင့် တင်းကျပ်သောအရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုကို လုပ်ဆောင်ပါသည်။
• ဖြန့်ဖြူးရေးလမ်းကြောင်းအမျိုးမျိုးကိုရရှိခြင်း: Lotte (စူပါမားကတ်၊ မားကတ်), Coupang, Savezone, Woowa Brothers (B-Mart), Nonghyup Hanaro Mart ကဲ့သို့သော ကြီးမားသောဖြန့်ဖြူးရေးလမ်းကြောင်းအမျိုးမျိုးတွင် ထုတ်ကုန်များကို စတင်ဖြန့်ချိပြီး ကျယ်ပြန့်သောဈေးကွက်သို့ ထောက်ပံ့ပေးလျက်ရှိပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် ပို့ဆောင်ရေးယာဉ်မောင်းဝန်ထမ်း (၃.၅ တန်နှင့်အထက် ယာဉ်မောင်းနှင်နိုင်သူ၊ အမျိုးအစား ၁ သာမန်/ကြီးမားသောလိုင်စင် မဖြစ်မနေလိုအပ်သည်)၊ ထုတ်လုပ်မှု·အရည်အသွေး (HACCP) ရုံးဝန်ထမ်းနှင့် စီမံခန့်ခွဲရေးဝန်ထမ်း (HACCP အတွေ့အကြုံရှိသူ ဦးစားပေး) တို့ကို ခန့်အပ်ပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: လစာ ၂.၈ သန်းဝမ်နှင့်အထက် (အင်တာဗျူးပြီးနောက်ဆုံးဖြတ်မည်)၊ တစ်ပတ်လျှင် ၅ ရက် (တနင်္လာ-သောကြာ) အလုပ်လုပ်ရမည်၊ စနေနေ့တစ်ပတ်ခြားအလုပ်လုပ်ရမည် (ပို့ဆောင်ရေးရာထူး)၊ အမြဲတမ်းဝန်ထမ်း (၃ လ စမ်းသပ်ကာလ) စသည့် အကျိုးခံစားခွင့်များရှိပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
စိုက်ပျိုးရေးကုမ္ပဏီ The Well (주) သည် ကြက်ဥလက်ကားနှင့် လက်လီရောင်းချခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်းလုပ်ငန်းနယ်ပယ်တွင် လုပ်ကိုင်နေသော ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပြီး လတ်ဆတ်ပြီး ဘေးကင်းသော မွေးမြူရေးထုတ်ကုန်များ ထောက်ပံ့ပေးရေးကို အလေးထားပါသည်။ အဓိကအားဖြင့် ပို့ဆောင်ရေးနှင့် ထုတ်လုပ်မှု/အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု ရာထူးများတွင် နိုင်ငံခြားသားလုပ်သားများကို ခန့်အပ်နိုင်ပြီး ဤနယ်ပယ်တွင် ရိုးသားမှုနှင့် တာဝန်ယူမှုသည် အရေးကြီးပါသည်။ အထူးသဖြင့် ပို့ဆောင်ရေးရာထူးအတွက် ကြီးမားသောယာဉ်မောင်းနှင်မှုအတွေ့အကြုံနှင့် ယာဉ်မောင်းလိုင်စင်လိုအပ်ပြီး ထုတ်လုပ်မှု/အရည်အသွေးရာထူးအတွက် သန့်ရှင်းရေးနှင့် HACCP စံနှုန်းများကို လိုက်နာရန် မဖြစ်မနေလိုအပ်သောကြောင့် ဆက်စပ်ပညာရေး သို့မဟုတ် အတွေ့အကြုံရှိပါက အလုပ်နှင့်လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေရန် အထောက်အကူဖြစ်ပါလိမ့်မည်။ အစားအစာဘေးကင်းရေးဆိုင်ရာ စည်းမျဉ်းများကို ကောင်းစွာနားလည်ပြီး လိုက်နာရန် အရေးကြီးပါသည်။