Текскоко нь Кёнги аймгийн Ханам хотын Мисаганбёнжунанро 173 хаягт байрлах Мексик хоолны мэргэжлийн ресторан бөгөөд захирал Кан До-жин удирддаг, 3 хүний бүрэлдэхүүнтэй жижиг бизнес юм. Миса нуурын цэцэрлэгт хүрээлэнгийн ойролцоо байрладаг бөгөөд тако, фахита зэрэг олон төрлийн Мексик хоол санал болгодог.

Бизнесийн чиглэл

• Мексик хоолны мэргэжлийн ресторан ажиллуулах: Тако, фахита, чимичанга зэрэг олон төрлийн Мексик хоолыг мэргэжлийн түвшинд бэлтгэж, худалдаалдаг ресторан ажиллуулдаг.

Бүтээгдэхүүн

• Тако: Мексик хоолны гол цэс бөгөөд Текскокогийн санал болгодог үндсэн хоолны нэг юм.
• Фахита: Текскокогийн алдартай цэсүүдийн нэг бөгөөд Фахита Комбо Гранде гэх мэт зүйлс дурдагддаг.
• Чимичанга: Тортилла дотор бяслаг, будаа, мах зэргийг хийж, тосонд шарж хийсэн Мексикийн уламжлалт хоол юм.

Онцлох зүйл

• Үзэсгэлэнт нуурын цэцэрлэгт хүрээлэнгийн үзэмж: Миса нуурын цэцэрлэгт хүрээлэнгийн ойролцоо байрладаг тул том цонхоор үзэсгэлэнт нуурын үзэмжийг харах боломжтой бөгөөд болзоо эсвэл гэр бүлийн цугларалтад тохиромжтой.
• Солонгос хүний амтанд тохируулсан Мексик хоол: Хүчтэй амтлагчийн ачааллыг багасгаж, Солонгос хүний амтанд тохируулан боловсруулсан Мексик хоолыг санал болгодог тул хэн ч дуртайяа идэх боломжтой.
• Шинэ орц найрлага ашиглах: Солонгос маягийн Мексик хоол хийхийн тулд өөрсдөө хураасан Солонгос будаа зэрэг шинэ, сайн орц найрлагыг ашиглан хоол хийдэг.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Текскоко нь Мексик хоолны мэргэжлийн ресторан бөгөөд гал тогоо болон үйлчилгээний ажил гол үүрэг байх болно гэж таамаглаж байна. Гадаад ажилчид Солонгос хүний амтанд тохируулсан Мексик хоолны жор сурч, найрсаг үйлчилгээ үзүүлэхэд анхаарах нь чухал. Жижиг бизнес тул олон төрлийн ажлыг уян хатан гүйцэтгэхэд бэлэн байх шаардлагатай байж магадгүй.