(ХХК) Сурачаэум нь Кёнги аймгийн Шихын хотын Гобук арал дээр байрлах Ханжоншиг мэргэжлийн ресторан бөгөөд цэвэрхэн, чанартай солонгос хоол санал болгодог. Далайн үзэмж, тансаг уур амьсгалтай тул гэр бүлийн хооллолт, танилцах уулзалт, чухал цугларалт хийх газар болгон ихээхэн алдартай.

"Сурачаэум нь Кёнги аймгийн Шихын хотын Гобук арлын үзэсгэлэнтэй далайн үзэмжтэй хамт уламжлалт Ханжоншигийн гүн амтыг мэдрүүлэх газар юм. Шилдэг орц найрлагыг ашиглан сэтгэлээ шингээж бэлтгэсэн Сурасан нь үйлчлүүлэгчдэд онцгой амттаны туршлагыг санал болгодог бөгөөд албан ёсны цугларалтад зориулсан тусдаа өрөөнүүд болон өргөн зогсоолын талбайтай."

Бизнесийн чиглэл

• Ханжоншиг мэргэжлийн ресторан ажиллуулах: (ХХК) Сурачаэум нь Солонгосын уламжлалт амт, гоо зүйг шингээсэн Ханжоншиг хоолыг мэргэжлийн түвшинд санал болгодог. Шинэхэн улирлын орц найрлагыг ашиглан төрөл бүрийн багц хоол болон нэг төрлийн хоолыг танилцуулж, үйлчлүүлэгчдэд чанартай хоолны туршлагыг бэлэглэдэг.

Бүтээгдэхүүн

• Эрхэм зочны багц хоол: Сурачаэумын гол цэс болох Эрхэм зочны багц хоол нь төрөл бүрийн уламжлалт хачир болон үндсэн хоолоор бүрдсэн баялаг Ханжоншиг багц юм. Цэвэрхэн ширээний хамт Галбижим (хавирганы шөл), Кодарижим (хатаасан минтай загасны шөл) зэрэг олон төрлийн хоолыг амтлах боломжтой.
• Кодарижим багц хоол: Алдартай цэсүүдийн нэг болох Кодарижим багц хоол нь халуун ногоотой, гүн амттай Кодарижим-ийг гол болгон бүрддэг. Будаатай хамт идэхэд тохиромжтой цэвэрхэн хачирууд дагалдаж, цатгалан, сэтгэл ханамжтай хоол санал болгодог.
• Үхрийн хавирганы шөл: Зөөлөн мах, амтлаг, давслаг соус хосолсон Үхрийн хавирганы шөл нь нас хүйс харгалзахгүй хүн бүрийн дуртай нэг төрлийн хоол юм. Гүн амттай тул мах идэх дуртай хүмүүст онцгойлон санал болгодог бөгөөд Ханжоншиг багц хоолтой хамт идэхэд тохиромжтой.

Онцлох зүйл

• Далайн үзэмж ба тансаг уур амьсгал: Шихын хотын Гобук арал дээр байрладаг тул үзэсгэлэнтэй Баруун тэнгисийг харах боломжтой далайн үзэмжээрээ алдартай. Орчин үеийн, тансаг интерьер нь албан ёсны арга хэмжээ эсвэл онцгой өдрийн хоолыг улам тодотгож өгдөг.
• Цэвэрхэн, чанартай Ханжоншиг: Шилдэг орц найрлагыг ашиглан уламжлалт солонгос хоолны гүн амт, сэтгэлийг шингээсэн өндөр чанартай хоол санал болгодог. Үндсэн хачир, үндсэн хоол, амттан хүртэл цэвэрхэн багц хоолны цэсээр үйлчилдэг бөгөөд хоолны чанарт сэтгэл ханамж өндөр байдаг.
• Төрөл бүрийн цугларалтад тохирсон орон зай: Гэр бүлийн хооллолт, танилцах уулзалт, бизнесийн уулзалт зэрэг төрөл бүрийн цугларалтад зориулсан тусдаа бүлгийн өрөөнүүдтэй. Өргөн зогсоолын талбайтай тул зочдын тав тухыг хангасан.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Тогооч, туслах тогооч, танхимын үйлчилгээ болон дэлгүүрийн ерөнхий ажил
• Хангамж: Нийгмийн даатгалын 4 төрөл, сард 6 удаагийн амралт

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Сурачаэум нь цэвэрхэн Ханжоншиг санал болгодог ресторан бөгөөд голчлон гал тогоо болон танхимын үйлчилгээний ажлын байруудтай. Солонгосын уламжлалт хоолны талаарх ойлголт, үйлчилгээний сэтгэлгээтэй байх нь чухал бөгөөд зочдод үйлчлэхдээ эелдэг, анхааралтай хандахыг шаарддаг. Гал тогооны ажлын байранд солонгос хоол хийх туршлагатай бол давуу тал болно.