Сугачаэ Коннамул Гукбап нь Кёнги мужийн Соннам хотын Бунданг дүүргийн Гумиро 9-р гудамж 25-д байрлах ердийн Солонгос хоолны ресторан юм. Ким Хи-жон захирал удирддаг бөгөөд голчлон Коннамул Гукбап зардаг. Энэ нь 2 хүний багтаамжтай жижиг ресторан юм.

Бизнесийн чиглэл

• Коннамул Гукбапны мэргэжлийн ресторан ажиллуулах: Шинэхэн шошны нахиа болон сонгомол орц найрлагыг ашиглан сэргэг, цэвэрхэн шөлтэй Коннамул Гукбап санал болгодог бөгөөд орон нутгийн оршин суугчдын хайрыг татсан Солонгос ресторан юм.

Бүтээгдэхүүн

• Коннамул Гукбап: Загас, далайн ургамал зэрэг 10 гаруй орцоор хийсэн шөлөнд шошны нахиа, будаа, өндөг хийж чанасан үндсэн хоол бөгөөд архины хордлого тайлахад ч их алдартай.
• Коннамул Бибимбап: Шаржигнасан шошны нахиа болон төрөл бүрийн ногоог гочужанг эсвэл соё соустай хольж иддэг хоол бөгөөд гукбаптай хамт олон үйлчлүүлэгчид захиалдаг.
• Нокдужон: Коннамул Гукбаптай хамт идэхэд тохиромжтой, шаржигнасан, амттай ногоон шошны блин бөгөөд хоолны амтыг нэмэгдүүлдэг.

Онцлох зүйл

• Боломжийн үнэ, элбэг хэмжээ: Өнөөгийн үнэтэй харьцуулахад хямд үнээр хангалттай хоол өгдөг бөгөөд шошны нахиаг үнэгүй нэмж болдог тул үнэ өртгийн харьцаа маш сайн.
• Цэвэрхэн, сэргэг шөлний амт: Хэт халуун биш, гүн, сэргэг шөлний амттай бөгөөд нас хүйс харгалзахгүй хэн бүхэн таашаан идэх боломжтой амттай гэж үнэлэгддэг.
• Гар хийцийн кимчи, какдуги: Дотоодын манжин, байцаагаар гар аргаар хийсэн шинэхэн кимчи, какдугиг өөрөө үйлчлэх булангаас авах боломжтой бөгөөд гукбаптай хамгийн сайн зохицдог.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Сугачаэ Коннамул Гукбап нь Коннамул Гукбапыг голчилсон жижиг хэмжээний Солонгос хоолны ресторан юм. Голчлон гал тогооны туслах эсвэл танхимын үйлчилгээ зэрэг ажил үүргийг гүйцэтгэх боломжтой. Үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэх, хоол бэлтгэхэд үнэнч байх нь чухал бөгөөд Солонгос хоолны соёлыг ойлгодог бол ажилд дасан зохицоход тустай байх болно.