Шингил Янкочигуи нь Сөүл хотын Ёндынпо-гу дүүрэгт байрлах Хятад хоолны ресторан бөгөөд Ким Мин-жи захирал удирддаг. Хонины махны шорлогийг голлон төрөл бүрийн Хятад хоол зардаг бөгөөд ойролцоогоор 3 хүний бүрэлдэхүүнтэй жижиг бизнес юм.

Бизнесийн чиглэл

• Хятад хоолны ресторан: Хонины махны шорлогийг голлон төрөл бүрийн Хятадын уламжлалт хоолыг санал болгож, үйлчлүүлэгчдэд гадаад амт, туршлагыг бэлэглэдэг.

Бүтээгдэхүүн

• Хонины махны шорлог: Шинэхэн, эвгүй үнэргүй хонины махыг шорлогт хийж, нүүрсэн дээр шарж иддэг гол хоол юм. Төрөл бүрийн амтлагчтай хамт өгдөг.
• Хятад хоол: Гуобаороу, Жинжанроусы, Малатан, Дисаншиан зэрэг олон төрлийн Хятадын уламжлалт хоолыг санал болгож, хонины махны шорлогоос гадна өргөн хүрээний амттаны туршлагыг олгодог.
• Хурган сонгины шарсан мах / Мөөгний шарсан мах: Хонины махны шорлогтой хамт идэхэд тохиромжтой амттан бөгөөд ялангуяа хурган сонгины шарсан махыг хонины махны шорлогтой хамт ороож идвэл илүү баялаг амтыг мэдрэх боломжтой.

Онцлох зүйл

• Амт ба шинэлэг байдал: Хонины махны шорлог нь эвгүй үнэргүй, шинэхэн амттай тул олон үйлчлүүлэгчдээс өндөр үнэлгээ авдаг бөгөөд төрөл бүрийн Хятад хоол нь ч мөн өндөр сэтгэл ханамжийг баталгаажуулдаг.
• Олон төрлийн цэс: Энгийн хонины махны шорлогны газраас хамаагүй олон төрлийн хонины махны шорлог болон Хятад хоолны цэс санал болгодог тул сонголт өргөн.
• Эелдэг үйлчилгээ: Захирлын эелдэг харилцаа, үйлчилгээ нь үйлчлүүлэгчийн сэтгэл ханамжийг нэмэгдүүлэх хүчин зүйлсийн нэг юм.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Гал тогооны туслах, Танхимын үйлчилгээ

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Шингил Янкочигуи нь хонины махны шорлог болон төрөл бүрийн Хятад хоол санал болгодог жижиг ресторан юм. Голчлон гал тогооны туслах эсвэл танхимын үйлчилгээний ажил үүргийг гүйцэтгэх боломжтой бөгөөд эелдэг үйлчилгээ, амттай хоолоор үйлчлүүлэгчийн сэтгэл ханамж өндөр газар юм. Гадаад ажилчин хувьд Солонгосын рестораны соёл, үйлчлүүлэгчтэй харилцах арга барилыг ойлгох нь ажилд дасан зохицоход тустай байх болно.