Шанхайру бол Ганвон тусгай өөртөө засах мужийн Хвэнсон хошууны Учон-мёнд байрладаг хятад хоолны мэргэшсэн ресторан юм. Ялангуяа наймаалжтай жажанмён, жамбон, мөн өвөрмөц тансуюк нь гол цэсээрээ алдартай. 3 хүний бүрэлдэхүүнтэй жижиг ресторан бөгөөд орон нутгийн оршин суугчид болон зочдын хайрыг татдаг.

"Шанхайру бол Хвэнсон хотод Ханү-гаас гадна өөр онцгой цэс хайж буй жуулчдад наймаалжтай жамбон, жажанмён санал болгодог хятад хоолны ресторан юм. Ногоон сонгино, бууцайгаар өнгө оруулсан ногоон гоймон, том наймаалж бүхлээрээ орсон хоол нь онцлог бөгөөд сэрүүн, гүн амттай жамбон шөл, шаржигнуур тансуюк-аараа сайн үнэлгээ авдаг."

Бизнесийн чиглэл

• Хятад хоолны ресторан ажиллуулах: Ганвон мужийн Хвэнсон хошууны Учон-мёнд байрладаг бөгөөд төрөл бүрийн хятад хоолыг санал болгож, ялангуяа далайн гаралтай бүтээгдэхүүнийг ашигласан өвөрмөц цэсээрээ үйлчлүүлэгчдэд онцгой амттаны туршлагыг олгодог.

Бүтээгдэхүүн

• Наймаалжтай таваг жажан: Том наймаалж бүхлээрээ дээр нь тавьсан жажанмён бөгөөд өвөрмөц харагдах байдал, амтаараа Шанхайру-гийн гол цэс юм.
• Наймаалжтай жамбон: Сэрүүн, гүн амттай шөлөөрөө онцлог жамбонд наймаалж их хэмжээгээр орсон нь далайн гаралтай бүтээгдэхүүний амтыг нэмэгдүүлдэг.
• Тансуюк: Ердийн хэв маягаас өөр, шаржигнуур бүтэцтэй, соустай хослол нь гайхалтай цэс бөгөөд хүүхдүүд ч санаа зовохгүйгээр идэж болно.

Онцлох зүйл

• Өвөрмөц наймаалжны хоол: Бүхэл наймаалжтай жажанмён, жамбон зэрэг бусад хятад ресторануудад олоход хэцүү өвөрмөц цэсүүдийг санал болгож, үйлчлүүлэгчдийн сонирхлыг татаж, сэтгэл ханамжийг нэмэгдүүлдэг.
• Шинэхэн орц, гүн амт: Ногоон сонгино, бууцайгаар өнгө оруулсан ногоон гоймон, шинэхэн наймаалж зэрэг сайн орц найрлагыг ашиглан цэвэрхэн бэр гүн амттай хоолыг санал болгодог.
• Хүртээмж ба тав тух: Ёндон хурдны замын Сэмал IC-ээс ойрхон байрладаг тул хүртээмжтэй бөгөөд бүлгээр үйлчлүүлэх, зогсоол, савлагаа хийх боломжтой тул үйлчлүүлэгчдэд тав тухыг хангана.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Шанхайру бол Ганвон мужийн Хвэнсон хотод байрладаг жижиг хэмжээний хятад хоолны ресторан бөгөөд голчлон гал тогооны туслах, танхимын үйлчилгээ зэрэг ажлын байрууд байж болно. Гадаад ажилчид солонгос хэлээр харилцах чадвар, үндсэн хоол хийх эсвэл үйлчилгээний туршлагатай бол ажилдаа дасан зохицоход тустай. Жижиг хэмжээний ресторан тул гэр бүлийн уур амьсгалд ажиллах боломжтой бөгөөд орон нутгийн онцлог бүтээгдэхүүнийг ашиглан хоол хийх туршлага хуримтлуулах боломжтой.