Соннонг Сэнхваль ХХК нь Сон Гым-сүк захирлын удирдлага дор Кёнгидо Ичон хотод байрладаг, 50 хүний бүрэлдэхүүнтэй, мал аж ахуйн гаралтай бүтээгдэхүүн боловсруулах чиглэлээр мэргэшсэн компани юм. Тус компани нь савласан мах, хөлдөөсөн мах боловсруулах зэрэг олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.

"Соннонг Сэнхваль ХХК нь Кёнгидо Ичон хотод байрладаг хүнсний үйлдвэрлэлийн мэргэшсэн компани бөгөөд 'Үйлчлүүлэгчдийн эрүүл мэнд, сэтгэл ханамжийн төлөөх хамгийн шилдэг амтыг бүтээх' гэсэн алсын хараатайгаар олон төрлийн бүтээгдэхүүн хөгжүүлж байна. 2007 оны 12-р сарын 18-нд хүнсний үйлдвэрлэл, боловсруулалтын зөвшөөрөл авсан бөгөөд тасралтгүй судалгаа, хөгжүүлэлтээр дамжуулан олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг танилцуулж байна."

Бизнесийн чиглэл

• Мал аж ахуйн гаралтай бүтээгдэхүүн боловсруулах, үйлдвэрлэх: Савласан мах, хөлдөөсөн мах боловсруулах, байгальд ээлтэй мал аж ахуйн гаралтай бүтээгдэхүүн, амталсан мах боловсруулах, нунтаглах, хандлах зэрэг олон төрлийн мал аж ахуйн гаралтай боловсруулсан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.
• Соус болон бэлэн хоол үйлдвэрлэх: Цагаан цуу, сармистай амтат соус, хатаасан хурмастай зөгийн балтай гич, канпунг соус зэрэг соус болон Сиал чалжинсундэ зэрэг бэлэн хоолыг хөгжүүлж, үйлдвэрлэдэг.

Бүтээгдэхүүн

• Мах боловсруулсан амталсан мах: Байгальд ээлтэй мал аж ахуйн гаралтай бүтээгдэхүүн, амталсан мах боловсруулсан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж, нунтаглах, хандлах аргаар олон төрлийн мах боловсруулсан бүтээгдэхүүн нийлүүлдэг.
• Соусны төрөл: Цагаан цуу, сармистай амтат соус, хатаасан хурмастай зөгийн балтай гич, канпунг соус зэрэг олон төрлийн амттай соусыг голлон үйлдвэрлэдэг.
• Бэлэн хоол: Сиал чалжинсундэ зэрэг бэлэн хоол, мөн ясны шөл, хиам, гахайн котлет, тахианы хавирга зэрэг олон төрлийн хялбар хоолны бүтээгдэхүүн нийлүүлдэг.

Онцлох зүйл

• HACCP гэрчилгээ авсан: Мах агуулсан боловсруулсан бүтээгдэхүүн, соус, бэлэн хоолонд HACCP гэрчилгээ авч, бүтээгдэхүүний эрүүл ахуй, аюулгүй байдлыг албан ёсоор баталгаажуулсан.
• Олон төрлийн бүтээгдэхүүн хөгжүүлж, байгалийн гаралтай түүхий эд ашиглах: Үйлчлүүлэгчдийн эрүүл мэнд, сэтгэл ханамжийг нэн тэргүүнд тавьж, соус, будааны сироп, алимны нухаш, цагаан гаа, сармисны нунтаг зэрэг олон төрлийн байгалийн гаралтай түүхий эдийг ашиглан эрүүл, амттай бүтээгдэхүүн хөгжүүлж байна.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Үндсэндээ чанарын хяналт (HACCP болон үйл явц, эрүүл ахуйн менежмент, бичил биетний шинжилгээ гэх мэт) болон мах боловсруулсан хүнсний үйлдвэрлэлийн ажилчдыг ажилд авдаг.
• Хангамж: Нийгмийн даатгалын 4 төрлийн даатгалд хамрагдах (үндэсний тэтгэвэр, ажилгүйдлийн даатгал, үйлдвэрлэлийн ослын даатгал, эрүүл мэндийн даатгал) болон тэтгэврийн хуримтлалын тогтолцоог хэрэгжүүлдэг. Өдрийн хоол олгохын зэрэгцээ өглөө/орой тус бүр 15 минут, үдийн цайны цаг 1 цагийг баталгаажуулдаг бөгөөд цэргийн албанаас чөлөөлөх тусгай зөвшөөрөлтэй компани юм.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Соннонг Сэнхваль ХХК нь мал аж ахуйн гаралтай бүтээгдэхүүн боловсруулах, хүнсний үйлдвэрлэлийн салбарын компани бөгөөд эрүүл ахуй, аюулгүй байдал нь маш чухал юм. Үндсэндээ үйлдвэрлэлийн ажилтан эсвэл чанарын хяналтын албан тушаалд ажиллах боломжтой бөгөөд HACCP стандартыг дагаж мөрдөх, нарийн нягт байх шаардлагатай. Ижил салбарт туршлагатай бол ажилд дасан зохицоход давуу тал болно.