Саннэум нь Кёнги мужийн Сүвон хотын Квонсон дүүргийн Чилборо 88-р гудамж 155-13 хаягт байрлах солонгос хоолны ердийн ресторан юм. Ялангуяа шатаасан загас (eel grill) мэргэшсэн бөгөөд орон нутгийн оршин суугчдад сайн танигдсан амтат хоолны газар юм.

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны ердийн ресторан үйлчилгээ: Голчлон шатаасан загас (eel grill) мэргэшсэн солонгос ресторан бөгөөд эрч хүч сэргээх, тэсвэр тэвчээрт сайн загасыг гол бүтээгдэхүүнээрээ зардаг.

Бүтээгдэхүүн

• Шатаасан загас (eel grill): Эхний удаа шарагдсан загасыг үйлчлүүлэгчийн ширээн дээр бага зэрэг нэмж болгож иддэг арга юм. Гахайн навч, самму, цагаан гаа зэрэгтэй хамт идвэл илүү амттай болно.

Онцлох зүйл

• Орон нутгийн амтат хоолны газар ба байнгын үйлчлүүлэгчтэй газар: Сүвон хотын Хомэшилдон бүсэд шатаасан загасны (eel grill) амтат хоолны газраар танигдсан бөгөөд олон байнгын үйлчлүүлэгчид ирдэг газар юм.
• Шинэхэн загас (eel) болон хачир: Зах зээлийн үнээс хамаарч үнэ нь өөрчлөгддөг шинэхэн загас (eel) санал болгодог бөгөөд гахайн навчтай даршилсан ногоо, самму (цагаан манжингийн даршилсан ногоо), цагаан гаа зэрэг загастай сайн зохицдог төрөл бүрийн хачир нь онцлог юм.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Саннэум нь шатаасан загас (eel grill) мэргэшсэн жижиг хэмжээний солонгос хоолны газар юм. Голчлон гал тогооны туслах, танхимын үйлчилгээ зэрэг рестораны үйл ажиллагаанд шаардлагатай ажлуудыг гүйцэтгэх болно. Үйлчлүүлэгчтэй харилцах, хоол бэлтгэх талаар үндсэн ойлголттой байх, найрсаг үйлчилгээний сэтгэлгээ чухал бөгөөд солонгос хоолны соёлд сонирхолтой бол дасан зохицоход тустай байх болно.