Пуннамжон нь Жонбүк аймгийн Жонжү хотын Вансан-гу дүүргийн Тэжоро 52 хаягт байрлах Солонгос хоолны ресторан бөгөөд Жонжү Ханок тосгоныг төлөөлөх Бибимбап болон Конамул Гукбапны мэргэжлийн ресторан юм. Үхрийн шагайны шөлөөр хийсэн будааг ашигладаг бөгөөд цэвэрхэн, гүн амтаараа нутгийн иргэд болон жуулчдын аль алинд нь хайрлагддаг.

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны ресторан: Пуннамжон нь Жонжү Ханок тосгонд байрладаг бөгөөд Жонжү Бибимбап, Юкхве Бибимбап, Конамул Гукбап зэрэг Жонжүг төлөөлөх уламжлалт Солонгос хоолны цэсийг санал болгодог. Цэвэрхэн, амттай хоолоор зочдод сэтгэл ханамжтай хооллолтыг бэлэглэдэг.

Бүтээгдэхүүн

• Жонжү Бибимбап: Үхрийн шагайны шөлөөр хийсэн будааг ашиглан гүн амт гаргадаг Пуннамжоны гол цэс юм. Хванпомук зэрэг олон төрлийн орц найрлагаар баялаг бөгөөд халуун ногоотой эсвэл хурц биш, тэнцвэртэй амттай байдаг.
• Жонжү Конамул Гукбап: Цэвэрхэн, амттай хэрнээ гүн шөлний амттай энэхүү цэс нь согтууруулах ундааны дараах хоол эсвэл цатгалан нэг удаагийн хоолоор их алдартай. Тохиромжтой давс, сэрүүн амттай байдаг.
• Юкхве Бибимбап: Шинэхэн үхрийн махны татсан махыг ихээр хийсэн бибимбап бөгөөд амттай, зөөлөн амттай байдаг. Жонжү Бибимбаптай хамт Пуннамжоны алдартай цэсүүдийн нэг юм.

Онцлох зүйл

• Жонжү Ханок тосгон доторх маш сайн хүртээмж: Пуннамжон нь Жонжү Ханок тосгоны үүдний ойролцоох гудамжинд байрладаг бөгөөд Жондон сүмтэй ойрхон, Намбү захын нийтийн зогсоолыг ашиглахад 1 цагийн үнэгүй зогсоолын тасалбар олгодог тул зочдод ашиглахад тун хялбар байдаг.
• Уламжлалт Солонгос хоолны амт ба цэвэрхэн ширээний засалт: Жонжү Бибимбап, Конамул Гукбап зэрэг Жонжүг төлөөлөх Солонгос хоолны цэсийг цэвэрхэн, амттай хачиртай хамт өгдөг. Үндсэн амтандаа үнэнч хэрнээ гүн амтаараа өндөр үнэлгээ авдаг.
• Ханок загварын тав тухтай уур амьсгал: Тайван, уламжлалт Ханок загварын интерьер нь Жонжү хотын өвөрмөц уур амьсгалыг мэдрүүлж, 1, 2 давхарт хуваагдсан тул тав тухтай хооллох боломжийг олгодог.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Пуннамжон нь Жонжү Ханок тосгоны гол Солонгос ресторан бөгөөд ихэвчлэн гал тогооны туслах, үйлчилгээний ажил зэрэг үүрэг байж болно. Солонгосын уламжлалт хоолыг сурч, үйлчлүүлэгчдэд эелдэг үйлчилгээ үзүүлэх сонирхолтой гадаад ажилчдад сайн туршлага болж чадна. Жонжү Ханок тосгон нь аялал жуулчлалын бүс тул олон үндэстний үйлчлүүлэгчидтэй уулзах боломж их байх болно.