Мёнпум Янкоу нь БНСУ-ын Сөүл хотын Кансо гу, Хвагок ро 119-д байрлах Хятад хоолны газар бөгөөд ялангуяа Янкоу, Квобароу, Онмён зэрэг төрөл бүрийн Хятад хоолыг санал болгодог. Хязгааргүй үйлчилгээтэй Янкоуг гол бүтээгдэхүүн болгодог бөгөөд олон жилийн турш орон нутгийн иргэдийн хайртай газруудын нэг болсон.

Бизнесийн чиглэл

• Хятад хоолны ресторан ажиллуулах: Янкоу, Квобароу, Онмён зэрэг төрөл бүрийн Хятад үндэсний хоолыг санал болгож, үйлчлүүлэгчдэд амттай хоол өгөх нь гол бизнес юм. Ялангуяа хязгааргүй үйлчилгээтэй Янкоугаар дамжуулан үнэ цэнэтэй хоолны туршлагыг санал болгодог.

Бүтээгдэхүүн

• Янкоу: Энэ газрын төлөөлөл болсон бүтээгдэхүүн бөгөөд шинэхэн хонины махыг шорлогт хийж, нүүрсэн дээр шардаг арга юм. Хязгааргүй үйлчилгээгээр хийгддэг тул их хэмжээгээр эдлэх боломжтой.
• Квобароу: Исгэлэн амттай соус, шаржигнасан, зуурмагтай зуурмагтай Хятад хэв маягийн цавсгар талх юм. Янкоутай хамт алдартай хажуугийн хоол юм.
• Онмён: Дулаан шөлөнд цавсгар гоймон орсон Хятад хэв маягийн гоймонтой хоол юм. Янкоутай хамт дотор муухайгаа арилгах дулаан хоол болгон амттай эдлэх боломжтой.
• Цавсгар хөдөөгийн гоймон: Исгэлэн амттай онцлогтой хүйтэн цавсгар гоймон бөгөөд ялангуяа исгэлэн амтыг дуртай үйлчлүүлэгчдэд их алдартай.

Онцлох зүйл

• Хязгааргүй үйлчилгээтэй Янкоу: Цаг хязгааргүйгээр Янкоуг хязгааргүй эдлэх боломжтой тул Янкоуг хайрладаг үйлчлүүлэгчдэд маш их сэтгэл ханамжийг өгдөг. Нэмэлт шорлогыг өөрөө авч идэх боломжтой.
• Төрөл бүрийн Хятад хоолны цэс: Янкоугээс гадна Квобароу, Онмён, Цавсгар хөдөөгийн гоймон зэрэг хэд хэдэн Хятад хоолыг хамт амтлах боломжтой тул сонголтын хүрээ өргөн.
• Удаан хугацааны үйл ажиллагаа ба боломжийн үнэ: Удаан хугацааны турш нэг газарт үйл ажиллагаа явуулж, анхны зорилгоо хадгалж, хүний тооноос хамаарч үнэ нь буурдаг зэрэг боломжийн үнийн бодлогыг баримталж байна.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Мёнпум Янкоу нь Янкоу болон төрөл бүрийн Хятад хоолыг санал болгодог жижиг ресторан юм. Ихэвчлэн гал тогооны туслах, үйлчлэгч зэрэг албан тушаалд ажиллах боломжтой бөгөөд үйлчлүүлэгчдэд хандах хандлага, хоол бэлтгэхэд идэвхтэй байх нь чухал юм. Хязгааргүй үйлчилгээтэй рестораны онцлогоос шалтгаалж, завгүй цагаар хурдан үйлчилгээ, үр ашигтай ажлын гүйцэтгэл шаардагдаж болно. Багийн гишүүдтэйгээ сайн харилцаа холбоо, хамтын ажиллагаагаар дамжуулан таатай ажлын орчныг бүрдүүлж болно.