Палпалсусан нь Сөүл хотын Гуро дүүргийн Шиндоримро 7, Гымган Ливингстел 2 давхарт байрлах Японы хоолны мэргэжлийн ресторан бөгөөд шинэхэн загасны мах, төрөл бүрийн далайн хоолны хоол санал болгодог загасны ресторан юм. Гуро станцын ойролцоо 20 гаруй жил үйл ажиллагаа явуулж буй орон нутгийн алдартай ресторан гэдгээрээ танигдсан.

"Палпалсусан нь Сөүл хотын Гуро дүүргийн Шиндоримдонд байрлах загасны ресторан бөгөөд өргөн танхим, өрөөнүүдтэй тул гэр бүлийн хоол, бүлгийн үдэшлэг зэрэг төрөл бүрийн цугларалтад тохиромжтой. Шинэхэн улирлын далайн хоолыг ашиглан бэлтгэсэн холимог загасны мах, элбэг дэлбэг сүккидашигаар үйлчлүүлэгчдэд сэтгэл ханамжтай хоол санал болгодог."

Бизнесийн чиглэл

• Япон хоолны ресторан: Шинэхэн амьд загасны мах, далайн хоолыг голлон санал болгодог Японы хоолны мэргэжлийн ресторан ажиллуулдаг. Өдрийн болон оройн хоолыг хоёуланг нь санал болгож, төрөл бүрийн курс хоол, нэг төрлийн цэс танилцуулдаг.
• Бүлгийн болон гэр бүлийн цугларалт: Өргөн доторх зай болон тусдаа өрөөнүүдийг бэлтгэж, үдэшлэг, гэр бүлийн хоол зэрэг бүлгийн үйлчлүүлэгчдэд зориулсан хамгийн тохиромжтой газрыг санал болгодог. Тав тухтай орчинд тайван хооллох боломжийг бүрдүүлдэг.

Бүтээгдэхүүн

• Холимог загасны махны сет: Гялгар загас, урук зэрэг улирлын шинэхэн амьд загасны махыг багтаасан төрөл бүрийн шинэхэн загасны мах, мөн элбэг дэлбэг сүккидаши (хачир) нь курсээр үйлчилнэ. Хоолны дараа халуун шөл, маки гарч ирнэ.
• Нэг төрлийн далайн хоол: Шинэхэн далайн хоолыг ашиглан бэлтгэсэн төрөл бүрийн нэг төрлийн хоол, тухайлбал шарсан сам хорхой, наймаалжны хуургатай будаа, амьд наймаалж зэргийг амтлах боломжтой.

Онцлох зүйл

• Урт түүх ба орон нутгийн төлөөлөл: Гуро Шиндорим бүс нутагт 20 гаруй жил нэг байршилд үйл ажиллагаа явуулж буй загасны гол ресторан бөгөөд орон нутгийн оршин суугчдын дунд тогтмол хайрлагдаж, итгэлийг олж авсан.
• Шинэхэн орц, баялаг бүтэц: Өдөр бүр нийлүүлэгддэг шинэхэн амьд загас, далайн хоолыг ашиглан өндөр чанартай хоол санал болгодог. Үндсэн хоолноос гадна олон төрлийн, элбэг дэлбэг сүккидашигаар сэтгэл ханамжийг нэмэгдүүлдэг.
• Тав тухтай орчин ба хялбар байдал: Өргөн танхим, тусдаа өрөөнүүдтэй тул янз бүрийн хэмжээний цугларалтад тохиромжтой бөгөөд худалдааны төвийн доод давхрын зогсоолыг ашиглах боломжтой нь зочдод тав тухыг нэмэгдүүлдэг.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Палпалсусан нь шинэхэн загасны мах, далайн хоол санал болгодог Японы хоолны ресторан юм. Гадаад ажилчин хувьд гал тогооны туслах, танхимын үйлчилгээ, цэвэрлэгээ зэрэг үүргийг гүйцэтгэх боломжтой. Шинэхэн далайн хоолтой харьцах ажилд дадлагатай байх ёстой бөгөөд хэрэв та солонгос хэлээр харилцах чадвартай бол үйлчлүүлэгчидтэй харилцах, хамт олонтойгоо хамтран ажиллахад тустай байх болно. Ажлын орчин нь идэвхтэй бөгөөд багийн ажил чухал байж болно.