Намвон Чуотан нь Кёнги аймгийн Анян хотын Донган дүүргийн Гвиинро 190-р гудамж 63-т байрлах ердийн Солонгос хоолны ресторан юм. Төлөөлөгч Ким Сү-гён удирддаг бөгөөд Чуотангаар мэргэшсэн, цэвэрхэн, сэргэг амтаараа орон нутгийн оршин суугчдын хайрыг татдаг.

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны ресторан ажиллуулах: Голчлон Чуотан зэрэг Солонгос хоолны цэсээр үйлчилдэг бөгөөд орон нутгийн оршин суугчдад эрүүл, тэжээллэг хоол хүнсээр хангадаг.

Бүтээгдэхүүн

• Чуотан: Энэ бол амттай, гүн амттайгаараа онцлог болсон үндсэн хоол юм. Ердийн Чуотангаас гадна бүхэл Чуотан, эмгэн хумстай Чуотан зэрэг олон төрлийн Чуотангаар үйлчилдэг.
• Шарсан хоол: Чуотантай хамт идэхэд тохиромжтой хачир бөгөөд шаржигнуур, амттайгаараа онцлог.
• Савтай будаа: Шинэхэн хийсэн халуун савтай будаагаар үйлчилж, Чуотангийн амтыг улам нэмэгдүүлдэг бөгөөд хоолны дараа нурунгжи (шарсан будааны ёроол) идэх боломжтой.

Онцлох зүйл

• Цэвэрхэн, сэргэг амт: Ямар ч үнэргүй, цэвэрхэн, сэргэг шөлний амтаараа үйлчлүүлэгчдийн сэтгэл ханамж өндөр байдаг бөгөөд хачир болох какдуги (цагаан манжингийн кимчи) болон тофугийн хайрсан талх ч амттай гэсэн үнэлгээтэй байдаг.
• Шуурхай үйлчилгээ ба савтай будаагаар үйлчлэх: Хоол хурдан бэлэн болдог нь тав тухтай бөгөөд шинэхэн хийсэн савтай будаагаар илүү сэтгэл ханамжтай хооллох боломжтой.
• Тав тухтай зогсоол ба хүртээмж: Дэлгүүрийн өмнө зогсоолтой тул зочлоход хялбар бөгөөд Пёнчон сургалтын төвийн гудамжинд байрладаг тул хүртээмж сайтай.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Намвон Чуотан нь ердийн Солонгос хоолны ресторан бөгөөд голчлон гал тогоо болон танхимын үйлчилгээний ажилтай. Жижиг хэмжээний бизнес тул гэр бүлийн уур амьсгалд ажиллах боломжтой бөгөөд Солонгос хоолны соёлыг ойлгох, үйлчлүүлэгчидтэй харилцах чадвар чухал. Ялангуяа Чуотангийн мэргэжлийн ресторан тул Солонгосын эрүүл мэндийн хоолны соёлыг мэдэрч, суралцах боломж олгоно.