Наэгохян Пүнчон Жан-оо нь Канвон Тусгай Өөртөө Засах Муж, Чүнчон хот, Наммён, Сожугогэро 111 хаягт байрлах ресторан юм. Ким Ми-сүн захирал удирддаг бөгөөд голчлон Пүнчон жан-оо (морин загас)-ны хоолоор мэргэшсэн Солонгос ресторан юм.

Бизнесийн чиглэл

• Рестораны бизнес: Солонгос хоолны мэргэжлийн ресторан бөгөөд ялангуяа цэнгэг усны морин загасыг ашиглан төрөл бүрийн морин загасны хоол санал болгодог.
• Морин загасны мэргэжлийн хоол: Пүнчон морин загасны шатаасан хоол зэрэг цэнгэг усны морин загасны хоолыг голчлон санал болгодог бөгөөд муур загасны халуун шөл, шатаасан загас зэргийг мөн худалдаалдаг.

Бүтээгдэхүүн

• Цэнгэг усны морин загас: Шинэхэн цэнгэг усны морин загасыг гол орц болгосон шатаасан хоол нь үндсэн цэс юм.
• Морин загасны шатаасан хоол: Эхлээд шатааж өгдөг тул үйлчлүүлэгчид тав тухтайгаар идэх боломжтой бөгөөд амттай, зөөлөн морин загасны шатаасан хоолыг амтлах боломжтой.
• Муур загасны халуун шөл: Морин загаснаас гадна халуун ногоотой муур загасны шөл нь үндсэн цэсний нэг юм.

Онцлох зүйл

• Амттай хоол, найрсаг үйлчилгээ: Үйлчлүүлэгчдийн сэтгэгдэлд амт болон найрсаг үйлчилгээний талаар эерэг үнэлгээ их байдаг бөгөөд хачир амттай, нэмэлт захиалга хийх боломжтой тул сэтгэл ханамж өндөр байдаг.
• Тав тухтай зогсоолын байгууламж: Дэлгүүрээр үйлчлүүлэх үед зогсоолын зай бэлэн байдаг тул тээврийн хэрэгсэлтэй үйлчлүүлэгчдэд тав тухыг хангана.
• Эхний шатаалтын үйлчилгээ: Морин загасыг эхлээд шатааж өгснөөр үйлчлүүлэгчид ширээн дээрээ шатаах хугацааг богиносгож, илүү амттай идэх боломжийг олгодог.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Наэгохян Пүнчон Жан-оо нь Канвон, Чүнчонд байрлах жижиг хэмжээний Солонгос ресторан бөгөөд голчлон морин загасны хоол санал болгодог. Хэрэв та гадаад ажилчин болж энд ажиллавал хоол бэлтгэх, үйлчлэх, дэлгүүр цэвэрлэх зэрэг олон төрлийн ажил гүйцэтгэх болно. Солонгос хоолны соёл, үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэх талаар ойлголттой байх нь чухал бөгөөд жижиг бизнес тул гэр бүлийн уур амьсгалд ажиллах магадлал өндөр юм. Үйлчлүүлэгчдэд эелдэг, үнэнч хандах нь чухал.