Бяслагт дуртай чимдак нь Сөүл хотын Содэмүн дүүргийн Ёнсэро 29 хаягт байрлах Солонгос хоолны ерөнхий ресторан бөгөөд Ким Ён-гү захирал удирддаг. Бяслаг ихтэй чимдакыг голчлон худалдаалж, олон төрлийн амт, нэмэлт бүтээгдэхүүн санал болгодог.

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны ерөнхий ресторан: Чимдакыг гол цэс болгосон Солонгос хоолны мэргэжлийн ресторан юм. Дэлгүүрт хооллох, савлах, хүргэлтийн үйлчилгээгээр дамжуулан үйлчлүүлэгчдэд хоол хүнс хүргэдэг.
• Хоол худалдаалах: Олон төрлийн чимдак болон хажуугийн цэсийг худалдаалдаг бөгөөд үйлчлүүлэгчийн амтанд тохируулан халууныг тохируулах, нэмэлт бүтээгдэхүүн нэмэх боломжтой.

Бүтээгдэхүүн

• Хаян чимдак (Цагаан чимдак): Цагаан цууны амтлагчтай чимдак дээр моцарелла бяслагийг ихээр хийж шатаасан цэс юм. Ясгүйг сонгох боломжтой бөгөөд тток, банш, өргөн гоймон, төмс зэрэг нэмэлт бүтээгдэхүүн үндсэнээр багтсан байна.
• Ккаман чимдак (Хар чимдак): Үндсэн цагаан цууны амтлагчаар бэлтгэсэн чимдак юм. Бяслаггүй, оригинал чимдакыг илүүд үздэг үйлчлүүлэгчдэд тохиромжтой бөгөөд ястай эсвэл ясгүйгээр сонгох боломжтой.
• Ппалган чимдак (Улаан чимдак): Халуун гочужан амтлагчаар амталсан чимдак юм. Халуун амтанд дуртай үйлчлүүлэгчдийн дунд түгээмэл бөгөөд ястай эсвэл ясгүйгээр сонгох боломжтой.

Онцлох зүйл

• Бяслагны арвин нэмэлт: Цэсний нэрэндээ тохируулан бяслагийг харамгүй ашиглаж, бяслагт дуртай үйлчлүүлэгчдэд өндөр сэтгэл ханамж өгдөг.
• Олон төрлийн чимдак цэс болон хувийн тохируулга: Цагаан цуу, гочужан, бяслагны нэмэлт зэрэг олон төрлийн амттай чимдакыг санал болгодог бөгөөд халууныг тохируулах, удон гоймон зэрэг нэмэлт бүтээгдэхүүнээр хувийн амтанд тохируулан захиалж болно.
• Цэвэрхэн, тав тухтай дэлгүүрийн орчин: Дэлгүүрийн дотоод засал чимэглэл нь цэвэрхэн, ширээ хоорондын зай хангалттай тул тав тухтай хооллох боломжтой.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Бяслагт дуртай чимдак нь чимдакны мэргэжлийн Солонгос хоолны ресторан бөгөөд ихэвчлэн гал тогооны туслах болон танхимын үйлчилгээний ажил үүргийг гүйцэтгэх магадлал өндөр. Гадаад ажилчин хүний хувьд Солонгос хоолны соёлыг ойлгох, үйлчлүүлэгчтэй харилцах чадвар чухал бөгөөд халууныг тохируулах, бяслагны нэмэлт зэрэг цэсний онцлогийг сайн мэдэж, үйлчлүүлэгчдэд үнэн зөв мэдээлэл өгөх нь зүйтэй. Жижиг хэмжээний бизнес тул уян хатан ажлын хандлага, хамт олонтойгоо сайн харилцах нь чухал.