Jeonju Myeongga Son-gni-mul Gukbap (Yatap салбар) нь БНСУ-ын Соннам хотын Бунданг дүүрэгт байрлах Солонгос хоолны ресторан юм. Tae-yun Eom удирддаг бөгөөд сонгины шөл болон бусад төрлийн Солонгос хоолыг санал болгодог.

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны ердийн ресторан: Үндсэндээ сонгины шөл зэрэг Солонгос хоолыг бэлтгэж, борлуулдаг хоолны салбарт үйл ажиллагаа явуулдаг. Үйлчлүүлэгчдэд хооллох орчныг бүрдүүлж, хоол борлуулахыг гол зорилгоо болгодог.

Бүтээгдэхүүн

• Сонгины шөл: Энэ нь сэрүүн ба амттай амттай байдгаараа онцлогтой үндсэн хоол юм. Согтууруулах ундаа хэрэглэсний дараах хоол болгон алдартай бөгөөд халуун шөлийг амтлах боломжтой.
• Кимчи сонгины шөл: Энгийн сонгины шөл дээр кимчи нэмж, халуун ногоотой амтыг мэдрэх боломжтой хоол юм.
• Хвангситэй сонгины шөл: Хвангситэй нэмж, илүү гүн ба сэрүүн шөлний амтыг гаргадаг сонгины шөлний нэг төрөл юм.

Онцлох зүйл

• Төрөл бүрийн сонгины шөлний сонголт: Энгийн сонгины шөлөөс гадна кимчи, хвангситэй зэрэг төрөл бүрийн сонгины шөл санал болгосноор үйлчлүүлэгчид өөрсдийн дуртай амтыг сонгох боломжтой.
• Боломжийн үнэ: Үнэ цэнэтэй сонгины шөлний газар гэж үнэлэгддэг бөгөөд боломжийн үнээр ханасан хоол идэх боломжтой.
• Тав тухтай байдал ба үйлчилгээ: Зогсоолтой бөгөөд авч явах үйлчилгээтэй тул ресторан руу очих, үйлчлүүлэхэд илүү тохиромжтой.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Рестораны гал тогоо ба үйлчлэгчийн ажил (Одоогоор зарлагдсан ажлын байр байхгүй).

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Jeonju Myeongga Son-gni-mul Gukbap (Yatap салбар) нь жижиг Солонгос хоолны ресторан бөгөөд ихэвчлэн гал тогооны туслах болон үйлчлэгчийн ажлыг гүйцэтгэх боломжтой. Үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэх, хоол бэлтгэх, байгууллагыг удирдах зэрэг үндсэн рестораны ажлыг ойлгох, хичээнгүйлэн ажиллах нь чухал. Солонгосын хоолны соёлд сонирхолтой, эелдэг үйлчилгээний хандлагатай бол сайн дасан зохицож чадна.