Жушикхвеса Жонгдам-ын Фудс нь Сөүл хотын Гванжин дүүргийн Ачасан-ро 241 хаягт байрлах, Солонгос хоолны ерөнхий ресторан ажиллуулдаг компани юм. Жон Жи-чол захирал удирддаг бөгөөд хоолны үйлчилгээг үндсэн бизнесийн чиглэлээ болгодог.

"Жонгдам-ын Фудс нь шинэхэн, улирлын чанартай орцыг ашиглан бүх хоолыг хичээнгүйлэн бэлтгэж, үйлчлүүлэгчдэд эрүүл, амттай Солонгос хоол санал болгохыг зорьдог. Цэвэрхэн, чанартай нэг удаагийн хоолоор үйлчлүүлэгчдийн сэтгэл ханамжийг эрхэмлэдэг."

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны ерөнхий ресторан: Олон төрлийн Солонгос хоолны цэсийг боловсруулж, бэлтгэн үйлчлүүлэгчдэд хүргэх бизнесийг эрхэлдэг. Хооллох зай болон холбогдох үйлчилгээг багтаана.
• Хоолны үйлчилгээ: Хоол, ундаа худалдаалж, үйлчлүүлэгчид тав тухтай хооллох орчинг бүрдүүлдэг. Эрүүл ахуй, үйлчилгээний чанарт онцгой анхаардаг.

Бүтээгдэхүүн

• Боссам ба Жонгол төрлийн хоол: Үндсэн цэсэнд боссам, халуун ногоотой галнак жонгол, наймаалжтай боссам, далайн бүтээгдэхүүнтэй котари жим, далайн бүтээгдэхүүнтэй галби жим зэрэг багтана. Мөн бүлгийн цугларалтад зориулсан багц цэс санал болгодог.
• Хансанчарим ба Жоншик: Үндсэн хансан, котари шарсан хансан, боригулби хансан, далайн бүтээгдэхүүнтэй галби жим хансан зэрэг олон төрлийн хансанчарим цэс болон боссам жоншик, хулд загасны шарсан жоншик, соустай хавчны жоншик зэрэг үдийн тусгай жоншикийг санал болгодог.
• Хачир: Ханү үхрийн махны юүхэ, наймаалжны цуутай салат, далайн бүтээгдэхүүнтэй пажон, хясааны салат, наймаалжны хуурмаг зэрэг хоолтой хамт амтлах олон төрлийн хачирыг санал болгодог.

Онцлох зүйл

• Шинэхэн орц, хичээнгүй хоол хийх: Зөвхөн улирлын шинэхэн орцыг сонгон, бүх хоолыг хичээнгүйлэн бэлтгэдэг. Ингэснээр үйлчлүүлэгчдэд эрүүл, амттай Солонгос хоолны туршлагыг санал болгодог.
• Солонгос хоолны олон төрлийн цэс: Боссам, жонгол, хансанчарим, хачир зэрэг өргөн хүрээний Солонгос хоолны цэстэй тул үйлчлүүлэгчдийн янз бүрийн амт болон цугларалтын зорилгод нийцүүлэн сонголтыг өргөжүүлсэн.
• Бүлгийн цугларалтад тохиромжтой орчин: Бүлгийн цугларалтад тохиромжтой өргөн зай, элбэг дэлбэг цэсийн сонголтыг санал болгож, гэр бүл болон бүлгийн үйлчлүүлэгчдэд сэтгэл ханамжтай хоолны туршлагыг бэлэглэдэг.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Голчлон гал тогооны ажилтан, танхимын үйлчилгээний ажилтан зэрэг ерөнхий ресторан ажиллуулахад шаардлагатай албан тушаалд ажилтан авах боломжтой.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Жушикхвеса Жонгдам-ын Фудс нь Солонгос хоолны ерөнхий ресторан ажиллуулдаг жижиг компани бөгөөд та голчлон гал тогоо болон танхимын үйлчилгээний ажилд оролцох болно. Гадаад ажилчид Солонгосын хоолны соёл, үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэх арга барилыг ойлгодог бол ажилдаа дасан зохицоход тустай. Хамт олон болон үйлчлүүлэгчидтэйгээ сайн харилцах чадвар, хичээл зүтгэл чухал бөгөөд рестораны онцлогоос хамааран амралтын өдрүүд болон баярын өдрүүдээр ажиллах шаардлагатай байж болно.