Жечон Сүү, Үхрийн Аж Ахуйн Нэгдсэн Холбооны Бэрон салбар нь Чунбук мужийн Жечон хотод байрлах хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгч бөгөөд Бён Хё-соп захирал удирддаг. Йогурт үйлдвэрлэх, сүүний аж ахуйн туршлага судлах сургалт нь гол үйл ажиллагаа бөгөөд 3 хүний бүрэлдэхүүнтэй жижиг хэмжээний хөдөө аж ахуйн хоршоо юм.

"Гүн ууланд, чулуун овоолго, хогийн ургамлаас өөр юу ч үгүй хоосон газрыг 30 гаруй жилийн турш боловсруулсан эзний түүх шингэсэн туршлагын фермд Жечон хотын цэвэр байгалийг идэж, тоглож буй үнээ мал хүмүүсийг угтан авдаг. Шинэхэн саасан сүүгээр хийсэн төрөл бүрийн сүүний бүтээгдэхүүн, йогурт зэрэг нь өөр нэгэн зугаа цэнгэлийг бэлэглэдэг."

Бизнесийн чиглэл

• Сүүний аж ахуйн туршлага судлах сургалт: Үнээ малтай харилцаж, сүү саах, тугал тэжээх, өвс өгөх зэрэг төрөл бүрийн сүүний аж ахуйн үйл ажиллагааг өөрийн биеэр мэдрэх боловсролын хөтөлбөр хэрэгжүүлдэг. Зочид амьдралын үнэ цэнэ, хөдөө аж ахуйн ач холбогдлыг өөрийн биеэр мэдрэх боломжтой.
• Сүүний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэл, худалдаа: Фермээс шууд үйлдвэрлэсэн шинэхэн сүүг ашиглан йогурт, гар хийцийн бяслаг зэрэг төрөл бүрийн сүүний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж, худалдаалдаг. Жечон хотын цэвэр байгалаас гаралтай түүхий сүүгээр хийсэн эрүүл бүтээгдэхүүн нийлүүлдэг.

Бүтээгдэхүүн

• Гар хийцийн йогурт: Фермээс шууд саасан шинэхэн сүүгээр хийсэн гар хийцийн йогурт. Нэмэлт бодисыг багасгаж, сүүний өөрийнх нь шинэхэн, эрүүл амтыг мэдрэх боломжтой.
• Сүүний аж ахуйн туршлага судлах хөтөлбөр: Тугал тэжээх, үнээ саах, зайрмаг, бяслаг хийх зэрэг фермийн амьдралыг өөрийн биеэр мэдрэх боломжтой олон төрлийн туршлагын хөтөлбөр. Ялангуяа гэр бүлээрээ ирэх зочдын дунд их алдартай.

Онцлох зүйл

• Цэвэр байгалийн орчин: Чунбук мужийн Жечон хотын цэвэр, үзэсгэлэнт байгальд үнээ маллаж, үүгээр дамжуулан шинэхэн, эрүүл сүүний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж, өндөр чанартай туршлага олгох үндэс суурийг бүрдүүлсэн.
• Боловсролын үнэ цэнийг олгох: Энгийн туршлагаас гадна амьдралын үнэ цэнэ, хөдөө аж ахуйн ач холбогдлыг сурах боловсролын сүүний аж ахуйн туршлага судлах хөтөлбөрийг хэрэгжүүлж, зочдод утга учиртай туршлага олгодог.
• Орон нутгийн соёл, аялал жуулчлалтай холбох: Бэрон Гэгээн Газрын ойролцоо байрладаг тул орон нутгийн түүх, соёлын нөөцтэй холбогдсон аялал жуулчлалын синерги үүсгэж, зочдод илүү баялаг туршлага олгодог.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Жечон Сүү, Үхрийн Аж Ахуйн Нэгдсэн Холбооны Бэрон салбар нь йогурт үйлдвэрлэх, сүүний аж ахуйн туршлага судлах сургалт явуулдаг жижиг хэмжээний хөдөө аж ахуйн хоршоо юм. Голчлон үнээ мал арчлах, сүүний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх, туршлага судлах зочдод үйлчлэх зэрэг ажлыг гүйцэтгэж болно. Гадаад ажилчдын хувьд амьтадтай харилцах, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан сүүний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх үйл явц, туршлага судлах зочидтой харилцах чадвар чухал бөгөөд хөдөөгийн орчинд амьдрах ойлголт, дасан зохицох чадвар шаардагдаж болно.