Iljuk Hanwoo Town Co., Ltd. нь БНСУ-ын Гёнги мужийн Илжук-мёон хотод байрлах үхрийн махны мэргэжлийн махны дэлгүүр-ресторан юм. Ерөнхийлөгч Шин Хи-чол удирддаг бөгөөд шинэхэн үхрийн мах болон төрөл бүрийн солонгос хоолны цэсийг санал болгодог.

"Iljuk Hanwoo Town нь Гёнги мужийн Илжук-мёон хотын Шинхын-рид байрлах махны дэлгүүр-ресторан бөгөөд үйлчлүүлэгчид махны дэлгүүрээс хүссэн хэсгээ сонгон худалдаж аваад рестораны газар амтлах боломжтой системтэй. Үндсэн амтлагч төлбөр байдаг бөгөөд өргөст хэмх, сармис, сонгино зэрэг шинэхэн хүнсний ногоо, амтлагчуудыг өөртөө үйлчлэх талбайгаас чөлөөтэй ашиглах боломжтой. Өргөн, тав тухтай дотоод орон зай нь танхим болон янз бүрийн хэмжээтэй өрөөнүүдтэй тул гэр бүлийн хооллолтоос эхлээд бүлгийн баяр ёслол, цугларалт хүртэл зохион байгуулах боломжтой бөгөөд өргөн зогсоол нь зочдод тав тухыг мэдрүүлдэг."

Бизнесийн чиглэл

• Үхрийн махны дэлгүүр-ресторан үйл ажиллагаа: Үйлчлүүлэгчид махны дэлгүүрээс шинэхэн үхрийн махыг өөрсдөө сонгон худалдаж аваад, рестораны газар амтлагчаа авч шаран идэх боломжтой системийг санал болгодог. Чанартай үхрийн махыг боломжийн үнээр эдлэх боломжийг олгодог.
• Солонгос хоолны цэс борлуулалт: Түүхий махнаас гадна үхрийн махны Юкхве, Юксашими, Булгоги, Юккежан, Ттокгалби зэрэг төрөл бүрийн үхрийн махтай хоолны цэсийг борлуулж, үйлчлүүлэгчдийн сонголтыг өргөжүүлж байна.
• Үхрийн махны бэлгийн багц борлуулалт: Үхрийн махны 1-р зэрэглэл болон 1++ зэрэглэлийн үхрийн махны бэлгийн багцыг борлуулж, баяр ёслол зэрэг онцгой өдөр эрхэм хүндээ бэлэглэх боломжийг олгодог.

Бүтээгдэхүүн

• Шарахад зориулсан үхрийн мах: Махны дэлгүүрээс өөрсдөө сонгосон шинэхэн үхрийн махыг рестораны газар шаран идэх боломжтой бөгөөд 1++ зэрэглэлийн үхрийн мах ч байдаг. Зөөлөн чанар, баялаг амт нь онцлог юм.
• Үхрийн махны Юкхве ба Юксашими: Шинэхэн үхрийн махнаас хийсэн гол бүтээгдэхүүн бөгөөд өвөрмөц амт, бүтэцийг мэдрэх боломжтой. Ялангуяа үхрийн махны Юкхве нь гол бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм.
• Үхрийн махны хоолны цэс: Үхрийн махны Булгоги, Юккежан, Ттокгалби, Юкхвебибимбап зэрэг төрөл бүрийн үхрийн махтай хоолны цэсийг санал болгодог тул өдрийн хоол эсвэл хөнгөн хоолонд ч алдартай.

Онцлох зүйл

• Шинэхэн үхрийн мах ба боломжийн үнэ: Махны дэлгүүр-ресторан хэлбэрээр ажилладаг тул үйлчлүүлэгчид өөрсдөө мах сонгох боломжтой бөгөөд чанартай үхрийн махыг боломжийн үнээр санал болгодог тул үнэ цэнэтэй гэж үнэлэгддэг.
• Төрөл бүрийн үхрийн махны цэс ба тохь тухтай байгууламж: Шарахад зориулсан үхрийн махнаас гадна Юкхве (хийхийг хүссэн үхрийн мах), Булгоги (шарсан үхрийн мах), Юккежан (үхрийн махтай шөл) зэрэг төрөл бүрийн үхрийн махны цэс байдаг бөгөөд том танхим, өрөө, зогсоол зэргээр тоноглогдсон тул бүлгийн цугларалтад тохиромжтой.
• Өөртөө үйлчлэх талбай: Өргөст хэмх, сармис, сонгино, соус, самjang (халуун чинжүүний оо), давс зэрэг үндсэн амтлагчуудыг өөртөө үйлчлэх талбайгаас хүссэнээрээ авах боломжтой тул тав тухыг нэмэгдүүлдэг.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Танхимын үйлчилгээ

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Iljuk Hanwoo Town Co., Ltd. нь үхрийн махыг мэргэшсэн махны дэлгүүр-ресторан бөгөөд голчлон танхимын үйлчилгээ зэрэг албан тушаал байж болно. Үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэх болон байгууллагыг удирдах нь чухал ажил бөгөөд солонгос хоолны соёлыг ойлгох, эелдэг харьцах хандлага шаардлагатай. Амралтын өдөр эсвэл баярын өдөр зочид олон байж болох тул эрч хүчтэй ажлын орчинд дасах нь зүйтэй.