Отель де Кутт нь Сөүл хотын Мапо-гу, Донгё-ро 46-гил 7 хаягт байрлах барууны хоолны ресторан юм. Паста, бранч, стейк зэрэг олон төрлийн барууны хоолыг санал болгодог бөгөөд гадаад маягийн уур амьсгал, өндөр чанартай хоолоороо алдартай.

"Отель де Кутт нь франц хэлний 'Haute Couture' (От Кутюр) гэсэн үгнээс санаа авсан бөгөөд хамгийн дээд зэргийн захиалгат хувцас шиг хоолыг ч мөн хамгийн дээд зэргээр үйлчилнэ гэсэн утгыг агуулдаг. 'Hôtel de GGOODD' гэдэг нэр нь 'GGoodd зочид буудал' гэсэн утгатай бөгөөд илүү сайн дэлгүүр бүтээх хүслийг илэрхийлдэг."

Бизнесийн чиглэл

• Барууны хоолны ресторан ажиллуулах: Паста, ризотто, стейк, бранч зэрэг олон төрлийн барууны хоолны цэстэй ресторан ажиллуулдаг.

Бүтээгдэхүүн

• Нугасны стейктэй алио олио: Нугасны цээжний стейкээр хийсэн алио олио паста бөгөөд амтлаг нугасны стейк болон тостой пастаны зохицол нь онцлог юм.
• Зөгийн балтай бүхэл беконтой розе паста: Байгалийн зөгийн балаар бүрсэн бүхэл беконтой розе паста бөгөөд амтат, баялаг розе соусын амтыг мэдрэх боломжтой.
• Зөгийн балтай улирлын жимстэй франц тост: Байгалийн зөгийн балны сам болон шинэхэн улирлын жимсээр хийсэн франц тост бөгөөд бранч цэсэнд ихээхэн алдартай.

Онцлох зүйл

• Олон төрлийн барууны хоол, бранч цэс: Паста, ризотто, стейкээс эхлээд франц тост, шакшука зэрэг өргөн хүрээний барууны хоол, бранч цэсийг санал болгож, олон төрлийн үйлчлүүлэгчдийн амтыг хангадаг.
• Гадаад маягийн, сэтгэл татам уур амьсгал: Эртний бутик зочид буудлыг санагдуулам интерьер, гадаад маягийн уур амьсгал нь болзооны маршрут эсвэл онцгой хоолны газар болгон ихээхэн алдартай.
• Өндөр чанартай хоол, үйлчлүүлэгчийн сэтгэл ханамж: Зочид нь цэвэрхэн интерьер болон хоолны чанар маш өндөр гэж үнэлдэг бөгөөд сэтгэл ханамжтай хоолны туршлагыг санал болгодог.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Отель де Кутт нь жижиг хэмжээний барууны хоолны ресторан бөгөөд голчлон гал тогоо болон үйлчилгээний ажил үүрэг байж болно. Гадаад ажилчид нь Солонгосын хоолны үйлчилгээний соёл, үйлчлүүлэгчтэй харилцах арга барилыг ойлгох нь чухал бөгөөд багийн гишүүдтэйгээ сайн харилцах чадвар шаардагдаж магадгүй. Олон төрлийн барууны хоолыг хийдэг тул холбогдох туршлагатай бол ажилд дасан зохицоход тустай байх болно.