Жонжикхан ферм нь Ганвон тусгай өөртөө засах мужийн Чунчон хотод байрладаг хөдөө аж ахуйн компани бөгөөд Гил Гым-сук захирал удирддаг. 30 гаруй жил улаан лоолийн ферм ажиллуулсан туршлага дээрээ үндэслэн олон төрлийн улаан лооль, тухайлбал, огнооны жижиг улаан лооль тариалж, голчлон онлайн худалдааны сувгаар дамжуулан хэрэглэгчдэд шинэхэн хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн нийлүүлдэг.

"Жонжикхан ферм нь үнэнч шударга хүмүүс үнэнч шударгаар тариалан эрхэлж, хэн бүхний итгэж идэж болох зөв хоол хүнс үйлдвэрлэхийг зорьдог. Чунчоны цэвэр ус, 30 гаруй жилийн турш хуримтлагдсан эцгийнхээ туршлагыг өвлөн авч, хоёр дахь үеийн гэр бүлийн бизнесээ үргэлжлүүлэн аюулгүй хүнс үйлдвэрлэж байна. Нүүрстөрөгчийн багатай хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний гэрчилгээ болон Хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний сайн менежментийн (GAP) гэрчилгээг авснаар аюулгүй, эрүүл хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн нийлүүлдэг."

Бизнесийн чиглэл

• Хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн тариалах ба үйлдвэрлэх: Жонжикхан ферм нь Ганвон мужийн Чунчоны цэвэр орчинд 30 гаруй жилийн туршлага дээрээ үндэслэн огноотой жижиг улаан лооль зэрэг олон төрлийн улаан лооль тариалдаг. Байгальд ээлтэй тариалангийн арга болон Хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний сайн менежментийн (GAP) гэрчилгээгээр дамжуулан өндөр чанартай хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.
• Хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний түгээлт ба онлайн худалдаа: Үйлдвэрлэсэн хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүнийг 'Онхару', 'ГанвонДэМолл', 'ЁриМарт' зэрэг олон төрлийн онлайн платформоор дамжуулан хэрэглэгчдэд шууд худалдаалдаг. Үйлдвэрээс шууд хүргэх системээр дамжуулан бүтээгдэхүүнийг шинэхэн байдлаар нийлүүлдэг бөгөөд өнгөт огноотой жижиг улаан лооль, стевиа улаан лооль, улаан лоолийн шүүс зэргийг худалдаалдаг.

Бүтээгдэхүүн

• Өнгөт огноотой жижиг улаан лооль: Улаан, ногоон, улбар шар, хүрэн, шар гэх мэт олон төрлийн өнгөт огноотой жижиг улаан лооль тариалдаг. Өнгө бүр нь ликопен, витамин С, антоцианин зэрэг баялаг шим тэжээлийг агуулдаг бөгөөд өдрийн температурын их ялгаатай Ганвон мужид үйлдвэрлэгддэг тул үнэр нь өтгөн байдаг.
• Стевиа улаан лооль ба бүрэн боловсорсон чал улаан лооль: Стевиагийн тариалангийн аргаар тариалж, амтыг нь тодотгосон стевиа чал улаан лооль болон стевиа жижиг улаан лооль үйлдвэрлэдэг. Мөн ердийн бүрэн боловсорсон чал улаан лооль тариалж худалдаалдаг бөгөөд хэрэглэгчдийн олон янзын амтанд тохирсон бүтээгдэхүүн нийлүүлдэг.
• Улаан лоолийн шүүс: Өөрсдийн тариалсан шинэхэн улаан лоолийг ашиглан улаан лоолийн шүүс үйлдвэрлэж, худалдаалдаг. Энэ нь улаан лоолийг ашиглан боловсруулсан хүнс бөгөөд хэрэглэгчдэд улаан лоолийн шим тэжээлийг хялбархан авах боломжийг олгодог.

Онцлох зүйл

• 30 гаруй жилийн хөдөө аж ахуйн туршлага, хоёр дахь үеийн гэр бүлийн бизнес: Жонжикхан ферм нь 30 гаруй жил улаан лооль тариалсан эцгийнхээ туршлагыг хоёр дахь үедээ өвлөн авч ажиллаж байна. Урт хугацааны туршлага, хуримтлагдсан тариалангийн аргаар өндөр чанартай улаан лоолийг тогтвортой үйлдвэрлэдэг.
• Байгальд ээлтэй болон дээд зэргийн хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний гэрчилгээ: Нүүрстөрөгчийн багатай хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний гэрчилгээ болон Хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний сайн менежментийн (GAP) гэрчилгээг авснаар аюулгүй, найдвартай хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн нийлүүлдэг. 300 гаруй төрлийн пестицидийн үлдэгдэл болон хүнд металлын шинжилгээг давсан тул хэрэглэгчид санаа зовохгүйгээр хэрэглэж болно.
• Оновчтой тариалангийн орчин ба систем: Чунчоны цэвэр ус, өдрийн температурын их ялгаатай уур амьсгал нь улаан лоолийн үнэрийг өтгөрүүлэх хамгийн оновчтой тариалангийн орчныг бүрдүүлдэг. Хөрсний тариалалт болон гидропоникийг хослуулан, бүрэн автомат нээх, хаах системийг ашиглан агааржуулалт, нарны гэрлийг хангаж, ургамлын өсөлтөд таатай нөхцөлийг бүрдүүлдэг.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Жонжикхан ферм нь улаан лооль тариалах чиглэлээр мэргэшсэн жижиг гэр бүлийн ферм юм. Гадаад ажилчид голчлон улаан лооль тариалах, хураах, ангилах, савлах зэрэг хөдөө аж ахуйн ажлын бүх үе шатанд үүрэг гүйцэтгэнэ. Хөдөө аж ахуйн онцлогоос шалтгаалан биеийн хүчний ажил их байх бөгөөд улирлаас хамаарч ажлын хэмжээ өөрчлөгдөж болно. Шинэхэн хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүнтэй харьцах тул нарийн нямбай, хичээнгүй байдал чухал бөгөөд эрүүл, аюулгүй хүнс үйлдвэрлэхэд хувь нэмэр оруулж байгаадаа бахархах сэтгэлтэй байж болно.