Хансонжип нь Кёнги мужийн Сүвон хотын Квонсон дүүрэгт байрлах ресторан бөгөөд галбитан, магури галбитан зэрэг шөлний хоолоор мэргэшсэн. Ялангуяа өтгөн шөл, арвин их махтай тул орон нутгийн оршин суугчдын хайрыг татсан газар юм.

Бизнесийн чиглэл

• Шөлний хоолны мэргэжлийн ресторан: Галбитан, магури галбитан зэргийг голлон хийдэг шөлний хоолны мэргэжлийн ресторан юм. Гүн, өтгөн шөл, арвин их махтай нь онцлог.

Бүтээгдэхүүн

• Галбитан: Хансонжипийн гол цэс бөгөөд гүн, өтгөн шөл, зөөлөн хавирганы мах хосолж, цатгалан нэг удаагийн хоолыг санал болгодог.
• Магури галбитан: Хавирганы хоёр талын үзүүрт байрлах нуруу, цээжний хэсгээр хийсэн шөл бөгөөд хямд үнээр арвин их хавирга идэх боломжтой цэс юм.

Онцлох зүйл

• Өргөн зогсоол: Дэлгүүрт зочлох үйлчлүүлэгчдэд зориулсан өргөн зогсоолтой тул хувийн машинаар ирэхэд тохиромжтой.
• Баглаа боодолтой үед шөлийг 2 дахин их өгнө: Баглаа боодолтой захиалга хийх үед шөлийг хоёр дахин их өгдөг тул гэртээ ч гэсэн арвин их шөлний хоол идэх боломжтой.
• Өтгөн, арвин их шөлний хоол: Гүн амттай шөл, ясанд нь сайтар наалдсан махны хэмжээгээрээ үйлчлүүлэгчдэд өндөр сэтгэл ханамжийг өгдөг.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Хансонжип нь жижиг хэмжээний солонгос шөлний хоолны мэргэжлийн ресторан бөгөөд ихэвчлэн гал тогоо болон танхимын үйлчилгээний ажил байж болно. Гадаад ажилчин хувьд солонгос хоолны соёлыг ойлгох, найрсаг үйлчилгээний хандлага чухал бөгөөд үйлчлүүлэгчтэй харилцахдаа үндсэн солонгос хэлний харилцааны чадвар шаардагдаж болно. Шөлний хоолны онцлогоос хамааран халуун хоолтой харьцах ажил байж болох тул аюулгүй байдалд анхаарах хэрэгтэй.