Хэдам Жуккуми нь БНСУ-ын Гиёнги мужийн Уйван хотын Обонсан гудамж 28-д байрлах жуккуми хоолоор дагнан үйлчилдэг ресторан юм. Обонсан уулын явган аяллын замын эхэнд байрладаг бөгөөд цэвэр агаартай байгальд амттай халуун жуккуми хуурга идэх боломжтой газраар алдартай.

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны ресторан: Хэдам Жуккуми нь Солонгосын уламжлалт хоол болох жуккумиг дагнан үйлчилдэг солонгос хоолны ресторан юм.

Бүтээгдэхүүн

• Жуккуми хуурга: Халуун болон дунд зэргийн амттай сонголттой жуккуми хуурга нь гол бүтээгдэхүүн юм. Нягтралтай жуккуми болон халуун амтлагч нь онцлог юм.
• Дотори мук савал: Халуун жуккумигийн амтыг багасгах зорилгоор сэрүүн дотори мук савал санал болгож, үйлчлүүлэгчид илүү амттай хооллоход тусалдаг.
• Куркума будаа: Эрүүл мэндэд тустай шар куркума будаа санал болгож, жуккуми хуургатай холиод идэхэд илүү баялаг амтыг мэдрэх боломжтой.

Онцлох зүйл

• Байгальд ээлтэй байршил: Обонсан уулын явган аяллын замын эхэнд байрладаг тул цэвэр агаар, ногоон байгальд хооллох боломжтой бөгөөд уулын аялагчдын дунд их алдартай.
• Амттай, халуун жуккуми хоол: Маш чанартай, нялбагар жуккуми болон дундаас дээгүүр амттай халуун амтлагч хосолсон нь үйлчлүүлэгчдэд сэтгэл хангалуун хооллолтыг санал болгодог.
• Зохицолтой цэс: Халуун жуккумитай хамт сэрүүн дотори мук савал, эрүүл мэндэд тустай куркума будааг санал болгож амтыг тэнцвэржүүлэн үйлчлүүлэгчдийн туршлагыг сайжруулдаг.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Хэдам Жуккуми нь жуккумиг дагнан үйлчилдэг солонгос хоолны ресторан бөгөөд ихэвчлэн гал тогооны туслах, үйлчлэгч зэрэг рестораны үйл ажиллагааны бүх чиглэлээр ажиллах боломжтой. Жижиг бизнес тул олон талын ажлыг сурч, туршлага хуримтлуулах боломж ихтэй байх болно. Үйлчлүүлэгчтэй харилцах болон хоол бэлтгэхэд идэвхтэй хандлага чухал бөгөөд солонгос хоолны соёлыг ойлгох, хурдан дасан зохицох чадвар шаардлагатай.