Ижоын эмээгийн гар хийцийн тофу нь Ганвон тусгай өөртөө засах мужийн Инже хот, Кириньёон, Нэринчонро 4034 хаягт байрлах уламжлалт гар хийцийн тофуны мэргэжлийн ресторан юм. Өөрсдийн тариалсан шошоор өглөө бүр шинэ тофу хийж, шарсан тофу, тофу шөл зэрэг төрөл бүрийн Солонгосын уламжлалт тофу хоолыг санал болгодог.

"Тофу хоол бол Ижоын эмээгийн гар хийцийн тофу. Өөрсдийн тариалсан шош, өглөө бүр шинэ тофу хийж зардаг. Зөвхөн найдвартай орц найрлагыг ашигладаг тул итгэлтэйгээр идэж болно."

Бизнесийн чиглэл

• Уламжлалт гар хийцийн тофу үйлдвэрлэл ба худалдаа: Өөрсдийн тариалсан шошоор өглөө бүр шинэ гар хийцийн тофу хийж, үүнийг ашиглан төрөл бүрийн тофу хоолыг мэргэжлийн түвшинд санал болгодог.

Бүтээгдэхүүн

• Шарсан тофу: Шаргал болтол шарж, амттай үнэрийг мэдрэх боломжтой гол хоол юм.
• Тофу шөл: Цэвэр, амттай шөл эсвэл халуун амтлагчинд гар хийцийн тофу болон төрөл бүрийн орц найрлагыг хийж буцалгасан шөлний хоол юм. Цэвэр тофу шөл, тофу банштай шөл зэрэг байдаг.
• Тофуны зүсэм: Зөөлөн гар хийцийн тофуг нимгэн хэрчиж өгдөг хоол бөгөөд тофуны жинхэнэ амтыг мэдрэх боломжтой.

Онцлох зүйл

• Шинэ бөгөөд найдвартай орц найрлага: Өөрсдийн тариалсан шошоор өглөө бүр шинэ гар хийцийн тофу хийж, зөвхөн найдвартай орц найрлагыг ашиглан эрүүл амтыг санал болгодог.
• Уламжлалт гар хийцийн тофу хийх арга: Олон жилийн турш уламжлагдан ирсэн аргаар тофуг өөрсдөө хийж, гүн гүнзгий, амттай гар хийцийн тофуны жинхэнэ амтыг мэдрэх боломжтой.
• Тав тухтай, цэвэрхэн дэлгүүрийн орчин: Модон ширээ, дулаан гэрэлтүүлэг нь цэвэрхэн, тав тухтай уур амьсгалыг бүрдүүлж, ерөнхийдөө цэвэрхэн байлгадаг тул тав тухтай хооллох боломжтой.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Гал тогооны туслах

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Ижоын эмээгийн гар хийцийн тофу нь Ганвон мужийн Инже бүс нутагт байрлах жижиг уламжлалт гар хийцийн тофуны мэргэжлийн ресторан бөгөөд өөрсдийн хийсэн тофу хоолыг санал болгодог. Та голчлон гал тогооны туслах зэрэг рестораны үйл ажиллагаатай холбоотой ажлуудыг гүйцэтгэх боломжтой. Энэ нь жижиг бизнес тул гэр бүлийн уур амьсгалд ажиллах магадлал өндөр бөгөөд Солонгосын уламжлалт хоолны талаарх ойлголт, үйлчлүүлэгчтэй харилцах чадвар чухал байж болно.