Ынмижонг нь Кёнги мужийн Сүвон хотын Квонсон дүүргийн Квонгван-ро 94 хаягт байрлах Солонгос хоолны ресторан бөгөөд Жон Дон-мён захирал удирддаг бөгөөд Солонгос хоолны төрлийн хоол хүнсээр үйлчилдэг. Сирэгиний мэргэжлийн ресторан бөгөөд уламжлалт амтыг чухалчилж, эрүүл мэндэд тустай хоол хүнс хөгжүүлдэг.

"Ынмижонг нь Кёнги мужийн Ыйван хотын Поил-дон дахь Солонгос хоолны ресторан бөгөөд Кёнги мужийн Сүвон хотын Квонсон дүүрэгт төв салбараа байрлуулсан. Сирэгиний мэргэжлийн ресторан бөгөөд уламжлалт амтыг чухалчилж, эрүүл мэндэд тустай хоол хүнс хөгжүүлдэг. Жилд нэг удаа хяруунд цохиулсан байцаа, дээд зэргийн солонгос үхрийн мах зэрэг шилдэг орц найрлагаар хоол хийдэг. Үндсэн цэс нь Солонгос үхрийн махтай уугужи хэжангүг бөгөөд дотор муухайрсан үед тайвшруулах өтгөн шөлний амтыг мэдрэх боломжтой. Үүнээс гадна хоолны төрөл, бансан цэс, зуны тусгай цэс зэрэг олон төрлийн хоол худалдаалдаг бөгөөд төрөл бүрийн хачир дагалдана."

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны үйлчилгээ үзүүлэх: Сирэгиний мэргэжлийн ресторан бөгөөд уламжлалт амтыг чухалчилж, эрүүл мэндийг бодсон олон төрлийн солонгос хоолны цэсийг хөгжүүлж, үйлчилдэг.
• Гадуур хооллох үйлчилгээ эрхлэх: Дэлгүүрийн дотор суух болон шалан дээр суух ширээ, бүлгийн суудалтай бөгөөд савлах үйлчилгээ ч үзүүлж, үйлчлүүлэгчдэд тав тухтай гадуур хооллох туршлагыг бэлэглэдэг.

Бүтээгдэхүүн

• Солонгос үхрийн махтай уугужи хэжангүг: Ынмижонгийн үндсэн цэс бөгөөд өтгөн шөл, элбэг уугужи хоёр нийлж, дотрыг тайвшруулах амттайгаараа онцлог юм.
• Сирэгитэй тэжээллэг бибимбаб: Сирэгийг ашигласан эрүүл мэндийн цэс бөгөөд шинэхэн орц найрлага, өвөрмөц амтлагч хоёр зохицон амт болон тэжээлийг нэгэн зэрэг барьсан.
• Сирэгитэй дуручиги: Сирэги болон мах хоёр нийлсэн халуун ногоотой хуурсан хоол бөгөөд цагаан будааны хачир эсвэл архины зууш болгон их алдартай.

Онцлох зүйл

• Дээд зэргийн орц найрлага ашиглах: Жилд нэг удаа хяруунд цохиулсан байцаа, дээд зэргийн солонгос үхрийн мах зэрэг зөвхөн сонгомол орц найрлагыг ашиглан хоолны чанарыг дээшлүүлдэг.
• Уламжлал болон эрүүл мэндийг бодсон цэс: Уламжлалт солонгос хоолны амтыг хадгалахын зэрэгцээ үйлчлүүлэгчдийн эрүүл мэндийг харгалзан цэс хөгжүүлэхэд хичээнгүйлэн ажиллаж, сирэгиний мэргэжлийн ресторан гэдгээ баталгаажуулдаг.
• Эелдэг үйлчилгээ, тав тухтай уур амьсгал: Ажилчдын эелдэг харилцаатай хамт суух болон шалан дээр суух ширээ, бүлгийн суудалтай бөгөөд гэр бүлийн цугларалт зэрэг олон төрлийн үйлчлүүлэгчид тав тухтай хооллох орчныг бүрдүүлдэг.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Ынмижонг нь Солонгос хоолны ресторан бөгөөд голчлон гал тогооны туслах, үйлчилгээ зэрэг гадуур хооллох үйлчилгээтэй холбоотой ажлын байрыг гүйцэтгэх болно. Жижиг хэмжээний бизнес тул багийн гишүүдтэй нягт хамтран ажиллах, үйлчлүүлэгчдэд эелдэг хандах нь чухал. Солонгос хоолны талаар ойлголттой, сурах хүсэл эрмэлзэлтэй бол ажилд дасан зохицоход тустай байх болно.