Донма Ютун ХХК нь Жэжү тусгай өөртөө засах аймагт байрладаг мах боловсруулах, түгээх чиглэлээр мэргэшсэн компани юм. Жэжүгийн хар гахай, адууны мах зэрэг төрөл бүрийн махан бүтээгдэхүүнийг өөрсдөө үржүүлж, боловсруулж борлуулдаг бөгөөд онлайн дэлгүүр ажиллуулах, их дэлгүүрүүдэд мах нийлүүлэх замаар бизнесийн цар хүрээгээ тэлж байна.

"DM Food Mall нь Донма Ютун компанийн шууд удирддаг махан бүтээгдэхүүний мэргэжлийн онлайн дэлгүүр юм. Өөрийн ферм, үйлдвэртэй бөгөөд үржүүлгээс түгээлт хүртэлх бүх үйл явцыг өөрсдөө гүйцэтгэж, дундын ашиггүйгээр шинэхэн Жэжүгийн махан бүтээгдэхүүнийг боломжийн үнээр санал болгодог. Донма Ютун компанийн үйлдвэрлэлийн үйл явц нь хүнсний эрүүл ахуй, аюулгүй байдалд онцгой анхаардаг бөгөөд хурдан түгээлтийн үйл явцаар дамжуулан хэрэглэгчид итгэлтэйгээр, аюулгүйгээр хэрэглэх боломжийг бүрдүүлэхийн тулд чадах бүхнээ хийдэг."

Бизнесийн чиглэл

• Мах боловсруулах ба борлуулалт: Жэжүгийн хар гахай, адууны мах зэрэг дотоодын болон импортын махан бүтээгдэхүүнийг боловсруулж борлуулдаг. Мах боловсруулах, мах савлах зөвшөөрөлтэй бөгөөд эрүүл ахуйн шаардлага хангасан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.
• Онлайн дэлгүүрийн үйл ажиллагаа: Өөрийн махан бүтээгдэхүүний мэргэжлийн онлайн дэлгүүр болох 'DM Food Mall'-оор дамжуулан Жэжүгийн хар гахай, адууны мах зэрэг төрөл бүрийн махны бүтээгдэхүүнийг хэрэглэгчдэд шууд борлуулдаг.
• Их дэлгүүр болон франчайзын мах нийлүүлэлт: Боловсруулсан махан бүтээгдэхүүнийг их дэлгүүр зэрэг томоохон худалдааны сувгууд болон 'Малиранг Хыкдосэгиранг', 'Донма Хэжангүк', 'Жэжү Хыкдадон' зэрэг өөрийн франчайзын ресторануудад нийлүүлдэг.

Бүтээгдэхүүн

• Жэжүгийн хар гахай: Таван давхаргат мах, хүзүүний мах, гуяны мах зэрэг Жэжүгийн хар гахайн төрөл бүрийн хэсгийг борлуулдаг бөгөөд бэлгийн багц хэлбэрээр ч санал болгодог. HACCP гэрчилгээтэй үйлдвэрт боловсруулдаг.
• Адууны мах ба боловсруулсан бүтээгдэхүүн: Жэжүгийн адууны махыг борлуулдаг бөгөөд адууны махны хатаасан мах, 'Жорангмал Жинэк' зэрэг бэлэн эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн, тусгай боловсруулсан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.
• Төрөл бүрийн боловсруулсан махны бүтээгдэхүүн: Гар хийцийн хиам, савласан мах, амталсан мах, татсан махны бүтээгдэхүүн, хиам, хатаасан мах зэрэг хэрэглэгчдийн төрөл бүрийн хэрэгцээг хангасан боловсруулсан махны бүтээгдэхүүнийг санал болгодог.

Онцлох зүйл

• Үйлдвэрлэлээс түгээлт хүртэлх нэгдсэн систем: Өөрийн ферм, боловсруулах үйлдвэрээр дамжуулан үржүүлгээс түгээлт хүртэлх бүх үйл явцыг шууд удирдаж, шинэхэн, чанартай бүтээгдэхүүнийг боломжийн үнээр санал болгодог.
• HACCP гэрчилгээгээр дамжуулан эрүүл ахуй, аюулгүй байдлын менежмент: HACCP (Хүнсний аюулгүй байдлын удирдлагын гэрчилгээний стандарт) гэрчилгээтэй байгууламжид мах боловсруулж, хэрэглэгчдэд аюулгүй, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан бүтээгдэхүүн нийлүүлдэг.
• Жэжүгийн онцгой бүтээгдэхүүний мэргэшил ба бизнесийн төрөлжилт: Жэжүгийн хар гахай, адууны мах зэрэг орон нутгийн онцгой бүтээгдэхүүний мэргэшлийг үндэслэн онлайн дэлгүүр, их дэлгүүрт нийлүүлэх, франчайзын хоолны бизнес зэрэг бизнесийн салбараа төрөлжүүлж байна.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Онлайн дэлгүүрийн илгээмж бэлтгэгч, бүтээгдэхүүн төлөвлөлт, MD зэрэг ажлын байруудад голчлон ажилтан авсан.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Донма Ютун ХХК нь Жэжүгийн онцгой бүтээгдэхүүн болох хар гахай, адууны махыг мэргэжлийн түвшинд боловсруулж, түгээдэг компани юм. Үндсэндээ мах боловсруулах, савлах, хүргэх, онлайн дэлгүүр удирдах зэрэг ажлын байрууд байж болно. Гадаад ажилчид хүнсний эрүүл ахуй, аюулгүй байдлын дүрмийг чанд мөрдөх нь чухал бөгөөд шинэхэн хүнс бүтээгдэхүүнтэй харьцдаг ажлын онцлогоос шалтгаалан нарийн нягт, хариуцлагатай байхыг шаардаж болно.