Чорок Ондам Ким Сажан Донмун салбар нь Чуннам Сөсан хотын Ангёнро гудамжинд байрлах ердийн солонгос хоолны ресторан бөгөөд голчлон самгёпсал болон гахайн махны шарсан хоолоор мэргэшсэн махны ресторан юм. Энэ ресторан нь 'Чорок Ондам Ким Сажан' нэртэй хэд хэдэн салбарыг ажиллуулдаг сүлжээ рестораны нэг бололтой.

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны ресторан ажиллуулах: Чорок Ондам Ким Сажан Донмун салбар нь Чуннам Сөсан бүс нутагт ердийн солонгос хоолны ресторан ажиллуулдаг. Ялангуяа дотоодын 1-р зэрэглэлийн гахайн махыг ашигласан самгёпсал болон олон төрлийн гахайн махны шарсан хоолны цэсийг санал болгодог бөгөөд орон нутгийн оршин суугчдад хооллох болон цугларах газар болгон ашиглагддаг.

Бүтээгдэхүүн

• Самгёпсал болон гахайн махны шарсан хоол: Энэ рестораны үндсэн цэс нь дотоодын 1-р зэрэглэлийн гахайн махыг ашигласан самгёпсал болон олон төрлийн гахайн махны шарсан хоол юм. Гадна тал нь шаржигнасан, дотор тал нь зөөлөн амттай шарсан махыг амтлах боломжтой.
• Хоолны төрөл ба нэмэлт цэс: Махны цэснээс гадна юүкхве бибимбап, галбитан, юүкгежан зэрэг олон төрлийн хоолны төрөл, мөн дэнжанжжигэ зэрэг нэмэлт цэсүүдийг санал болгодог. Ялангуяа дэнжанжжигэ нь махтай хамт идэхэд тохиромжтой, амттай, өтгөн шөл гэж үнэлэгддэг.

Онцлох зүйл

• Махны маш сайн чанар ба боломжийн үнэ: Чорок Ондам Ким Сажан Донмун салбар нь өөрсдөө сонгосон дотоодын 1-р зэрэглэлийн гахайн махыг ашигладаг тул амттай үнэр, гайхалтай амтыг баталгаажуулдаг. Мөн сожу, шар айргийг 2,000 воноор санал болгох зэрэг боломжийн үнийн бодлого нь хэрэглэгчдийн сэтгэл ханамжийг өндөр байлгадаг.
• Тав тухтай өөрөө үйлчлэх бар болон таатай орчин: Байцаа, кимчи, соёолж, ногоон сонгины салаат зэрэг олон төрлийн үндсэн хачирыг өөрөө авч идэх боломжтой өөрөө үйлчлэх барыг ажиллуулж, хэрэглэгчдэд тав тухыг хангадаг. Өөрөө үйлчлэх бар нь үргэлж цэвэрхэн байдаг тул эрүүл ахуйн шаардлага хангасан бөгөөд ширээний зай нь өргөн тул бүлгийн цугларалтад тохиромжтой.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Чорок Ондам Ким Сажан Донмун салбар нь солонгос хоолны ресторан тул голчлон гал тогооны туслах эсвэл танхимын үйлчилгээ зэрэг ажлын байр байж болно. Хэрэглэгчийн үйлчилгээ чухал бөгөөд өөрөө үйлчлэх барыг ажиллуулдаг тул үндсэн цэвэрлэгээ, эмх цэгц хадгалах ажил үүрэг багтаж болно. Солонгос хоолны соёлыг ойлгож, найрсаг үйлчилгээний сэтгэлгээтэй байх нь зүйтэй.