Чончовон ХХК нь 2014 онд байгуулагдсанаасаа хойш Кёнгидо мужийн Пажу хотод төвтэй чинжүүний нунтаг болон байгалийн гаралтай халуун ногоо үйлдвэрлэх чиглэлээр мэргэшсэн жижиг боловч хүчирхэг компани юм. "Байгалийн амт, эрүүл мэндийг хүргэх" гэсэн үндсэн алсын харааны хүрээнд орчин үеийн эрүүл ахуйн шаардлага хангасан тоног төхөөрөмжийг ашиглан сайтар сонгосон түүхий эдийг боловсруулж, хэрэглэгчдэд итгэмжлэгдсэн хүнсний бүтээгдэхүүнийг нийлүүлдэг. Ялангуяа Ккаэдори Чили, Саннон Чили зэрэг өмчийн брэндүүдийг бий болгосноор зах зээлд ялгавартай байр сууриа эзэлж байна.

Чончовон ХХК нь 2014 оны 2-р сарын 19-нд байгуулагдсан улаан чинжүүний нунтаг болон байгалийн гаралтай халуун ногооны мэргэшсэн үйлдвэрлэгч юм. "Байгалийн амт, эрүүл мэндийг хүргэх" гэсэн алсын харааны хүрээнд бид хамгийн сүүлийн үеийн эрүүл ахуйн тоног төхөөрөмжийг ашиглан сайтар сонгосон түүхий эдийг боловсруулж, аюулгүй, найдвартай хүнсний бүтээгдэхүүн нийлүүлдэг. Чанарын баталгаажуулалтын хатуу тогтолцооны тусламжтайгаар бид дотоодын хүнсний үйлдвэрлэлийн аюулгүй байдлын стандартыг тэргүүлж, орон нутгийн эдийн засгийн хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг.

Бизнесийн салбарууд

• Улаан чинжүүний нунтаг болон байгалийн гаралтай халуун ногоо үйлдвэрлэх бизнес: Энэ бол бидний үндсэн бизнесийн чиглэл бөгөөд дотоодын болон олон улсын эх үүсвэрээс сайтар сонгон авсан өндөр чанартай чинжүүг баталгаажуулснаар янз бүрийн хэрэглээнд оновчтой болгосон улаан чинжүүний нунтаг бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж, нийлүүлдэг. Бид түүхий эдийг сайтар шалгахаас эхлээд нунтаглах, ариутгах, савлах хүртэлх бүх үйл явцыг системтэйгээр удирдан зохион байгуулснаар хүнсний аюулгүй байдлыг дээд зэргээр хангадаг.

Бүтээгдэхүүнүүд

• Дээд зэрэглэлийн улаан чинжүүний нунтаг брэндүүд (Ккаедори, Саннонг, Хэпунг): Чончоуны тэргүүлэх бүтээгдэхүүний шугам болох эдгээр брэндүүд нь бөөмийн хэмжээ, халуун ногоотой чанараар нь ангилсан өндөр чанартай улаан чинжүүний нунтаг бүтээгдэхүүнийг санал болгодог. Брэнд бүр аяга тавагны үнэрийг сайжруулж, оновчтой өнгө, амтыг хадгалахын тулд өвөрмөц боловсруулалтын аргыг ашигладаг.
• Улаан чинжүүний нунтаг бүтээгдэхүүнүүд: Кимчид зориулсан улаан чинжүүний нунтаг нь нарийн өнгө, халуун ногоотой болон чихэрлэг амтыг маш сайн тэнцвэржүүлдэг бөгөөд кимчи исгэсний дараа ч умами болон үнэрээ хадгалдаг. Амтлагч зуурмагт зориулсан улаан чинжүүний нунтаг нь нарийн ширхэгтэй хэсгүүдтэй тул шөлтэй хоолонд тохиромжтой бол нарийн нунтагыг төрөл бүрийн сүмс, амтлагч, тансаг хоолонд ашигладаг.
• Чонян/Вьетнам чинжүүний бүтээгдэхүүн: Бид шинэхэн, халуун ногоотой гэдгээрээ алдартай Чонян чинжүү болон хурц халуун ногоотой гэдгээрээ алдартай Вьетнам чинжүүг ашиглан бүтээгдэхүүн нийлүүлснээр халуун ногоотой амтыг илүүд үздэг хэрэглэгчдийн олон янзын хэрэгцээг хангадаг.

Тусгай онцлогууд

• Хамгийн сүүлийн үеийн эрүүл ахуйн байгууламж, үйл явц: Түүхий эдийг оруулахаас эхлээд сав баглаа боодол хүртэлх бүх үйл явцыг агаар дамжуулагч ашиглан гүйцэтгэдэг. Мөн бид бүтээгдэхүүний бохирдлоос урьдчилан сэргийлэх зорилгоор Солонгост цорын ганц циклон системийг нэвтрүүлж, илүү цэвэр бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхийг баталгаажуулсан.
• Чанарын хяналтын нарийн систем: Бид дотоодын хүнсний үйлдвэрлэлийн аюулгүй байдлын стандартыг хангах, хэрэглэгчдийг найдвартай хүнсээр хангахын тулд сайтар сонгосон түүхий эдийг ашиглаж, орчин үеийн ариун цэврийн байгууламж ашиглан боловсруулж, чанарын баталгаажуулалтын нарийн системийг ажиллуулдаг.
• Өмчийн брэндүүдийг бий болгох: Ккаедори чинжүү, Саннонг чинжүү, Хэпунг чинжүүний нунтаг зэрэг өвөрмөц брэндүүдийг бий болгосноор Чончовон нь зах зээлд ялгавартай байр суурь эзэлж, өрсөлдөх давуу тал болж байна.

💡 Jobploy-оос нэг үг
Чончовон ХХК нь улаан чинжүүний нунтаг болон байгалийн гаралтай халуун ногоо боловсруулдаг хүнсний үйлдвэрлэгч юм. Энэ салбарт эрүүл ахуй, чанарын хяналт чухал тул холбогдох ажлуудыг ойлгож, нарийн ширийн зүйлд нямбай анхаарал хандуулах шаардлагатай байж магадгүй юм. Жижиг хэмжээний компанийн шинж чанараас шалтгаалан янз бүрийн ажлуудад туршлага хуримтлуулах боломж гарч болзошгүй бөгөөд хамт ажиллагсадтайгаа хамтран ажиллах нь чухал юм.