(주)Буми Хүнс нь 1990 оны 3-р сард байгуулагдсанаас хойш 36 орчим жилийн турш БНСУ-ын хүнсний гурилын үйлдвэрлэлийн нэгэн тулгуур болж ирсэн хүчирхэг жижиг компани юм. Кёнгидо, Куанжу хот, Гобул-ро 172 хаягт байрладаг бөгөөд Жон Сон-хва захирлын удирддаг энэхүү компани нь наалдамхай будааны гурил, хөдөө аж ахуй, далайн бүтээгдэхүүний хатаасан нунтаг зэрэг хүнсний үйлдвэрлэлийн гол түүхий эдийг мэргэжлийн түвшинд үйлдвэрлэдэг. Одоогоор 10 орчим ажилтантай үйл ажиллагаагаа явуулж байгаа бөгөөд борлуулалт нь тогтвортой өсөлтийг харуулж байна.

"(주)Буми Хүнс нь 1990 оны 3-р сарын 8-нд байгуулагдсанаас хойш 36 орчим жилийн турш БНСУ-ын хүнсний гурилын үйлдвэрлэлийн нэгэн тулгуур болж ирсэн уламжлалт хүчирхэг жижиг компани юм. Кёнгидо, Куанжу хот, Гобул-ро-д байрлах үйлдвэрлэлийн төвийг түшиглэн наалдамхай будааны гурил, хөдөө аж ахуй, далайн бүтээгдэхүүний хатаасан нунтаг зэрэг хүнсний үйлдвэрлэлийн үндэс суурь болсон гол түүхий эдийг мэргэжлийн түвшинд үйлдвэрлэдэг. Удаан хугацаанд хуримтлагдсан гурилын үйлдвэрлэлийн технологи, чанарын хатуу хяналтаар дамжуулан салбартаа өндөр итгэлцлийг олж авсан бөгөөд 2022 онд 8.5 тэрбум воны борлуулалт хийсний дараа саяхан 9.7 тэрбум воны борлуулалт хийж, тогтвортой өсөлтийн муруйг харуулж байна. 'Эрүүл хооллолтод зориулсан шилдэг хүнсээр хангах' зорилгоор бүтээгдэхүүний шугамаа өргөжүүлж байна."

Бизнесийн чиглэл

• Өндөр чанартай наалдамхай будааны гурил ба үр тарианы гурилын үйлдвэрлэл: (주)Буми Хүнс нь сонгомол түүхий эдэд суурилсан өндөр цэвэршилттэй наалдамхай будааны гурил үйлдвэрлэлийг гол бизнесээ болгон эрхэлж, дотоодын томоохон хүнс боловсруулах үйлдвэрүүдэд зайлшгүй шаардлагатай түүхий эдийг нийлүүлдэг. Уламжлалт гурилын үйлдвэрлэлийн аргыг орчин үеийн тоног төхөөрөмжтэй хослуулж, жигд ширхэгийн хэмжээ, оновчтой боловсруулалтыг баталгаажуулдаг.
• Олон төрлийн үр тариа, жимс, хүнсний ногооны боловсруулсан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэл: Хүнсний үйлдвэрлэл, боловсруулалтад мэргэшсэн компани бөгөөд 10 төрлийн үр тарианы нунтаг, 15 төрлийн үр тариа (G/P), төмсний үрлэн бүтээгдэхүүн зэрэг 200 гаруй төрлийн нунтаг болон үрлэн бүтээгдэхүүн санал болгодог. Ногоон шош, хар будаа, шар будаа, наалдамхай арвай зэрэг олон төрлийн түүхий эдийг ашиглан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.
• Байгалийн болон холимог амтлагч үйлдвэрлэл: Стандарт үйлдвэрлэлийн ангиллаар байгалийн болон холимог амтлагч үйлдвэрлэл (C10832) -д хамаарах бөгөөд хүнсний үйлдвэрлэлийн үндэс суурь болсон олон төрлийн түүхий эдийг боловсруулж нийлүүлэх үүргийг гүйцэтгэдэг.

Бүтээгдэхүүн

• Дээд зэргийн наалдамхай будааны гурил (Glutinous Rice Flour): (주)Буми Хүнсний гол бүтээгдэхүүн бөгөөд хатуу угаах, хатаах процессыг дамжуулан хольцыг багасгаж, наалдамхай будааны өвөрмөц наалдамхай чанар, зуурамтгай чанарыг дээд зэргээр нэмэгдүүлсэн өндөр чанартай гурилын бүтээгдэхүүн юм. Бялуу, нарийн боов, уламжлалт соус зэрэг олон төрлийн хүнсний үйлдвэрлэлийн үндсэн түүхий эд болгон өргөн хэрэглэгддэг.
• Олон төрлийн үр тариа, жимс, хүнсний ногооны нунтаг/үрлэн бүтээгдэхүүн: 10 төрлийн үр тарианы нунтаг, 15 төрлийн үр тариа (G/P), төмсний үрлэн бүтээгдэхүүн зэрэг 200 гаруй төрлийн нунтаг болон үрлэн бүтээгдэхүүн санал болгодог. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг ногоон шош, хар будаа, шар будаа, наалдамхай арвай зэрэг олон төрлийн түүхий эдийг ашиглан үйлдвэрлэдэг.

Онцлох зүйл

• 30 гаруй жилийн гурилын үйлдвэрлэлийн технологи, чанарын тогтвортой байдал: 1990 онд байгуулагдсанаас хойш удаан хугацаанд хуримтлагдсан гурилын үйлдвэрлэлийн технологи, чанарын хатуу хяналтаар дамжуулан салбартаа өндөр итгэлцлийг олж авсан. 30 гаруй жилийн турш үргэлжилсэн гурилын үйлдвэрлэлийн процессыг оновчтой болгох технологи нь өрсөлдөгчдөөсөө илүү чанарын тогтвортой байдлыг хангадаг.
• Технологийн эрчимтэй үйл ажиллагаа ба тасралтгүй процессын инноваци: Цөөн тооны мэргэжлийн боловсон хүчнээр өндөр нэмүү өртөг бий болгодог технологийн эрчимтэй үйл ажиллагааны загварыг харуулж, дотоодын хүнсний соёлын үндсэн чанарыг хариуцах эрхэм зорилгын дор тасралтгүй процессын инновацийг эрэлхийлж байна.
• Олон төрлийн бүтээгдэхүүний шугам ба хэрэглэгчийн захиалгат үйлчилгээ: 200 гаруй төрлийн нунтаг болон үрлэн бүтээгдэхүүн санал болгож, хэрэглэгчийн тав тухтай байдалд нийцүүлэн янз бүрийн хэмжээтэй бүтээгдэхүүнээр хангаж, үйлчлүүлэгч компанийн үйлдвэрлэлийн процессын үр ашгийг нэмэгдүүлэх үнэ цэнийг өгдөг.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Хүнсний (нунтаг) үйлдвэрлэгч (үйлдвэрлэлийн ажилтан)
• Хангамж: Нийгмийн даатгалын 4 төрөл (Үндэсний тэтгэврийн даатгал, Эрүүл мэндийн даатгал, Ажилгүйдлийн даатгал, Үйлдвэрлэлийн ослын даатгал), тэтгэвэр тэтгэмж

💡 JobPloy-ийн нэг үг
(주)Буми Хүнс нь 30 гаруй жилийн туршлагатай хүнсний гурил, боловсруулалтын чиглэлээр мэргэшсэн компани бөгөөд тогтвортой хүнсний түүхий эд үйлдвэрлэхэд гол анхаарлаа хандуулдаг. Голчлон хүнсний (нунтаг) үйлдвэрлэгч зэрэг үйлдвэрлэлийн ажилчдыг ажилд авдаг бөгөөд нийгмийн даатгалын 4 төрөл, тэтгэвэр тэтгэмж зэрэг нийгмийн халамжийг олгодог. Хүнсний үйлдвэрлэлийн салбарт эрүүл ахуй, чанарын хяналт маш чухал тул нарийн нямбай, хариуцлагатай хандах нь чухал. Тогтвортой орчинд урт хугацаанд ажиллаж, хүнсний үйлдвэрлэлийн технологийг сурахыг хүссэн гадаад ажилчдад сайн боломж болж чадна.