Босын Хуйгэань Гондэ салбар нь Сөүл хотын Гванжин дүүргийн Ачасанро 214-т байрлах солонгос хоолны ресторан юм. Ерөнхий менежер Сон Чан-хо удирддаг бөгөөд 24 цагийн турш тусгай шөл, ясны шөл зэрэг төрөл бүрийн шөлийг санал болгож, орон нутгийн иргэд болон зочдод амттай хоолны сонголтыг өгдөг. Нийт 7 ажилтантай.

"Босын Хуйгэань нь 'Үнэ цэнэтэй хоол' гэсэн философийн дор 1987 оноос хойш тогтвортой амт, үйлчилгээгээрээ олон хүний талархлыг хүлээсэн тусгай шөлний ресторан юм. Уламжлалт амтыг хадгалж, орчин үеийн хүмүүсийн амтанд тохирсон төрөл бүрийн солонгос хоолыг санал болгож, хэзээ ч тав тухтай зочлох боломжтой орчныг бий болгохыг эрмэлздэг."

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны ерөнхий ресторан: Босын Хуйгэань Гондэ салбар нь солонгос хоолны ерөнхий ресторан үйл ажиллагаа явуулдаг. Тусайн шөл, ясны шөл, махтай шөл зэрэг солонгосчуудад танил болсон шөлний төрлүүдийг мэргэшсэн байдлаар санал болгодог.

Бүтээгдэхүүн

• Тусайн шөл: Амттай тус болон гүн шөл нь хосолсон үндсэн бүтээгдэхүүн юм. Хэмжээ ихтэй, амттай тул олон үйлчлүүлэгчдэд таалагддаг.
• Ясны шөл: Хурц, сэрүүн шөлөнд зөөлөн гахайн ястай шөл. Согтууруулах ундаа хэрэглэсний дараах хоолны хувьд онцгой алдартай.
• Махтай шөл: Цэвэрхэн шөлөнд зөөлөн мах ихтэй шөл. Хүүхэд, өндөр настнууд ч амархан идэж болох бөгөөд хангалттай хооллолтыг өгдөг.

Онцлох зүйл

• 24 цагийн үйлчилгээ: Босын Хуйгэань Гондэ салбар нь 24 цагийн турш ажилладаг тул хэзээ ч зочилж хоол идэх боломжтой. Оройн цагаар согтууруулах ундаа хэрэглэсний дараах хоол эсвэл хоол идэхийг хүссэн үйлчлүүлэгчдэд маш том давуу тал болно.
• Олон төрлийн амттай хоол: Тусайн шөл, ясны шөл, махтай шөл зэрэг төрөл бүрийн шөлнөөс гадна олон төрлийн хоол, тавгийн цуйван зэргийг санал болгож, үйлчлүүлэгчдийн амтанд тохирсон сонголтыг өгдөг. Бүх хоол нь амттай бөгөөд хангалттай хэмжээтэй байдаг.
• Цэвэрхэн, тав тухтай хооллох орчин: Үйлчлүүлэгчид тав тухтай хоол идэх боломжтой орчныг бүрдүүлэхийн тулд гаднах орчин нь цэвэрхэн, тохилог байдаг. Ганцаараа хооллохоос эхлээд найз нөхөдтэйгээ цуг ирэх хүртэл янз бүрийн хэлбэрээр ашиглахад тохиромжтой.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Босын Хуйгэань Гондэ салбар нь 24 цагийн солонгос хоолны ресторан бөгөөд голчлон үйлчлэгч эсвэл гал тогооны туслах ажил хийх гадаад ажилтнуудыг авах боломжтой. Эрч хүчтэй Гондэгийн зах зээлд байрладаг тул үйлчлүүлэгч олонтой, завгүй байж болох тул хурдан ажиллах чадвар, солонгос хэлээр харилцах чадвар чухал. Ээлжийн эсвэл шөнийн ээлжийн ажил байж болох тул ажлын цагийг шалгах шаардлагатай бөгөөд багийн хамтын ажиллагааг чухалчилдаг орчинд ажиллах болно.