Бэксе Самгьетан Ансан салбар нь Кёнги аймгийн Ансан хотын Данон дүүргийн Жонван-дэро 419 хаягт байрлах Солонгос хоолны мэргэшсэн ресторан бөгөөд голчлон мөөг ашиглан хийсэн самгьетан хийдэг. Энэ нь орон нутгийн оршин суугчдын дунд эрүүл мэндийн хоолны амттай газар гэдгээрээ алдартай бөгөөд өргөн зогсоол, цэвэрхэн орчинтой.

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны ерөнхий ресторан: Бэксе Самгьетан Ансан салбар нь Солонгос хоолны мэргэшсэн ресторан бөгөөд голчлон самгьетан болон бусад эрүүл мэндийн хоолны цэсийг санал болгодог. Мөөг ашиглан хийсэн самгьетангаар эрүүл, амттай хоолыг танилцуулж, гэр бүлийн хоол болон хоолны цугларалт хийх газар болгон ашигладаг.

Бүтээгдэхүүн

• Мөөгтэй Самгьетан: Алтан шаргал өтгөн шөл, зөөлөн тахианы махаар онцлог үндсэн цэс юм. Мөөгний зөөлөн үнэр, наалдамхай будааны амт хосолсон нь биеийг тэнхрүүлэхэд сайн.
• Уламжлалт эмийн Самгьетан: Мөөгтэй самгьетантай хамт өгдөг эрүүл мэндийн цэс бөгөөд гүн, баялаг шөлний амт нь гайхалтай.
• Далайн хясаатай тахианы будаатай шөл: Самгьетангаас гадна өгдөг цэс бөгөөд далайн хясаа орсон тул илүү тэжээллэг тахианы будаатай шөл юм.
• Далайн бүтээгдэхүүнтэй ногоон сонгины хайрсан талх: Самгьетантай хамт идэхэд тохиромжтой хачир бөгөөд шаржигнуур, амттай амтаар онцлог.
• Тахианы хөлний мах: Онцгой амттангаар идэж болох цэс бөгөөд халуун ногоотой амтаар онцлог.

Онцлох зүйл

• Мөөг ашиглан хийсэн гүн, баялаг амт: Үндсэн цэс болох самгьетан нь мөөгний шөлөөр хийгдсэн тул алтан шаргал өнгөтэй, өтгөн, амттай бөгөөд тахианы мах нь зөөлөн тул яс, мах нь амархан салдаг.
• Өргөн, тохиромжтой зогсоол: Барилгын урд болон хажууд өргөн зогсоол байдаг тул зогсоолын асуудалгүйгээр амархан зочилж болно. Мөн зогсоолын хөтөч ажилтан байдаг тул хөл хөдөлгөөн ихтэй үед ч хялбар байдаг.
• Цэвэрхэн, тав тухтай хоолны газар: Рестораны дотор тал нь нэлээд өргөн бөгөөд суудал бүрт хуваалт суурилуулсан тул хажуугийн ширээнээс саадгүйгээр хоолонд анхаарлаа төвлөрүүлж болох тогтвортой уур амьсгалыг бүрдүүлдэг.
• Эелдэг үйлчилгээ: Зочдын сэтгэгдэлд ажилтнуудын эелдэг харилцааг олон удаа дурдсан нь эерэг хоолны туршлагад хувь нэмэр оруулдаг.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Голчлон үйлчилгээний танхимын үйлчлэгч, танхимын ажилтан, гал тогооны туслах, аяга таваг угаагчийн ажлын байранд ажилтан авна.
• Хангамж: Сард 3.4 сая воны цалинтай ажлын байрны зар байгаа бөгөөд эхлэгч болон гадаад иргэд өргөдөл гаргах боломжтой.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Бэксе Самгьетан Ансан салбар нь Солонгос хоолны ресторан бөгөөд голчлон үйлчилгээний танхимд эсвэл гал тогооны туслах ажил үүргийг гүйцэтгэх боломжтой. Солонгос рестораны орчин, үйлчлүүлэгчидтэй харилцах, эрүүл ахуйн менежментийн талаар үндсэн мэдлэгтэй бол ажилдаа хурдан дасан зохицох боломжтой. Гадаад ажилчид ч өргөдөл гаргах боломжтой тул Солонгосын хоолны соёлыг сонирхдог бол сайн туршлага болно.