Бэгнён Жамппон нь Кёнгидо Ёнъин хотын Чоин-гу, Погок-ып-д байрладаг жамппон мэргэжлийн хятад хоолны ресторан юм. Энэ нь амттай солонгос үхрийн махны шөл, шинэ далайн хоол, ногоогоор хийсэн зохицсон жамппон шөлөөр үйлчилдэг бөгөөд эзний өөрийн гараар хийсэн чинжүүний тос нь өвөрмөц амт, үнэрийг нэмдэг.

"Бэгнён Жамппон нь Кёнгидо Ёнъин хотын Погок-ып-д байрладаг жамппон мэргэжлийн ресторан бөгөөд нэрийнхээ дагуу олон төрлийн жамппоныг амтлах боломжтой. Ялангуяа амттай солонгос үхрийн махны шөл, шинэ далайн хоол, ногоо хосолсон шөлний амт нь онцлог бөгөөд эзний өөрийн гараар хийсэн чинжүүний тос нь хоолонд өвөрмөц амтыг нэмдэг."

Бизнесийн чиглэл

• Хятад хоолны ресторан ажиллуулах: Бэгнён Жамппон нь жамппон, жажанмён, тансуюк зэрэг олон төрлийн хятад хоолны цэсийг санал болгодог ресторан юм. Шинэ орц найрлага, өвөрмөц хоол хийх аргаар үйлчлүүлэгчдэд амттай хоол өгөхөд анхаарлаа хандуулдаг.

Бүтээгдэхүүн

• Далайн хоолтой бүхэл хавчтай жамппон: Шинэ далайн хоол, бүхэл хавч ихээр орсон Бэгнён Жамппоны гол цэс юм. Халуун бөгөөд сэрүүн шөлний амт нь онцлог.
• Чадол жамппон: Шинэ ногоо, далайн хоол, үхрийн мах хосолж гүн, өтгөн шөлний амтыг гаргадаг жамппон юм. Халуун бөгөөд амттай амтаараа их алдартай.
• Жажанмён: Үндсэн амтандаа үнэнч байж, дурсамжийг сэргээдэг Бэгнён Жамппоны жажанмён юм. Эрэгтэй, эмэгтэй, хөгшин, залуу хэн бүхний идэх дуртай түгээмэл цэс.

Онцлох зүйл

• Өвөрмөц жамппон шөл: Амттай солонгос үхрийн махны шөлийг үндэс болгон шинэ далайн хоол, ногоог ашиглан гүн, зохицсон амтыг гаргадаг. Эзний өөрийн гараар хийсэн чинжүүний тос нэмэгдэж, өвөрмөц амтыг бий болгодог.
• Үнэгүй будаа болон өөрөө үйлчлэх баар ажиллуулах: Үйлчлүүлэгчдэд кимчи, даршилсан цагаан манжин, түүхий сонгино зэрэг үндсэн хачиртай хамт үнэгүй будаа өгдөг бөгөөд өөрөө үйлчлэх баараас хүссэн хэмжээгээрээ авч идэх боломжтой.
• Өргөн зогсоол болон тав тухтай байгууламжууд: Дэлгүүрийн урд талд өргөн зогсоол байдаг тул машинтай үйлчлүүлэгчид амархан ирэх боломжтой. Хүлээлгийн өрөөнд энгийн үнэгүй ундаа ч бас өгдөг.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Бэгнён Жамппон нь Ёнъин бүс нутагт жамппон мэргэжлийн ресторан гэдгээрээ алдартай жижиг хэмжээний ресторан юм. Ихэвчлэн гал тогооны туслах, танхимын үйлчилгээ зэрэг рестораны үйл ажиллагаанд шаардлагатай ажлуудыг гүйцэтгэх магадлал өндөр. Гадаад ажилчид Солонгосын рестораны соёл, үйлчлүүлэгчтэй харилцах арга барилыг ойлгосон бол ажилдаа дасан зохицоход тустай байх болно. Ялангуяа гал тогооны ажилд эрүүл ахуй, аюулгүй байдалд анхаарч, багийн гишүүдтэйгээ сайн харилцах нь чухал.