Андонг Жонгол Калгугсу нь Кёнги мужийн Пёнтек хотын Чоннёнгил 2-т байрлах Солонгос хоолны ресторан бөгөөд шинэхэн орц найрлагатай калгугсу болон шабу-шабуг үндсэн хоолоор санал болгодог. Өргөн, тав тухтай орчинд хооллох боломжтой орон нутгийн амтат хоолны газар юм.

"Андонг Жонгол Калгугсу нь өргөн дэлгүүртэй бөгөөд шинэхэн орц найрлагыг бэлтгэсэн байдаг. Үхрийн махны шабу-шабу захиалахад хясаа болон сужеби орсон үндсэн шөл, мөн мах, соёолж, мөөгний төрөл, чинжүү зэрэг орц найрлагыг таваглаж өгдөг. Шөл буцалж эхлэхэд ногоо хийж, мөөг, үхрийн мах зэрэг орц найрлагыг болгож иддэг бөгөөд өөртөө үйлчлэх баарнаас ногоог хүссэнээрээ авч идэх боломжтой."

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны ресторан ажиллуулах: Голчлон калгугсу болон шабу-шабу зэрэг төрөл бүрийн Солонгос хоолны цэсийг санал болгодог ресторан ажиллуулдаг. Шинэхэн орц найрлагыг ашиглан үйлчлүүлэгчдэд амттай хоол өгөхөд гол анхаарлаа хандуулдаг.

Бүтээгдэхүүн

• Ханү шабу-шабу: Шинэхэн ханү үхрийн мах болон төрөл бүрийн ногоог буцалж буй шөлөнд болгож иддэг хоол юм. Хясаа болон сужеби орсон үндсэн шөлөөр үйлчилнэ.
• Далайн гаралтай бүтээгдэхүүнтэй калгугсу: Халуун, дунд, зөөлөн амтыг сонгох боломжтой далайн гаралтай бүтээгдэхүүний амттай калгугсу юм. Сэрүүн, гүн амттай шөл нь онцлогтой.
• Манду жонгол калгугсу: Манду болон калгугсуг хамтдаа амтлах боломжтой жонгол хоол юм. Арвин их хэмжээ, халуун шөлөөрөө алдартай.

Онцлох зүйл

• Өргөн, тав тухтай дэлгүүр: Дэлгүүр нь өргөн, том цонхтой тул гэрэлтэй, цэвэрхэн уур амьсгалыг бүрдүүлдэг. Ганцаараа хооллох, хосууд, гэр бүл, цугларалт зэрэг олон төрлийн үйлчлүүлэгчид тав тухтай хооллох боломжтой.
• Шинэхэн орц найрлага ба өөртөө үйлчлэх бар: Бүх орц найрлагыг шинэхэн бэлтгэдэг бөгөөд ялангуяа шабу-шабу захиалах үед ногооны өөртөө үйлчлэх баарнаас хүссэн хэмжээгээрээ шинэхэн ногоо нэмж идэх боломжтой.
• Хангалттай зогсоолын талбай: Дэлгүүрийн урд хангалттай зогсоолын талбай бэлтгэсэн тул машинаар ирэх үйлчлүүлэгчид тав тухтай зочлох боломжтой.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Андонг Жонгол Калгугсу нь Пёнтек бүс нутагт калгугсу болон шабу-шабу санал болгодог жижиг хэмжээний Солонгос хоолны ресторан юм. Голчлон гал тогооны туслах, танхимын үйлчилгээ зэрэг ажлын байр байж болох бөгөөд найрсаг үйлчилгээний сэтгэлгээ, хичээл зүтгэл чухал. Хэрэв та Солонгос хоол хийх туршлагатай эсвэл сурах хүсэлтэй бол ажилдаа хурдан дасан зохицох болно. Үйлчлүүлэгчидтэй харилцах, эрүүл ахуйн менежментэд анхаарч ажиллах нь зүйтэй.